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奧爾良烤翅(不需要買專用腌料的做法哦)

奧爾良烤翅(不需要買專用腌料的做法哦)


在肯德基吃新奧爾良雞腿堡后,總在回味那股濃香,實(shí)在忍不住了,自己做吧。

材料

生抽老抽,糖,雞精,紅酒黑胡椒粉,花椒粉,.五香粉,生粉姜粉.

做法

把雞翅洗凈,放入所有材料,腌一宿。 
烤箱200度,烤約10分鐘。中間刷兩邊蜂蜜。

小訣竅

雞翅洗凈后,一定要用廚房用紙吸干表面的水份,這樣更容易入味。
 
新奧爾良烤翅
主料:
雞翅15只
輔料:
生抽適量 老抽適量
五香粉適量 姜末適量
少許番茄醬適量 糖適量
雞精適量 紅酒適量
黑胡椒適量 花椒適量
新奧爾良烤翅的制作步驟:
1 雞翅腌制了5個小時。
2 小烤箱低檔烤了大約15分鐘,中間兩次翻面,刷蜂蜜。
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