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茄汁肉醬面

食材明細

  • 肉糜 適量
  • 洋蔥末 適量
  • 番茄碎 適量
  • 蒜末 適量
  • 番茄 適量
  • 適量
  • 雞精 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 適量
  •  
  • 1

    意面煮好混合食用油備用。
  • 2

    小火炒蒜末洋蔥末,我用的是黃油,格外香。
  • 3

    倒入肉末炒到發(fā)白。
  • 4

    放番茄塊,翻炒均勻。
  • 5

    倒入番茄醬,煮開,嘗一下,酸了就放糖。小火煮到番茄熟爛。
  • 6

    擺好盤澆上汁就行了。

    小貼士

    不過我家吃意面,不喜歡澆汁,而喜歡意面煮六分鐘,然后放在湯汁里繼續(xù)煮一會,那時候才叫好吃呢!

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