以前，高粱并不叫高粱，而是叫“秫秫”（山里閑轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)爺爺?shù)睦霞胰爽F(xiàn)在還這么叫）；稈子沒有現(xiàn)在這么高，穗子也沒有現(xiàn)在這么大，顆粒兒更沒有現(xiàn)在這么飽、這么紅。它為啥會(huì)有這么大的變化呢？這里面有個(gè)故事，且聽我慢慢道來(lái)。
傳說(shuō)在我國(guó)的東北地區(qū)，有一戶人家，祖祖輩輩靠種地為生，他們家種得最多的莊稼就是“秫秫”。這家的老人下世以后，剩下兄弟兩人，大的叫高棟，老二叫高梁。兄弟倆互敬互愛、和睦相處。老大結(jié)婚后，娶了個(gè)媳婦心眼兒不正，她怕老二將來(lái)娶媳婦花錢，就三天兩頭鬧著要分家；老大堅(jiān)決不同意，他媳婦就想把老二害死，以便獨(dú)占家產(chǎn)。害了幾次陰謀都沒有得逞，就逼著老二到南山去開荒種地。老大沒辦法說(shuō)服老婆，只好從家里挑了一袋最好的“秫秫”種，交給弟弟，嘆了口氣說(shuō)：“你去試試吧，如果不行，就早些回來(lái)?！?br> 這黑心老婆見丈夫送給高梁的是最好的“秫秫”種，恨得暗地里直咬牙，有心不給吧，又怕左鄰右舍知道了笑話。她想啊想啊，想出了一個(gè)壞主意，趁做飯之前，把鍋燒熱，然后把那袋種子來(lái)個(gè)底朝天倒到鍋里，三翻兩翻，炒了個(gè)半熟。
第二天一大早，老大高棟找著種子，老二高梁帶上行李、勞動(dòng)工具和鍋碗瓢勺，兩人一同進(jìn)山了。高棟幫助弟弟搭好了窩棚，開了幾畝荒地，播下種子，才告別弟弟下山去。
過了十來(lái)天，高梁的地里大面積還都是荒土，只出來(lái)一棵小“秫秫”苗。原來(lái)這棵小苗，是他嫂嫂炒“秫秫”種時(shí)蹦到鍋臺(tái)上的一粒沒炒過的種子：僥幸?。儆诼┚W(wǎng)之魚。高梁并不知道這事兒，他只管細(xì)心管理，下功夫澆水、施肥，其余時(shí)間就繼續(xù)開荒。
這苗很瘦弱呀，到人家的秫秫曬紅米時(shí)，他的這棵秫秫才剛抽穗。一天，他給秫秫培土澆水后，躺在秫秫的旁邊睡著了。睡夢(mèng)中聽到有人說(shuō)話：“快長(zhǎng)，快長(zhǎng)，快快長(zhǎng)！”睜眼一看，嗬！他的秫秫已經(jīng)長(zhǎng)成一丈多高了，秫稈有手腕那么粗，穗子有一尺多長(zhǎng)，秫秫粒像一顆顆紅瑪瑙，分外喜人。秫秫熟了，高梁看著自己的勞動(dòng)果實(shí)，像看自己的孩子一樣，咋看也看不夠。這時(shí)，不知從哪里飛來(lái)一只老鷹，一伸嘴把秫秫穗給叼走了。
高梁急忙去追。老鷹飛了三天三夜，高梁也追了三天三夜。翻過九十九道嶺，越過九十九道灣，最后來(lái)到一座山腳下，老鷹一收翅膀，飛進(jìn)了山半坡的一座廟里。高梁實(shí)在是太累了，躺在廟門前的石頭上睡著了。
睡夢(mèng)中聽到一個(gè)清脆的聲音在喊：“高梁哥！高梁哥！”他站起來(lái)四處尋找，等找到廟的后邊，看到一個(gè)俊俏的姑娘站在一棵樹下在對(duì)他甜甜地笑。這姑娘穿著紅衣、紅褲、紅鞋，頭上還扎著一根鮮紅的頭巾。高梁長(zhǎng)到十八歲還沒和大姑娘們說(shuō)過話，看見這漂亮的姑娘，臉紅了，心跳了，站在那里再也不敢動(dòng)了。
姑娘說(shuō)：“高梁哥，你別害怕，我就是你種的那棵秫秫，叫紅粱。感謝你為我辛勤除草、培土、澆水，你既然來(lái)了，就到我家看看吧！”
高梁覺得心里甜滋滋的，跟著姑娘向山下走去。他們來(lái)到一個(gè)池塘邊，姑娘指著旁邊的三間草房說(shuō)：“這就是我家?！惫媚镱I(lǐng)高梁進(jìn)了屋子，高梁看見家具都是新的，墻上掛著一個(gè)一尺多長(zhǎng)的秫秫穗，正是高梁親手種的。他正看著，姑娘端來(lái)了香噴噴的茶、熱騰騰的饅頭和菜肴。
高梁吃罷飯，就要告辭，紅粱說(shuō)：“高梁哥，你別走了，咱們一塊過日子吧！”
高梁說(shuō)：“我爹娘死了，嫂嫂當(dāng)家，她叫我到俺村的南山去開荒種地。我很窮，自己連間像樣的房子也沒有，咋好意思讓你跟著我受苦呢？”
紅粱說(shuō)：“苦怕啥？我早知道你是個(gè)能吃苦的勤快人，咱倆一起種地，還愁沒飯吃？”
于是他們拜了天地，結(jié)為夫妻，恩恩愛愛地過日子。
又一個(gè)春天來(lái)了，他們把掛在墻上那穗秫秫種子取下來(lái)，種到地里。到了秋后，秫秫稈長(zhǎng)得又高又壯，那秫穗都一尺多長(zhǎng)，秫粒兒是顆顆飽滿，像一顆顆瑪瑙。附近的農(nóng)民都慢慢知道他們的秫秫最好，爭(zhēng)著來(lái)?yè)Q種子。這種子越傳越遠(yuǎn)。從此，大家種的秫秫都比以前高了，壯了，籽粒更加飽滿了。
因?yàn)樽钤缡歉吡汉图t粱夫婦種出的好種子，人們便從他倆的名字中取了三個(gè)字，叫這莊稼為“紅高粱”，一直叫到今天。
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