紅薯配上小米，強腎護胃又通便。
紅薯，熱量低又通便，是很多減肥人士和便秘者的最愛。
中醫(yī)認為，紅薯入脾、腎二經，既能健脾胃，又能滋補腎陰。
01通便
紅薯含有大量的膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，增加糞便體積，促進排便。這有助于降低腸道疾病的發(fā)生率，預防大腸癌。
02補充營養(yǎng)
紅薯富含維生素，它的維生素B1、B2含量分別比大米高6倍和3倍，維生素C的含量也遠高于蘋果、葡萄。
此外，它還富含能促進人體新陳代謝、助長發(fā)育的賴氨酸，這正是大米、面粉等其他主食所缺乏的。
03護血管
紅薯對器官黏膜有特殊的保護作用。經常食用紅薯，能夠維持血管壁彈性，抑制膽固醇的沉積，防止動脈粥樣硬化發(fā)生，預防高血脂。
04控體重、控血糖
紅薯的熱量僅是大米的1/3，而且比起米、面，它的血糖生成指數較低，還有很強的飽腹感，能起到控制體重和血糖的作用。
不過，紅薯含有氣化酶，吃多了，會在胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，導致腹脹、打嗝、放屁放不停，還會刺激胃酸大量分泌，導致燒心。
這時候，加點小米就能解決這個問題。
小米是我們常見的一種食物，經常用來熬制小米粥。小米的營養(yǎng)價值非常高：
1.小米中含蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養(yǎng)素含量很高，而且由于小米通常無須精制，因此保存了較多的營養(yǎng)素和礦物質，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高于大米，小米還含有一般糧食中不含有的胡蘿卜素。
2.小米含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E，為大米的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66：1，膳食纖維是大米的4倍，但其蛋白質中賴氨酸含量很低，所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高約70%，是一種能量食物。
小米具有：防治療消化不良，防細菌，維持生殖能力，防流產，維持性功能，保持胎兒發(fā)育，美容祛斑等作用。
可以說紅薯跟小米都是營養(yǎng)非常高的食物，那我們現在就來分享一下紅薯小米粥的做法：
準備食材：紅薯，小米，清水
做法步驟：
1，紅薯去皮切成小塊備用
2，小米用清水洗干凈，放入壓力鍋中，再把切好的紅薯倒入一起，加入適量的清水。水的量可以根據自己喜歡，有的人喜歡粥清一點就加多一點水，喜歡稠一點就少加一點水。
3，選擇煮飯功能40分鐘就可以了，非常簡單方便。
在熬制小米粥的同時，一點也不耽誤做其他的。所以紅薯小米粥是一款非常經濟又實惠的美容食物，口感微甜，好吃又營養(yǎng)，女人常吃好處多。我基本上是早上起來先把食材放進鍋中，然后開始收拾自己，等收拾好以后就可以開吃了。
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