減肥的人都知道,七分吃三分練,而飲食中最重要的一環(huán)就是:減脂中,主食應(yīng)該怎么選?
一般來(lái)說(shuō),粗糧因?yàn)闊崃科毡楦?、飽腹感更?qiáng)、升糖指數(shù)更低等原因,比米面更適合減肥中吃。
但是,減肥期間也不建議大家每天只吃粗糧,最好的方法是粗糧和精米白面各安排一半,減脂速度更好,也更健康。
今天,輕妞就給大家分享5種自己認(rèn)為最好的粗糧主食,用這些粗糧代替飲食中的部分米面,能讓你減肥速度至少提高一倍!
1、燕麥
輕妞一直認(rèn)為,燕麥?zhǔn)亲钸m合減肥中吃的主食,除了它熱量相對(duì)比較低、營(yíng)養(yǎng)豐富、飽腹感強(qiáng)等特點(diǎn)外,另一個(gè)最重要的因素就是食用方便!
對(duì)于現(xiàn)在的很多上班族來(lái)說(shuō),沒(méi)有時(shí)間自己做飯,外食早餐又都是油炸的高碳水食物,這時(shí)候,方便快捷的燕麥就是最好的選擇。
30克燕麥和牛奶、水果自由搭配,就是一頓營(yíng)養(yǎng)豐盛的早餐!
2、薯類(lèi)(紅薯、紫薯、土豆)
薯類(lèi)食物和燕麥有一個(gè)明顯的共同點(diǎn),那就是食用方便。
早上起床洗刷的時(shí)候蒸上,洗刷完就可以吃了,對(duì)于不喜歡自己烹飪的人來(lái)說(shuō),這種烤紅薯甚至可以在便利店買(mǎi)到。
紅薯和紫薯都含有豐富的膳食纖維,熱量也不高,體積大、飽腹感強(qiáng);而土豆,熱量?jī)H有77大卡,含糖量低,淀粉還多為抗性淀粉,不易于身體吸收,更適合減肥!
如果,你對(duì)減肥有更高的要求,完全可以用土豆代替一日三餐中所有的米面,不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不良。
3、玉米
推薦玉米的一個(gè)最重要因素和上述兩種是一樣的,食用方便!
平時(shí)可以自己煮玉米;不想自己煮玉米的人也可以在便利店買(mǎi)到;附近沒(méi)有便利店的話,可以在網(wǎng)上買(mǎi)即食玉米,肯定有適合你的方式!
但是,玉米雖然作為主食非常好,卻因?yàn)槿鄙賰煞N身體所必備的氨基酸,并不能完全替代主食,也算是一種遺憾吧。
4、山藥/芋頭
山藥和芋頭,看似是蔬菜,但是因?yàn)楹胸S富碳水化合物的原因,也完全可以當(dāng)做主食來(lái)吃。
熱量低,飽腹感強(qiáng),無(wú)論是蒸煮,還是放入米飯中,都是不錯(cuò)的選擇。
5、南瓜
南瓜根據(jù)品種不同,熱量也有高有低,普通的南瓜的熱量只有23大卡/100克,貝貝南瓜的熱量可以達(dá)到99大卡/100克,但不管那種南瓜,熱量都低于米飯。
南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,升糖指數(shù)低,而且烹飪簡(jiǎn)單,無(wú)論是蒸、煮、烤都很美味,特別適合減肥中作為主食來(lái)吃。
這5種健康的替代主食中你最?lèi)?ài)吃哪一種?還有其他喜歡的替代主食嗎?
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