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最近很多地方大風(fēng)降溫。而且已經(jīng)疫情逐步反復(fù)，很多學(xué)校已經(jīng)放假了，家里的娃回來了，老母親又要準(zhǔn)備好吃的來給娃補(bǔ)一補(bǔ)。

今天給大家推薦的是一款非常適合秋冬季節(jié)的養(yǎng)生粥。很多家庭在做粥的時(shí)候，會在粥里放山藥，放紅薯，或者海鮮等食材。

今天給大家?guī)淼倪@款，藍(lán)藍(lán)在里面放了紫薯。同時(shí)還放了一些陳皮，在營養(yǎng)上更加補(bǔ)身一點(diǎn)，在這個(gè)季節(jié)，孩子多吃一些陳皮和紫薯的好處也是大大的有~

紫薯中含有的氨基酸和優(yōu)質(zhì)蛋白的部分可以有效幫助孩子提供營養(yǎng)，提高免疫力，在秋冬季節(jié)，高免疫力少生病這是很多人都知道的。

同時(shí)紫薯中含有的微量元素鐵元素，且含鐵量是紅薯的三倍，將煮粥時(shí)候的紅薯換成紫薯，可以更好的預(yù)防和改善孩子缺鐵性貧血。最后一點(diǎn)，紫薯中含有大量膳食纖維，可以有效促進(jìn)孩子腸胃蠕動，避免便秘發(fā)生。

陳皮更不用說了，作為一種中藥，經(jīng)常被用到藥物中，陳皮性溫，可以用于治療肺熱引起的咳嗽痰多和痰液粘稠等癥狀，可以幫助身體理氣健脾，燥濕化痰，在秋冬季節(jié)也是很適合食用的~

今天將陳皮放到粥里，利用紫薯的香甜可以減緩陳皮的苦澀味道，讓整款粥在食用過程中味道更加香甜。

1，將準(zhǔn)備好的大米清洗干凈，浸泡30分鐘備用，將紫薯去皮后切成大塊，陳皮清洗干凈備用

2，將全部食材放入電飯鍋中，按下煮粥功能即可