▎ 小面姨美食日記 ▎
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圖文 ∣ 小面姨
全國優(yōu)質白酒排行榜,評選出4款“實惠酒”好評如潮,你喝過沒?
現(xiàn)在網絡上非常流行一句話,“喝不了下桌奧,”可見大家聚餐的時候,沒有酒是差點意思的,喝酒的時候不好好喝,或者是耍賴也是不行的,喝酒更是成為了一種聯(lián)絡感情,認識朋友的方法,這里面可包含了不少事情。
酒是要喝的,但喝什么逐漸成為了大家的一大選擇難題,對于很多在喝酒上經驗老道的人來說當然不成問題,但對于一些剛開始喝酒的朋友來說,他們往往不知道挑選什么酒是適合自己的,什么酒喝起來既好喝又不容易醉人,尤其是近些年白酒內卷也非常嚴重,酒商們都研究出各種各樣的酒水來讓自己出圈,所以能挑到一款優(yōu)質好酒還是挺考驗人的。
雖說是款式多,種類雜,可歸根究底,我們大家喝的是一個品質,并不是光靠一些表面上的東西就能得到大家的真心認同,所以這也是一些經典的白酒能夠流傳于今的原因,它們是憑借自己的酒質和口碑才站穩(wěn)腳跟的,所以不管多少年仍然是受到大家追捧的存在,今天我們就來捋一捋國內優(yōu)質白酒的排行榜,這四款實惠酒都頗受好評,看看你有沒有喝過吧。
第一款:白云邊
酒好喝,名字起的也雅致,是出自李白詩里的名字。這是一家坐落于湖北的酒廠,也被大家稱作釀酒圣地,我們都知道湖北的氣候很是宜人,也非常適合釀酒。這款酒的香型是傳統(tǒng)的兼香型白酒,同時具備醬香與濃香,喝起來凈爽順滑,濃郁芳香。
包裝上也比較大氣,這款酒一直走的是平價酒的路線,玻璃的瓶身讓人一眼就能看到純凈的酒液,輕輕的晃動瓶身還能看到豐富綿密的酒花,多喝一些也不會讓人上頭,很適合在家里和朋友一起飲用。
第二款:紅星二鍋頭
在中國老百姓的心里,二鍋頭那可是頂流一樣的存在,真的可謂是家喻戶曉,不論男女老少,都能叫得出它的名字,這些年這家酒廠也跟隨時代潮流做出了許多改變,比如推出了不同顏色酒瓶的二鍋頭,每個顏色都有它的獨到之處,給了我們消費者更多的選擇。
最主要的是一瓶才幾十塊錢,重點是這么多年來價格上都沒有很大的變化,更多的時候它其實是一種懷舊酒,還是老一輩人飲用的比較多的,相比于最初代的大綠棒子,后面的藍瓶和白瓶二鍋頭都給了年輕人更多樣的選擇。
第三款:杜康酒
何以解憂?唯有此酒。中國古代的詩人對酒的贊美都是毫不吝嗇,什么一醉解千愁,亦或者是“金樽清酒斗十千”,我想那些大詩人大多都是愛喝酒的吧,這杜康酒更是與文人墨客們有著極大的緣分,不少人都為它寫下千古絕句。
用的是酒泉的水作為釀制泉水,酒泉的水本身就具有淡淡的甜味,每每到夏天的時候還散發(fā)著天然的香氣,酒是濃香型的,喝起來尤為香醇,在封窖儲存的時候用的都是香泥進行封存,在放入酒池的時候也需是低溫放入,后面還需經過多個步驟的先進工藝才能釀制出這款杜康酒。
第四款:坤醬臺
一款來自白酒之鄉(xiāng)貴州的高品質優(yōu)級酒,就是不怎么出名,但卻憑借自身酒體的優(yōu)質深得當?shù)厝说南矚g,和茅臺酒也很有淵源,原料用的是一樣的,采用的工藝還都是12987千年傳統(tǒng)手工藝,就連這款酒的釀制人,曾經也是原茅臺酒廠的資深釀酒專家。
范應華先生有著非常淵博的釀酒知識,獲得過許多讓人艷羨不已的獎項和稱號,可見他的釀酒水平之高,所以我們可以想到這款酒的品質自然是上好的,剛喝到嘴里是有淡淡的苦澀,再往后是反上來的甜爽,度數(shù)也是剛剛好,不僅只有醬香味兒,細品之下還能喝出糧食香。
為了保證酒的口感,在年份上選擇了經過整整10年窖藏的老酒15年的陳釀進行勾調,可以說是出廠就是一瓶地道的老酒了,所以這也使得酒花尤為漂亮綿密,香氣更是經久不散,難怪許多人把它當做心中的頭等好酒,就是這樣一款讓人念念不忘的好酒,很值得一試!
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