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數(shù)十家中國茶企匯聚悉尼推廣中國茶文化

中新社悉尼11月23日電 (記者 陶社蘭)數(shù)十家來自中國的茶葉企業(yè)，23日匯聚悉尼，帶來各具特色的名茶，讓更多的澳大利亞民眾了解中國茶和茶文化。

第二屆澳大利亞·中華文化節(jié)暨中澳茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)當(dāng)天在悉尼國際會(huì)展中心開幕。為期3天的茶博會(huì)上，數(shù)十家茶企將展示各類茶產(chǎn)品、茶衍生產(chǎn)品和茶具、茶家具等，還將舉行茶藝、茶道表演、茶文化論壇和品茶、賞茶、鑒茶等豐富多彩的茶事活動(dòng)。

活動(dòng)主辦方之一的華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)理事長邵曙光致辭時(shí)說，澳大利亞是茶葉消費(fèi)國，90%的茶葉依賴進(jìn)口，2017年進(jìn)口中國紅茶超過85噸。澳大利亞還有120萬華僑華人，還保留著飲用中國茶的習(xí)慣，這些因素決定了澳大利亞成為茶葉消費(fèi)潛力最大的國家之一。希望這次茶博會(huì)帶給澳大利亞民眾飲茶健康的新理念和生活方式，以茶會(huì)友，為增進(jìn)兩國人民的友誼和交往邁出堅(jiān)實(shí)的一步。

茶博會(huì)上，來自福建、江蘇、云南、湖南等地的茶企，帶來了大紅袍、鐵觀音、普洱茶、綠茶、白茶、紅茶和黑茶等名茶，一展中國茶的獨(dú)特魅力。中新社記者偶遇來自茶葉大產(chǎn)區(qū)福建寧德的茶技師傅佛華。74歲的他生于制茶世家，8歲就開始跟隨父親學(xué)習(xí)制茶。從業(yè)60多年來，成為遠(yuǎn)近聞名的制茶能手，其所研制的紅茶、綠茶、茉莉花茶、白茶、烏龍茶在國內(nèi)外名茶評(píng)比中屢獲大獎(jiǎng)。他參與了首批“坦洋工夫”國家標(biāo)準(zhǔn)修訂，是首批“坦洋工夫”國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣制樣人。

“第一次出國參加茶博會(huì)，看到這里的民眾包括很多‘老外’喜歡中國茶，我非常開心。我的家鄉(xiāng)種有上千種茶樹，我從小就喝茶，現(xiàn)在也是天天喝茶，覺得中國茶真的是天然、健康的飲品。我希望為中國茶走向世界盡一分力?！彼f。

中國駐澳大利亞大使館文化參贊楊治、中國駐悉尼總領(lǐng)館文化參贊張英保，澳大利亞新南威爾士州州長代表、新州議員喬納森·奧戴(Jonathan O'Dea)等出席開幕式。

首屆澳大利亞·中華文化節(jié)暨中澳茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)2014年11月在澳大利亞舉行。