隨著人們對健康的重視,每年一次或者每半年一次的體檢被很多人安排上。于是很多人發(fā)現(xiàn),自己的尿酸在不知不覺間升高了。
要知道尿酸和痛風(fēng)息息相關(guān),自己明明沒有喝酒吃海鮮,怎么就尿酸高了呢?到底是什么原因造成的尿酸過高?日常生活中又要如何改啥呢?
為什么會有痛風(fēng)情況發(fā)生?
當(dāng)血液中的血尿酸水平持續(xù)升高,超過了人體能夠承受的濃度的時(shí)候,就會出現(xiàn)尿酸鹽的稀釋。尿酸鹽結(jié)晶析出之后,會沉積在組織、關(guān)節(jié)表面,引起痛風(fēng)性腎炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。嚴(yán)重的情況,大量的尿酸鹽結(jié)晶會形成痛風(fēng)石,引起關(guān)節(jié)的畸形、疼痛甚至破潰感染。
哪些食物會造成高嘌呤情況?
痛風(fēng)是由高尿酸血癥引起的。當(dāng)我們身體的嘌呤代謝紊亂就會導(dǎo)致身體尿酸高。而我們身體里的嘌呤,有20%是由外源性攝入,也就是吃進(jìn)去的,所以高尿酸的患者不能高嘌呤飲食,比如說牛肉、羊肉、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟,推薦大家多吃水果、蔬菜,多吃雞蛋這一類的優(yōu)質(zhì)蛋白。
不僅食物,飲品也能造成痛風(fēng)?
01
酒精
酒精在人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物有乳酸,乳酸跟尿酸競爭排出途徑,從而影響尿酸的排泄,導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量增高,從而引發(fā)痛風(fēng)。
02
氣泡水
很多商家和文章會拿蘇打水可以降尿酸來作為噱頭。但是目前并沒有充足證據(jù)證明它能降尿酸。而且蘇打水不僅不能替代治療,多喝甚至還有可能會增加罹患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
03
含糖飲料
很多含糖飲料中含有大量果糖,果糖與尿酸升高有關(guān),是因?yàn)樗M(jìn)入人體后參與的代謝過程,會促進(jìn)嘌呤的合稱,從而導(dǎo)致尿酸增多。
04
鮮榨果蔬汁
這個(gè)妥妥是披著所謂健康飲品外衣的不健康飲品。尤其是去掉了殘?jiān)墓?,果糖含量妥妥超?biāo),和含糖飲料一樣,過量飲用會明顯增加血尿酸水平。
05
肉湯
肉湯包括但不限制于雞湯、魚湯、排骨湯、火鍋湯等等。正正經(jīng)經(jīng)的湯中含有的營養(yǎng)非常少,大部分都是脂肪和嘌呤。所以如果想要通過喝湯來補(bǔ)充營養(yǎng),首先建議不要過度烹飪,介紹油、鹽及其他調(diào)味料食用量;同時(shí)連湯帶肉一起吃。
想要預(yù)防通風(fēng),哪些飲品可飲用?
01
白開水
白開水永遠(yuǎn)是最好的飲料,成年人每天建議喝到1500ml以上,如果是體力或者高體能消耗從而導(dǎo)致大量出汗的人,所需要的水要更多。
而且不要等到渴了再喝水,睡前、早起、運(yùn)動(dòng)完或是出汗比較多的時(shí)候,都需要喝一些。喝水的時(shí)候建議少量多次飲用。
02
咖啡
咖啡是現(xiàn)代很多人離不開的飲品,事項(xiàng)喝咖啡有助于降低血尿酸水平和痛風(fēng)發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。但咖啡因有興奮植物神經(jīng)系統(tǒng)的作用,而且大量喝咖啡的人發(fā)生高尿酸血癥的危險(xiǎn)性會升高。
同時(shí)要注意喝咖啡的時(shí)候不要額外加糖,如果覺得美式太苦,可以加一些牛奶來中和。
03
茶
有研究表明適量飲用紅茶可顯著降低血清尿酸水平。要注意不建議泡濃茶、不建議添加糖等額外添加物。
04
牛奶
牛奶雖然高蛋白質(zhì),但是其中的嘌呤含量并不較高,而且是低脂和脫脂牛奶,還可以降低痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
但是要注意,這里說的是純牛奶,而不是市面上所謂的牛奶飲品或者乳酸菌飲品等。這些飲品中一般都會添加果糖或果葡糖漿,反而更容易誘發(fā)痛風(fēng)。
05
低糖蔬果汁
比如一些胡蘿卜汁,芹菜汁等。沒有水果汁含糖量那么高,相對來說比較友好。同樣的在制作的時(shí)候也不要放糖哦。
06
花果茶
很多人確實(shí)是不愛喝水,覺得白開水沒有味道,其實(shí)這個(gè)時(shí)候可以在水里放一些檸檬片,金桔等增加味道。又健康還能讓人不知不覺多喝水,當(dāng)然前提依舊是不要放蜂蜜、糖等其他調(diào)味品哦~
關(guān)于痛風(fēng)和嘌呤,其實(shí)和我們的生活習(xí)慣和作息關(guān)系很大。不僅是飲食,還有飲品。想要預(yù)防痛風(fēng),不妨從今天開始少喝一杯酒,少喝一碗湯,多次一些健康蔬果吧~
你身邊有嘌呤高的人嗎?快快轉(zhuǎn)發(fā)給需要的TA吧~
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