在星巴克點(diǎn)熱拿鐵時(shí)告訴店員不加糖，店員說拿鐵是不加糖的先生，我該怎么說？這個(gè)問題很明顯的是被店員小小的給擠兌了一下。可我覺得對(duì)待這個(gè)事您要有平常心，不用說，不用理會(huì)他。您想啊，星巴克是在中國的美國咖啡連鎖店，可您這個(gè)店員是中國人吧，請(qǐng)問您做一個(gè)服務(wù)員有什么驕傲的呢？您賣了半天美國的咖啡，您去過美國嗎？您了解了這個(gè)咖啡的規(guī)矩了，就了不起啦， 您知道美國其他東西的規(guī)矩嗎？不見得都知道吧？您甚至連英語都不會(huì)說吧。您看看，您要是心里這么想一下，他此時(shí)的沾沾自喜，竊竊私語對(duì)您的見識(shí)來說，又算得了什么呢？如果您跟這樣的一瓶子不滿半瓶子晃悠的假行家置氣，不就顯得您沒水平了嗎？
咱們?cè)僬f一下這咖啡的規(guī)矩啊。我覺得首先就咖啡本身來說，這星巴克是美國的吧，可咖啡這個(gè)物件不是美國的吧。您這不也是做著人家的東西賣錢呢嗎？您定的規(guī)矩，拿鐵不加糖。那您是賣咖啡的對(duì)吧?？烧l喝呢？是顧客喝吧？那我就想喝加糖的拿鐵不行嗎？就像是吃牛排，我就要全熟的，怎么啦？難道全熟的不能吃嗎？您說口感不好，我就喜歡，我還想跟牛排店點(diǎn)醬牛肉呢？你們不是沒有嗎？你們不是不會(huì)做嗎？不是抬杠，我是覺得這規(guī)矩應(yīng)該是改成建議，不是必須。尤其是在中國這個(gè)美食橫行的國家。這簡(jiǎn)單的咖啡類的飲品就不要班門弄斧的提規(guī)矩啦。不欺負(fù)你們，咱們就說茶吧，這外國人都知道吧。那么，什么是紅茶？什么是花茶？什么是白茶？什么是黑茶？什么是烏龍？什么是冰片？綠茶怎么喝？普洱怎么洗？沏茶的水用多少度的？傻啦吧，所以，我覺得不要跟中國人講規(guī)矩。講不過的。
規(guī)矩不要在中國講，因?yàn)檎撈鹨?guī)矩來，中國隨便找一個(gè)食物的規(guī)矩您就應(yīng)付不過來。還有服務(wù)員的態(tài)度也應(yīng)該改正。因?yàn)檎f到家一句話，作為一個(gè)中國人，這咖啡也不是您從小就喝的東西。您不也是到了星巴克打工才明白這個(gè)規(guī)矩的嘛？那我作為一個(gè)顧客，第一次喝咖啡，不懂這個(gè)規(guī)矩不是很正常嗎？您剛知道幾天啊，就反過來擠兌我。這不是五十步笑百步嗎？所以，作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該點(diǎn)點(diǎn)頭，說知道了，就可以了。如果您想告訴我這個(gè)規(guī)矩，您請(qǐng)小聲的提醒一下，我也會(huì)感激您的不是。
其實(shí)說了半天，這還是一個(gè)禮貌的問題。作為服務(wù)員，不光是會(huì)服務(wù)就可以了，應(yīng)該平時(shí)有相應(yīng)的禮貌。不給顧客難堪也是服務(wù)員的義務(wù)。您說是不是呢？
再說東西文化是有差異的，咱們不能說我知道一些常識(shí)就看不起國人，畢竟咱們只是一個(gè)服務(wù)員，不是外國的文化大使，也沒有推廣外國文化的義務(wù)。對(duì)吧。還是老老實(shí)實(shí)的服務(wù)為好。
北京范兒
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