烤肉，就搭配一些醬料，食材本身不用太多加工，隨便加些番茄醬料，黑胡椒等，就讓人停不了口了。
做法
食材：豬通脊肉 250克 番茄 一個
配料：大蒜5顆 味好美研磨瓶黑胡椒粒1/2小匙 鹽1/2小匙 橄欖油適量
1.準備好食材配料。
2.豬通脊肉切大塊。
3.加入鹽腌制。
4.研磨出少許味好美研磨瓶黑胡椒粗粒灑在表面，腌20分鐘。
5.烤肉刷少許油，放上肉塊。
6.烤箱預(yù)熱200中層烤20分鐘。
7.大蒜切蓉。
8.番茄洗凈去皮切小丁。
9.鍋內(nèi)倒入橄欖油。
10.燒至七成熱放入蒜蓉煸香。
11.放入番茄碎。
12.將番茄汁炒至出汁。
13.放到盤中。
14.烤好的豬通脊肉擺入。
15.表面再灑少許番茄醬汁。
一款簡單好吃的烤番茄通脊肉做好了。
番茄中也可以加入少量的番茄沙司或者泰式甜辣醬，簡單方便！如果再有烤肉醬，那就是絕配了！
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