時間:2011-08-08 15:58:00 來源: 威海水產(chǎn)品批發(fā)市場
目前正是威海海蜇生長繁育時節(jié),也是海情確定的海蜇可捕期,然而,據(jù)最新調(diào)查顯示,捕撈期行將結(jié)束,威海市海域內(nèi)海蜇并未“旺發(fā)”,大多漁民出海收獲甚微,以此造成市場海蟄價格大幅上升。
據(jù)了解,海蜇生長受海水溫度、洋流等因素影響較大,常隨潮汐、風向、海流漂浮。對光線和海水鹽度的反應較為靈敏,一般于風平浪靜的早晨和傍晚升至海面,遇風暴和大雨或太陽光過強則下沉,年產(chǎn)量極不穩(wěn)定。由于今春雨水較少的影響,今年威海海蟄減產(chǎn)已成定局。由于捕撈量減少,目前海蜇價格較高。目前收購價已經(jīng)由開捕時的每公斤12元上漲到16元。而去年同期,海蜇收購價是每公斤10元左右。由于海蜇收購價格上漲,加工戶紛紛上調(diào)海蜇皮和海蜇頭價格。據(jù)加工業(yè)戶反映,每100公斤新鮮海蜇能加工20公斤海蜇皮和八九公斤海蜇頭,去年加工后的海蜇頭每公斤售價60元,海蜇皮價格為每公斤18元,今年新鮮海蜇收購價漲了,價格肯定要上漲。據(jù)水產(chǎn)市場經(jīng)營業(yè)戶反映,上月市場綿蜇海蜇皮批發(fā)價格為28元,目前已經(jīng)漲到每公斤30元,而海蜇頭上漲到每公斤70元左右,好點的海蜇頭能賣到80多元。目前威海全市共投產(chǎn)漁船815艘,實現(xiàn)海蜇捕撈產(chǎn)量7533噸,產(chǎn)量較往年明顯偏低。
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