首先要清楚原因：
脫發(fā)原因之一：主食和水果蔬菜攝入不足
歷代養(yǎng)生家一直提倡健康的飲食需要“五谷為充、五果為養(yǎng)”，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份調(diào)查表明，現(xiàn)代城市人的主食消費(fèi)量越來越少，已有不足之勢。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。
中醫(yī)理論認(rèn)為，腎為先天之本，其華在發(fā)。因此頭發(fā)的生長與脫落過程反映了腎中精氣的盛衰。腎氣盛的人頭發(fā)茂密有光澤，腎氣不足的人頭發(fā)易脫落、干枯、變白。頭發(fā)的生長與脫落、潤澤與枯槁除了與腎中精氣的盛衰有關(guān)外，還與人體氣血的盛衰有著密切的關(guān)系。老年人由于體內(nèi)氣血不足、腎精虧虛，常出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象，這是人體生、長、壯、老的客觀規(guī)律。所以說，如果年輕人脫發(fā)不僅影響整體形象，還可能是體內(nèi)發(fā)生腎虛、血虛的一個(gè)信號(hào)，而這些問題與主食攝入不足有密切關(guān)系。
脫發(fā)原因之二：肉食攝入過多
很多人經(jīng)常在吃正餐的時(shí)候只顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營養(yǎng)不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫發(fā)的重要“幫兇”。
防治脫發(fā)應(yīng)當(dāng)如何調(diào)理飲食
1.補(bǔ)充鐵質(zhì)。經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
2.補(bǔ)充植物蛋白。頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含堿性物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。脫發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
4.補(bǔ)充碘質(zhì)。頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美?？啥喑院А⒆喜?、牡蠣等食品。
5.補(bǔ)充維生素E。維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長。可多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
健康忠告
每個(gè)健康成年人每日糧食的攝入量以400克左右為宜，最少不能低于300克。即使在減肥期間也不能不吃主食。此外，適當(dāng)攝入一些能夠益腎、養(yǎng)血、生發(fā)的食物，如芝麻、核桃仁、桂圓肉、大棗等，對(duì)防治脫發(fā)將會(huì)大有裨益。
預(yù)防頭發(fā)脫落，要從內(nèi)到外調(diào)理。首先是飲食上，注意均衡飲食，保持規(guī)律的生活習(xí)慣。中國歷代養(yǎng)生家都提倡飲食要“五谷為充，五果養(yǎng)”，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。很多女性為了減肥，主食攝入量低于300克，便容易引起脫發(fā)?！ ?/p>
多食芝麻、核桃、黑豆、桂圓、紅棗等，對(duì)防治脫發(fā)也非常有幫助。
防治脫發(fā)食譜：
黑芝麻粥。取黑芝麻250克，搗碎后加粳米熬粥食用。
用枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉同煮，取其汁，加核桃、黑豆共煮至爛，烘干，每日兩次，每次服6克。
核桃仁1千克，放冷水中浸泡3日，取出后去皮。將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入核桃仁攪勻，冷后食用。每日吃2次，每次10顆。
此外，外部按摩也非常重要。按摩可以促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)防止脫發(fā)非常有幫助。
脫發(fā)有遺傳因素，同時(shí)根據(jù)皮脂分泌的情況有所變化?，F(xiàn)代女性因?yàn)楣ぷ髫?fù)荷重，壓力大，很容易引起脫發(fā)，尤其在春季和秋季。另外，由于生產(chǎn)，服用藥物，使用劣質(zhì)洗發(fā)水，梳發(fā)方式不當(dāng)?shù)龋紩?huì)引起脫發(fā)。所以，防脫發(fā)要找出原因，并注意選用富含蛋白質(zhì)的洗發(fā)水。
脫發(fā)治療從飲食做起
早春由于荷爾蒙的分泌失調(diào)，女性生理狀況不易保持平衡。一般來說，每天掉幾十根頭發(fā)是正常的,這是新陳代謝現(xiàn)象。但是如果你的脫發(fā)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于此數(shù)并有塊狀掉發(fā)，那就需要引起重視了。
脫發(fā)4原因
1.生活工作壓力
生活工作壓力會(huì)使人感到煩心、緊張、情緒不穩(wěn)、失眠，這些因素會(huì)影響荷爾蒙分泌，令油脂過盛而堵塞毛囊，最終影響血液循環(huán)及頭發(fā)的營養(yǎng)吸收，導(dǎo)致脫發(fā)。
2.飲食營養(yǎng)不良
過度追求苗條的身材，以節(jié)食的方式減肥，會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)因缺乏充足的營養(yǎng)補(bǔ)給而變得干枯無光澤，進(jìn)而導(dǎo)致大量脫發(fā)。
3.燙、染發(fā)過頻
頻繁地燙發(fā)和漂染會(huì)對(duì)頭發(fā)造成損害，導(dǎo)致脫發(fā)。
4.女性更年期
女性更年期時(shí)，各種器官都開始衰退，雌激素分泌逐漸減少，脫發(fā)現(xiàn)象可能也會(huì)伴隨出現(xiàn)。
此外，某些疾病、頭發(fā)扎得過緊、長期服用避孕藥、遺傳等原因也會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。
改善發(fā)質(zhì)的飲食須知
1．多吃含硫氨基酸的食品
此類氨基酸是滋養(yǎng)頭發(fā)的主要成分，大多存在于蛋等動(dòng)物性食品、豆類和包心菜中。適度地?cái)z取瘦肉、家禽或魚肉等動(dòng)物性蛋白，可以提供毛發(fā)生長的必需營養(yǎng)。但是，過度食用肉類，不僅無法促使毛發(fā)生長，反而造成毛發(fā)脫落。
2．多吃含豐富維他命B族的食物
·含膽堿的食物：如蛋、小麥胚芽、豆類(豆莢、碗豆和扁豆)、燕麥粥和糙米等
·含環(huán)己六醇的食物：如卵磷脂、米糠、全麥和豆類
·含對(duì)氨安息香酸的食物：如香菇、包心菜、葵花子、燕麥、菠菜等
3．多吃含脂肪酸的食物
每周食用2～3次魚肉(切莫高溫油炸調(diào)理)。如果發(fā)質(zhì)又干又澀，可以多食用待宵草油或經(jīng)純冷壓榨或榨油機(jī)壓榨制成的亞麻仁油(購買用不透明容器包裝，且放置在冰箱內(nèi)保存的油品)，來改善你的發(fā)質(zhì)。
4．少吃甜食
東方醫(yī)學(xué)家指出，食用過量糖分，特別是果糖，將會(huì)造成前額禿頭。當(dāng)禿頭病人減少糖分的攝取后，禿頭速度有明顯減緩趨勢，甚至不再掉發(fā)。
中醫(yī)治療處方
【方一】
柏枝(干藥)、椒仁、半夏各90g。將藥加水500ml，煎至250ml，入蜜少許，再煎至沸。用時(shí)加人參姜汁少許，調(diào)勻，擦無發(fā)處，每日2次。
【方二】
榧子3枚，胡桃2個(gè)，側(cè)柏葉30g。將藥共搗浸雪水梳頭。本方尤適用于腎虛型脫發(fā)。
【方三】
芝麻花、雞冠花各60g，樟腦1.5g，白酒500g。將芝麻花，雞冠花撕碎，然后浸泡入酒內(nèi)密封，15日后過濾、再將樟腦人藥酒中，使之溶化，備用。以藥棉蘸藥酒，涂擦脫發(fā)區(qū)，每日擦3~4次。本方尤適用于神經(jīng)性脫發(fā)。
【方四】
芝麻梗、清明柳(清明節(jié)采的柳枝嫩葉)各90~120g。煎湯洗發(fā)，并摩擦頭皮，連用1~7日。本方尤適用于脂性脫發(fā)。
治療脫發(fā)食譜推薦
·龍眼人參燉瘦肉
原料：龍眼肉20g，人參6g，枸杞子15g，瘦豬肉150g
做法：1.將豬肉冼凈切塊，龍眼肉、枸杞子洗凈，人參浸潤后切薄片。
2.將全部用料共放燉盅內(nèi)，加水適量。
3．用文火隔水燉至肉熟，即可食用。
功效：大補(bǔ)元?dú)?、養(yǎng)血生發(fā)，適宜于氣血虧虛而引起脫發(fā)者食用。
·枸杞黑豆燉羊肉
原料：枸杞子20g，黑豆30g，羊肉150g，姜、鹽適量
做法：1.將羊肉洗凈切塊，用開水氽去腥味。
2．將枸杞子、黑豆分別淘洗干凈，與羊肉共放鍋內(nèi)，加水適量。
3．武火煮沸后，改用文火煲2小時(shí)，加入調(diào)味精即可食用。
·生發(fā)黑豆：
原料：黑豆500g
做法：1.將黑豆加水1000ml，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。
2.取出黑豆，撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶內(nèi)。
吃法：每次服用6g，每日2次，飯后食用，溫開水送下。
功效：對(duì)脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)、病期脫發(fā)等均有療效。
·枸杞黑芝麻粥
原料：黑芝麻30g，粳米100g，枸杞子10g
做法：以上3種原料一起煮粥。
功效：補(bǔ)肝腎、益氣血。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)等患者。
·芝麻海帶糕
原料：白芝麻100g，海帶末500g
做法：1.將白芝麻炒至淡黃色，研細(xì)末，加淀粉適量攪勻。
2.把海帶末摻入芝麻中，制成糕、蒸熟即可。
·首烏豬腦湯
原料：何首烏300g，核桃仁30g，豬腦1個(gè)。
做法： 將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟后調(diào)味服用。每天1次，直至長出新發(fā)。
功效：此食譜適用于腎虛脫發(fā)的患者。
特別提示：
·排除壓力，控制情緒，盡可能保持心境開朗。
·煙、酒、咖啡、辛辣或煎炸等刺激食物能免則免。
·均衡飲食，不要盲目節(jié)食減肥，多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物，多吃魚類、 肉類、檸檬、紅蘿卜、芝麻、核桃等。
·燙發(fā)不要過頻或?yàn)E用多種染發(fā)劑。
·避免長時(shí)間在陽光下暴曬，這會(huì)令頭發(fā)更見脆弱。
·避免熬夜或工作過于勞累，這會(huì)令虛火上升，使脫發(fā)問題會(huì)更為嚴(yán)重。
中醫(yī)分類治脫發(fā)
據(jù)報(bào)道，脫發(fā)病人門診數(shù)量在歐美等國家約占2％，近年來，隨著市場經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，環(huán)境污染加劇，人們生活節(jié)奏加快，工作壓力增大，我國脫發(fā)患者數(shù)量呈上升趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國20歲以上人群約有1／4正在受到脫發(fā)、禿發(fā)困擾。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)將脫發(fā)的病因大致分為兩大類：一是頭皮局部微循環(huán)障礙造成的頭皮供血不足，形成頭發(fā)營養(yǎng)供給不足而導(dǎo)致脫發(fā)；二是由于內(nèi)分泌失調(diào)，特別是雄性激素分泌過旺造成毛囊口畸變，角化過度，阻塞營養(yǎng)供應(yīng)通道而造成脫發(fā)。另外，遺傳因素、高寒、微量元素缺乏、毒性元素、放射性元素以及長期神經(jīng)精神緊張等因素，也被認(rèn)為是造成脫發(fā)的病因。所以西醫(yī)主要采用改善頭皮供血不足、補(bǔ)充維生素、鎮(zhèn)靜等方法治療，但目前尚無特效療法。
在臨床實(shí)踐中我們將脫發(fā)病分為“發(fā)蛀脫發(fā)”、“油風(fēng)脫發(fā)”和“病后脫發(fā)”三大類，并細(xì)劃分為：風(fēng)濕蘊(yùn)阻肌膚型、肝郁氣滯型、肝腎陰虛型、血虛生風(fēng)型、瘀血閉阻型、心腎不交型、氣虛血虧型、脾腎陽虛型，總稱為3類8型。脫發(fā)病癥雖然表現(xiàn)在外，其根源在于腎，即形于外，根于內(nèi)，應(yīng)以“內(nèi)治為主，外治為輔”。
運(yùn)用中醫(yī)健脾利濕，疏肝理氣，滋腎養(yǎng)血法治療脫發(fā)是我們幾十年來臨床治療和攻關(guān)研究的主要內(nèi)容。無論利濕健，疏肝理氣或滋腎養(yǎng)血都可通過改善血液循環(huán)，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，提高免疫功能，即調(diào)節(jié)陰陽平衡，促進(jìn)毛發(fā)生長。
油風(fēng)脫發(fā)（油風(fēng)脫發(fā)指斑禿、全禿、普禿）分為活動(dòng)期、靜止期、休止期。其治療難點(diǎn)在于如何控制單純性斑禿使其不發(fā)展為全禿或普禿。中醫(yī)對(duì)該病的病因病機(jī)主要有“腎虛說”、“血瘀說”以及“血熱說”。我們根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)，參考文獻(xiàn)資料并經(jīng)反復(fù)臨床實(shí)踐，采取利濕健脾或疏肝理氣和滋腎養(yǎng)血等法治療。
發(fā)蛀脫發(fā)相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的脂溢性脫發(fā)（干、濕性）又稱雄性激素性脫發(fā)、彌漫性脫發(fā)。該病也有活動(dòng)期和靜止期，部分病人因脫發(fā)時(shí)間日久，毛囊長期營養(yǎng)不良而萎縮、變性，導(dǎo)致脫發(fā)不可逆轉(zhuǎn)。因此，本病控制脫發(fā)，延緩病程，并且促進(jìn)毛發(fā)生長，減少皮脂分泌過盛是治療的重點(diǎn)和難點(diǎn)。中醫(yī)將該病的主要病因病機(jī)歸納為血熱風(fēng)燥、脾胃濕熱、肝腎陰虛。該病除肌熱當(dāng)風(fēng)外，還與脾失健運(yùn)有關(guān)，由于飲食失節(jié)，過食腥發(fā)滋膩之品，以致脾胃失和，內(nèi)蘊(yùn)濕熱上攻頭皮而致發(fā)落?；蛴捎谒冗\(yùn)化失常，郁于肌膚，久郁煉痰（脂糜狀物），阻于脈絡(luò)，毛發(fā)失養(yǎng)，濕熱煉痰為瘀，加之風(fēng)邪侵襲，以至發(fā)落。對(duì)這種“風(fēng)濕蘊(yùn)阻肌膚型”脫發(fā)，治療應(yīng)以利濕健脾、養(yǎng)血祛風(fēng)和滋補(bǔ)肝腎為主。
病后脫發(fā)以產(chǎn)后脫發(fā)、神經(jīng)性脫發(fā)、藥物性脫發(fā)等為表現(xiàn)形式。首先要找出病因，然后治療原發(fā)病，再按中醫(yī)分類分型后治之，就會(huì)取得滿意效果。
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