｜一｜
我與農(nóng)業(yè)的緣分
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我叫張雪飛，86年女孩，過(guò)去9年里一直在洲際、雅高美爵等國(guó)際酒店做人力資源，朋友們都叫我艾米（Amy），因此艾米比我的真名更有識(shí)別性，做農(nóng)業(yè)雖然只有45天，但我想給大家分享一下我與農(nóng)業(yè)的緣分
我做農(nóng)莊是一個(gè)很巧合的機(jī)緣，2017年春節(jié)前三天，與現(xiàn)在老板第一次通話，談到這個(gè)項(xiàng)目，我覺(jué)得特別有吸引力，因?yàn)樽隽?年人資，閉著眼睛都能看到以后的發(fā)展，我希望有個(gè)既不陌生又感興趣的事情來(lái)做，由于春節(jié)只有7天假，我們就約了初四見(jiàn)面詳談
記得那天特別冷，下著大雪，早晨在被窩里糾結(jié)了好久，最終決定去赴約，可以說(shuō)這是一次歷史性會(huì)面，薛總是一位非常睿智有深度的女士，后來(lái)才知道，為了和我見(jiàn)面將兒子訂婚事情調(diào)整了時(shí)間
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左起第三位就是艾米和薛總
最終決定去上班已經(jīng)無(wú)關(guān)工作本身無(wú)關(guān)工資福利，而是因?yàn)槔习褰o了我自由發(fā)揮的天地，她說(shuō)“你隨便折騰”但是“你折騰不明白，我就折騰你”。做農(nóng)業(yè)非常辛苦，所以各位莊主如果聘請(qǐng)到年輕的助手，請(qǐng)如我老板一樣堅(jiān)定的支持他，這一點(diǎn)非常重要
2月24號(hào)第一天上班，就是和老板一起去參加莊主幫的學(xué)習(xí)，也是第一次接觸親子農(nóng)業(yè)。3月1號(hào)到園區(qū)，10號(hào)接第一個(gè)親子活動(dòng)（70組家庭），到現(xiàn)在20天，一共做了9個(gè)活動(dòng)，目前預(yù)約排到4月下旬，事實(shí)證明，硬著頭皮大膽去做就折騰起來(lái)了
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孩子們做草莓果醬
｜二｜
這樣的條件也能做活動(dòng)？不可思議
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鳳寶山親子農(nóng)莊，也是青島寶山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，占地800畝，2011年成立，2015年8月上市，以藍(lán)梅、草莓、櫻桃等四季果蔬采摘、果干、果酒、果醬等深加工產(chǎn)品為主。目前定位親子教育主題莊園，在建的有兩層1700平大廳、集裝箱環(huán)繞式客房、木別墅，3月初上了2間小木屋和3口鐵鍋灶
由于藍(lán)梅沒(méi)有大規(guī)模成熟，采摘以快下市的草莓為主，本來(lái)4個(gè)棚，大部分已經(jīng)平了種蔬菜，現(xiàn)在集中用來(lái)活動(dòng)的就一個(gè)，單純采摘對(duì)外30元/位，旅行社20元/位（協(xié)議價(jià)），如果沒(méi)有活動(dòng)為依托，這個(gè)季節(jié)園子收入很少
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曬曬我們園區(qū)的鐵鍋
但有了活動(dòng)，采摘變成活動(dòng)的一個(gè)環(huán)節(jié)，小草莓可以做DIY也可以外帶?；顒?dòng)課程和單純采摘完全是兩個(gè)收費(fèi)概念，而且園子的識(shí)別性越來(lái)越高，后來(lái)做的活動(dòng)很多是參加過(guò)活動(dòng)的家長(zhǎng)介紹的
前幾天去莊主幫同班同學(xué)曹莊主那里學(xué)習(xí)時(shí)，很多莊主問(wèn)：“親子活動(dòng)到底怎么做，為什么你20天做那么多活動(dòng)，我們卻做不起來(lái)？”
分析完具體情況之后，我和大家說(shuō)：“我園子就2間35平的小木屋，2個(gè)大棚，3個(gè)大鐵鍋，我這樣都能做起來(lái)，你們條件那么好還有什么理由做不起來(lái)，關(guān)鍵是一定要勇于邁出第一步，不要畏頭畏尾，一直拖拉。親子7班時(shí)，老師說(shuō)輕資產(chǎn)重運(yùn)營(yíng)，這一點(diǎn)是需要真正落地的，先賺錢(qián)再根據(jù)需要花錢(qián)。”
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老曹燉雞合影
｜三｜
一人多崗，我們團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人
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有很多莊主問(wèn)：“我們也想做親子活動(dòng)呀，但是缺活動(dòng)策劃、帶隊(duì)的人才？你們團(tuán)隊(duì)是如何短時(shí)間建立起來(lái)？都是有經(jīng)驗(yàn)的嗎？”
目前做活動(dòng)只有4個(gè)人，我做課程設(shè)計(jì)和聯(lián)系客人；一位人事管理兼收銀、微信推廣，她是親子5班的學(xué)員，可塑性非常高；一位實(shí)習(xí)生，特別善于學(xué)習(xí)，跟了我半個(gè)月基本可以獨(dú)立帶活動(dòng)了；還有一位司機(jī)，這9個(gè)活動(dòng)都是我們完成的
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園區(qū)里工作的伙伴
我想說(shuō)親子教育農(nóng)莊沒(méi)有統(tǒng)一可以復(fù)制的模式，所有人在精不在多，每個(gè)人都沒(méi)有定崗，都是一專(zhuān)多能。另外，只要時(shí)間安排的開(kāi)、課程符合需求，我老板舍得出錢(qián)，給大家機(jī)會(huì)出去學(xué)習(xí)，讓大家長(zhǎng)本事
老板經(jīng)常說(shuō)把合適的人放在合適的位置上，很多人不喜歡用90后的孩子，其實(shí)他們并沒(méi)有那么叛逆，而是需要好好引導(dǎo)和支持，他們的思維活躍，思路清晰，要善于任用，充分信任
｜四｜
小小總結(jié)，望幫到莊主
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我以前雖然沒(méi)有做親子農(nóng)業(yè)，但通過(guò)1個(gè)月9場(chǎng)親子活動(dòng)，總結(jié)了4點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，希望各位莊主細(xì)細(xì)琢磨
1、思想上要堅(jiān)定起來(lái)，千萬(wàn)不要拖！瞻前顧后畏首畏尾是做不起來(lái)的，硬著頭皮做一次活動(dòng)就發(fā)現(xiàn)真的不難。孫穎老師的課程是頂尖的，咱們雖一下子做不到頂尖標(biāo)準(zhǔn)，但逐步讓孩子和家長(zhǎng)滿意就行，我園子這種條件都做的這么好，莊主們還有什么顧慮不敢做呢？
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誘人的藍(lán)莓寶寶,開(kāi)始成熟
2、莊主的時(shí)間和精力要合理安排，老板不要把精力浪費(fèi)在繁雜的不必自己做的事情上，準(zhǔn)備開(kāi)園時(shí)需要老板做指明燈，而不是勤雜工。園子投入成百上千萬(wàn)，美工3000塊錢(qián)做美工的工作，策劃5000塊錢(qián)做策劃的工作，老板要考慮的是怎么把這幾千萬(wàn)回本，而不是省幾千塊錢(qián)
3、開(kāi)園初期，謹(jǐn)慎選擇合作伙伴，不要盲目，打名聲傳口碑的時(shí)候千萬(wàn)不能砸牌子，旅行社客人素質(zhì)參差不齊就忍痛放棄，我相信這么有魄力做農(nóng)業(yè)的莊主肯定有很多好的資源和朋友
4、多次重復(fù)--輕資產(chǎn)重運(yùn)營(yíng)，各位看看我們園子就知道這句話真是有道理的，設(shè)備設(shè)施不要一次性投入太多，而是在見(jiàn)了回頭錢(qián)的基礎(chǔ)上，一步一步發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的需求，一點(diǎn)一點(diǎn)添置
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