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新手也能成功的黑胡椒烤牛排，在家也能吃上高大上的西餐了！

“  每次去西餐廳必點(diǎn)烤牛排，

好吃的牛排一個(gè)要控制煎制時(shí)間，
一個(gè)要有靈魂醬汁，
今天做個(gè)速成版烤牛排，
醬汁是現(xiàn)成的，
對于新手朋友們特別友好！”


食材明細(xì)

黑胡椒烤牛排的做法步驟



1、牛排2塊準(zhǔn)備好，
我喜歡吃這種肥瘦相間的，
煎出來特別香。


2、用廚房紙吸干水份，
這一步是關(guān)鍵，
不然煎牛肉的時(shí)候會(huì)出很多水。


3、兩面都吸干水份。


4、今天就用這個(gè)黑椒味的烤肉醬，
非常方便。


5、倒在牛排上。


6、用手抓勻，
讓牛排兩面都均勻裹上烤肉醬。


7、鍋里放油，放入牛排。


8、煎至兩面變色，
可以用筷子扒開看看中間是否熟透，
我喜歡全熟的牛排。


9、煎好后切塊裝盤。


10、鍋中剩余的黑胡椒汁也澆在牛排上，
味道超贊！


小竅門
這種現(xiàn)成的烤肉醬
非常適合平時(shí)做菜掌握不好比例的朋友，
很方便。
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