2016-11-01
我一直不太喜歡吃油炸食品，覺(jué)得不健康，費(fèi)油，弄得廚房到處都是油煙，總之各種不好。所以，家里也從來(lái)不做。尤其討厭炸魚(yú)，廚房都是味，所以基本不吃，想起來(lái)就頭疼。
最近發(fā)現(xiàn)個(gè)方法特別好，省油又方便，我試著做了發(fā)現(xiàn)真是太棒了，魚(yú)能炸得金黃香酥，還一...
難度：切墩(初級(jí)) 時(shí)間：10-30分鐘
主料
龍利魚(yú)柳250g
蛋液少許
面包糠適量
輔料
鹽2g 現(xiàn)磨黑胡椒碎少許
料酒2茶匙 食用油少許
酥炸龍利魚(yú)（空氣炸鍋版）的做法步驟
1. 龍利魚(yú)洗凈，兩面撒鹽、現(xiàn)磨黑胡椒碎、料酒腌制15分鐘入味
2. 腌制過(guò)的龍利魚(yú)兩面蘸蛋液
3. 兩面裹上面包糠
4. 兩面抹上少許食用油
5. 放入空氣炸鍋的炸籃，空氣炸鍋設(shè)置200度，15分鐘
6. 十五分鐘后打開(kāi)炸籃，看看魚(yú)已經(jīng)烤好了，表面金黃，如果時(shí)間不夠，繼續(xù)烤
7. 裝盤(pán)，切塊，配黑胡椒醬、海鮮醬或番茄醬食用。
8. 成品，金黃香酥
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。
