大家都吃過(guò)火龍果,對(duì)火龍果并不陌生了,每年的這個(gè)時(shí)候,我都會(huì)買(mǎi)很多的火龍果,價(jià)格特別的便宜,吃起來(lái)酸酸甜甜的,但是你發(fā)現(xiàn)沒(méi)有,火龍果有紅心的,還有白心的,很多人就開(kāi)始糾結(jié)了,不知道買(mǎi)便宜的白色火龍果,還是貴一點(diǎn)的紅心火龍果。
它們之間到底有什么區(qū)別呢?其實(shí),這里面的學(xué)問(wèn)可大了,不僅僅只有顏色不同,知道以后就別亂買(mǎi)了,趕快跟著一起來(lái)學(xué)學(xué)吧。
第一,就是含糖量不同,紅心火龍果要比白心火龍果的含糖量高,吃起來(lái)更甜了,口感更嫩,喜歡吃甜一點(diǎn)的,可以選擇紅心火龍果,不想長(zhǎng)胖的話(huà),可以選擇白心的火龍果更好一點(diǎn)。
第二,才是最主要的,就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,我們吃水果,就是看營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,紅心火龍果含有一種特殊的物質(zhì)叫做甜菜紅色素,紅色素的主要功能是活血化瘀、抗氧化,所以,紅心火龍果比白心火龍果貴一點(diǎn)也是有道理的。
那么,我們?cè)趺纯匆粋€(gè)火龍果是紅心還是白心呢?因?yàn)閺耐獗韥?lái)看,都是紅皮的,如果在超市里沒(méi)有標(biāo)明的話(huà),還可以這樣來(lái)區(qū)分,就是看一下外形,通常情況下,外形較橢圓的是白心火龍果,比較圓的是紅心火龍果。
好了,通過(guò)上面這幾點(diǎn),相比大家都已經(jīng)了解,紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別了。想要有營(yíng)養(yǎng),口感好的,就選擇紅心的火龍果,要是不想長(zhǎng)胖,又想買(mǎi)價(jià)格便宜一點(diǎn)的,可以選擇白心火龍果,吃了這么多年的火龍果,才知道它們是有區(qū)別的,以后別買(mǎi)錯(cuò)了。
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