阿膠
本品為馬科動物驢Equus asinm L.的干燥皮或鮮皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠。
【性狀】 本品呈長方形塊、方形塊或丁狀。棕色至黑褐色,有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。
【性味與歸經(jīng)】 甘，平。歸肺、肝、腎經(jīng)。
【功能與主治】 補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，肌痿無力，心煩不眠，虛風(fēng)內(nèi)動，肺燥咳嗽，勞嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
【用法與用量】 3～9g。烊化兌服。
【貯藏】 密閉。
來源：《中國藥典》2015年版一部
妙記
誰要這樣的老婆？如果你想要，就快買阿膠給老婆，補(bǔ)血止血，滋陰潤燥，說不定明天就成女神了
注釋： 1、阿膠：補(bǔ)血止血，滋陰潤燥！
阿膠的傳說
唐朝時，阿城鎮(zhèn)上住著一對年輕的夫妻，男的叫田銘，女的叫阿橋。兩人靠販驢過日子。
阿銘和阿橋成親五年后，阿橋有了身孕，不料，阿橋分娩后因氣血損耗，身體很虛弱，整日臥病在床，吃了許多補(bǔ)氣補(bǔ)血的良藥，也不見好轉(zhuǎn)。阿銘聽人說驢肉能補(bǔ)。心想，讓阿橋吃些驢肉，也許她的身體會好起來。于是，就叫伙計宰了一頭小毛驢，把肉放在鍋里煮。誰知煮肉的伙計嘴饞，肉煮熟了，便從鍋里撈出來吃。其他伙計聞到肉香，也圍攏來吃，這個嘗嘗，那個嘗嘗，一鍋驢肉不大會兒全進(jìn)了伙計們的肚里。這下，煮肉的伙計著了慌，拿什么給女主人吃？無奈，只好把剩下的驢皮切碎放進(jìn)鍋里，倒?jié)M水，升起大火煮起來。熬了足有半天功夫才把皮熬化了?；镉嫲阉鼜腻伬镆ǔ鰜淼惯M(jìn)盆里，卻是一盆濃濃的驢皮湯。湯冷后競凝固成粘糊糊的膠塊?；镉媷L了一塊，倒也可口，于是把這驢皮膠送給阿橋吃。阿橋平時喜吃素食，不曾吃過驢肉，嘗了一口，直覺得噴香可口，竟然不幾餐便把一瓦盆兒驢皮膠全吃光了。幾日后奇跡就出現(xiàn)了，她食欲大增，氣血充沛，臉色紅瀾，有了精神。
事隔年余，那位伙計的妻子也分娩了。由于家里貧窮，于懷胎期間營養(yǎng)不足，生產(chǎn)時幾次昏倒，分娩后氣血大衰，身體十分虛弱?；镉嬚襾砹死芍虚_了許多補(bǔ)藥，吃了也不管用?；镉嫼鋈幌肫鸢虺泽H皮膠那回事兒來。于是，便將頭年煮驢肉熬驢皮的事兒向阿銘阿橋夫妻細(xì)說了一遍，并向他們夫妻借頭毛驢。阿橋見伙計為妻子重病著急的樣子，便給了他一頭試試，
伙計牽了匹毛驢回家宰了，把驢皮熬成膠塊給妻子吃。果然不幾日，妻子便氣血回升，膚肌紅潤，大有起色了。自此后，驢皮膠大補(bǔ)，是產(chǎn)婦良藥，便在百姓們中間傳揚(yáng)開了。阿銘阿橋開始雇伙計收購驢皮熬膠出賣，生意十分興隆。有些莊戶，見熬驢皮膠有利可圖，也相續(xù)熬膠出售。可只有阿城當(dāng)?shù)匕境龅哪z才有療效，其他地區(qū)制作的沒有滋補(bǔ)功能，引起糾紛。官司打到縣里，縣太爺帶著郎中先生來到阿城調(diào)查，經(jīng)過實(shí)地探測，發(fā)現(xiàn)阿城鎮(zhèn)水井與其他地方水井不同，比一般水井深，水味香甜，水的重量也沉重許多。
縣太爺十分驚喜，才知道驢膠補(bǔ)氣補(bǔ)血，除驢皮之外，還賴此得天獨(dú)厚的井水。于是下令：只準(zhǔn)阿城鎮(zhèn)百姓熬膠，其他各地一律取締?？h令還將驢皮膠進(jìn)貢唐王李世民。李世民賞給年邁體弱大臣，吃后都夸此膠是上等補(bǔ)品。李世民大喜，差大將尉遲恭巡視阿城鎮(zhèn)。尉遲恭來到阿城，賞給阿銘阿橋金鍋銀鏟，召集匠人將阿城井修葺一新，并在井上蓋了一座石亭，亭里豎立了石碑。至今，碑文'唐朝欽差大臣尉遲恭至此重修阿井'的字樣，仍依稀可見。
