禮儀大師威廉.漢森說(shuō)：“善于觀察的人，通過(guò)吃一頓飯的時(shí)間，就能知道你父母的背景，你的教育程度?！笨梢姡?jiǎn)簡(jiǎn)單單的一頓飯，就能顯露出一個(gè)人的教養(yǎng)。而父母的教育，決定了孩子的教養(yǎng)。
前段時(shí)間，辦公室的人約好到我家聚餐，我們這個(gè)年紀(jì)的人放假出來(lái)玩，孩子一定會(huì)跟著一起來(lái)。準(zhǔn)備開飯時(shí)，安排孩子坐在一桌，我們大人坐一桌，既方便我們聊天，孩子們又不會(huì)有大人在身邊的壓力。誰(shuí)知道剛剛坐好位置，孩子們那桌就有人大聲喊叫，原來(lái)一個(gè)8、9歲的男孩子，把碗里的飯全倒進(jìn)一盆菜里。
這是怎么回事呢？孩子的媽媽趕緊給我們解釋，孩子在家里就是這樣的，看到有自己喜歡吃的菜，就把飯倒進(jìn)去吃。我有些愕然，還有這樣的操作嗎？這個(gè)菜就被一個(gè)孩子霸占著吃，不顧及其他人的想法了。
身為主人的同事招呼大家先吃飯，反正菜做得有點(diǎn)多，如果不夠吃再做幾個(gè)菜出來(lái)。飯還沒吃完，這個(gè)孩子又跑過(guò)來(lái)我們這桌，拉著他媽媽的手要喝飲料。我相信，孩子這樣的行為，父母要擔(dān)負(fù)起很大的責(zé)任。
孩子飯桌上的禮儀，來(lái)自父母
我見過(guò)孩子讀小學(xué)了，父母還追著喂飯的家庭，也見過(guò)孩子還沒上幼兒園，就端端正正坐在飯桌邊上吃飯，不用父母操心的家庭。兩個(gè)家庭的區(qū)別，就是父母在孩子小的時(shí)候，就教會(huì)孩子如何吃飯。
孩子在飯桌上的規(guī)矩、禮儀，來(lái)自身邊的父母。蘇霍姆林斯基曾經(jīng)這樣說(shuō)過(guò)：“父親和母親，你們?cè)诤⒆由砩涎永m(xù)自己?！备改甘呛⒆訉W(xué)習(xí)的榜樣，父母在飯桌上是如何做的，孩子就是如何做的。
因此，在孩子小的時(shí)候，父母就要教育他好的飯桌禮儀，否則孩子到外面吃飯，不注重規(guī)矩，別人想到的不是孩子的失禮，而是孩子父母的家教。
飯桌禮儀，反映出一個(gè)人的修養(yǎng)
一日三餐，人離不開吃飯，而且我們可能每天會(huì)與不同的人一起同桌吃飯。當(dāng)孩子長(zhǎng)大之后，就會(huì)像我們一樣，會(huì)和同學(xué)吃飯、和朋友吃飯、和同事吃飯，甚至和公司領(lǐng)導(dǎo)一起吃飯。
一個(gè)人沒有飯桌禮儀，在一大桌吃飯的人群里，是多么的顯眼。飯桌禮儀，說(shuō)白了就是一個(gè)人修養(yǎng)的外在表現(xiàn)形式，吃是一件很普通的事，也是一件很嚴(yán)肅的事，能把一個(gè)人的素質(zhì)、教養(yǎng)顯露在外人面前。
因此，不要少看飯桌禮儀，認(rèn)為吃飯就要輕輕松松、無(wú)所顧忌地吃，卻忽略了一個(gè)人的修養(yǎng)恰恰就體現(xiàn)在吃飯時(shí)的禮儀上。
既然飯桌禮儀是那么重要，父母應(yīng)該如何在孩子還沒成型的習(xí)慣上，教育孩子在飯桌上的禮儀，促進(jìn)孩子的教養(yǎng)水平呢？我們可以看看在飯桌上，應(yīng)該要遵守什么樣的禮儀。
1、家里人一起吃飯，要等吃飯的人到齊才能吃，尤其是不能讓孩子先吃。在許多家庭中，媽媽在廚房燒菜，其他人已經(jīng)拿起筷子在吃，等媽媽燒完所有的菜出來(lái)，飯桌上已經(jīng)有人吃飽離桌，桌子上的菜所剩無(wú)幾。
2、人多的家庭吃飯，比如三代同堂的家庭，坐的位置要有規(guī)矩。老人一定要坐在飯桌正中間，然后到夫妻，其他人依次做。要注意的是，就算寵孩子，也不能讓孩子坐在老人的位置上。
3、開飯前，可以讓孩子跟長(zhǎng)輩打招呼，喊長(zhǎng)輩吃飯，然后等長(zhǎng)輩動(dòng)筷子，再一起吃飯。不能菜一上桌，孩子就夾菜猛吃。
4、老人容易吃的菜，好吃的菜，必定要擺在老人面前。這一點(diǎn)能做到的家庭不多，基本上有好吃的菜，往往會(huì)擺在小孩面前，父母還擔(dān)心孩子吃不夠，夾一大堆到孩子碗里。
5、家里人上桌開飯后，不要隨便移動(dòng)桌上的菜。有的父母看到孩子喜歡吃的菜在其他人面前，會(huì)站起來(lái)把菜挪到孩子前面，這是很失禮的做法。可能有人覺得，在家里不用守那么多規(guī)矩，但是孩子在家里不學(xué)規(guī)矩，出去就不懂規(guī)矩。
6、吃飯不要吧咂嘴。許多人對(duì)于吃飯吧咂嘴不陌生，確實(shí)身邊有不少人吃飯是吧咂嘴的。吃飯時(shí)發(fā)出很大的聲音，是很不禮貌的，特別是在跟外人吃飯時(shí)。
7、不要盯著好吃的菜，恨不得一個(gè)人全部吃光。這一點(diǎn)真的要多跟孩子說(shuō)說(shuō)，好吃的菜大家都喜歡吃，要懂得禮讓別人，把自己面前的菜吃一些就可以了。
8、不要把菜翻一遍，找到喜歡吃的那一塊。試想一下，一桌子的人吃飯，有一個(gè)人拿著筷子把盆子里的菜翻來(lái)覆去，就像找愛人一樣，找不到喜歡的就不罷休，這是多么難看的場(chǎng)景。
寫在最后：現(xiàn)在的生活水平提高了，孩子平時(shí)想吃什么也能吃到，孩子的營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)缺少。如何孩子吃飯時(shí)沒有規(guī)矩，那就是父母平時(shí)沒有好好的教育。愛孩子，不僅要給孩子身體上的營(yíng)養(yǎng)，還要培養(yǎng)孩子的修養(yǎng)。（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)必刪除）
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