辣味意大利肉醬面怎么做好吃

用料
條形意面 一小把（按各自食量）
洋蔥 一頭
蒜 四小瓣兒
紅尖椒 2-3顆
牛肉 4-5兩
公雞意面醬 260g
料酒或白酒
辣味意大利肉醬面的做法
洋蔥切絲

牛肉末用料酒（或白酒）和胡椒粉腌制20分鐘

蒜和辣子切片切段

橄欖油熱鍋爆炒蒜和辣子，并放入洋蔥爆香

下肉末，肉末炒成顆粒狀，幾乎要熟

加入公雞意面醬，翻炒，滾開，到洋蔥軟面

意面下水，加勺鹽，蓋蓋子煮9分鐘。撈出，用橄欖油調(diào)一下免得粘在一起。

意面醬盛出來(lái)，舀到意面上，攪拌，剩下的一碗放涼放冰箱，可以放幾天

完成！重口味的還可以再加點(diǎn)黑胡椒粉喲