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現(xiàn)在的水果已經(jīng)成為生活中的一部分，很多人都會(huì)在一日三餐食用水果，以此達(dá)到健康飲食的目的，促進(jìn)身體 營(yíng)養(yǎng)的均衡全面。相信對(duì)火龍果大家也一定喜愛不已，有著甘甜的口感和充足的汁液，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，自然火龍果也成為生活飲食的一部分。但火龍果有黃、紅、白3個(gè)品種，市場(chǎng)中最常見的就是紅、白兩種。那么今天小編就和大家科普這兩個(gè)品種的介紹。

一、紅白火龍果的區(qū)別是什么？

1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紅心的口感好是毋庸置疑的，其中的風(fēng)味更加獨(dú)特，因此也有著更豐美的營(yíng)養(yǎng)成分。尤其是其中的胡蘿卜素成分更高，要知道它可是抗衰老最重要的保證，可以提高體力的活力，促進(jìn)新陳代謝的過(guò)程，同時(shí)也可以讓身體更健康，對(duì)眼睛也有著不錯(cuò)的保護(hù)作用。

2.價(jià)格

從價(jià)格上我們就可以分辨這兩個(gè)品種，畢竟紅色的價(jià)值更高，自然價(jià)格上也會(huì)更貴一些。主要還是因?yàn)檫M(jìn)口的原因，這樣的話運(yùn)輸成本就是一大筆。一般進(jìn)口的水果價(jià)格本身就會(huì)高出很多，雖然國(guó)內(nèi)也有紅心的，但食用的安全和口感上都有差距。

二、火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分

1.其中含有大量的花青素，可以明顯的促進(jìn)機(jī)體年輕態(tài)，可以對(duì)抗人體肌膚的衰老狀態(tài)。同時(shí)也有著補(bǔ)腦的效果，可以提高人的思維能力，讓老年人不受癡呆的困擾。

2.鐵質(zhì)的含量比較高，尤其是紅心的，這樣的話就可以有效的防止貧血的現(xiàn)象產(chǎn)生，可以參與機(jī)體的各種生命活動(dòng)，同時(shí)也有著補(bǔ)血的作用。

3.白蛋白的成分可是其他的果蔬中很少能夠存在的，它的存在可以有效的排解身體中的各種毒素物質(zhì)，針對(duì)體內(nèi)的各種金屬離子也有著吸附的作用，通過(guò)人體的排泄方式，可以很好的促進(jìn)機(jī)體健康。

4.維C的含量高，可以有效的補(bǔ)充水分，這樣就可以起到天然的護(hù)膚效果，及時(shí)的排出各種老化的自由基。

5.纖維素的含量比較豐富，其中的熱量成本比較低，所以在食用后可以很好的產(chǎn)生飽腹感，在潤(rùn)腸減肥上的功效比較突出，同時(shí)也可以用于防止腸癌的發(fā)生。

現(xiàn)在的火龍果也成為一種美味的涼拌菜，進(jìn)行簡(jiǎn)單的調(diào)制就可以成為一道沙拉美食。多食用還能促進(jìn)健康活力，愛健康的你可不能錯(cuò)過(guò)喔！

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