將食用阿膠塊250g置于帶蓋的容器里,加入黃酒250ml、冰糖適量,加蓋浸泡一到兩天,至膠軟化無硬塊。
根據(jù)需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等,攪拌均勻,將容器置于蒸鍋中上火隔水蒸制一小時(shí)。
待其全部融化時(shí)關(guān)火,取出容器后放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內(nèi)。每日1—2次,每次1—2湯匙,食用期間忌食油膩、不易消化食物,感冒期間不宜食用,建議飯前食用為宜。
阿膠是一種傳統(tǒng)的補(bǔ)血藥,女性朋友在冬天食用阿膠能夠補(bǔ)血養(yǎng)血、養(yǎng)顏美容,能夠讓臉色看起來更加紅潤,氣色更加好。那么阿膠怎么吃效果最好,下面給大家推薦阿膠的食用方法。
阿膠怎么吃效果最好
阿膠棗
阿膠棗是用阿膠、桂花、蜜棗制成的。因?yàn)榘⒛z和紅棗都有補(bǔ)氣血的功效,所以很適合因?yàn)闅庋蛔銓?dǎo)致的手腳冰涼的朋友食用;阿膠棗還有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥的功效,脾胃虛弱的朋友食用有很好的健脾胃效果。
阿膠糕
阿膠糕是阿膠熬化后,加入黑芝麻、核桃、紅棗、枸杞等中藥材制作出來的養(yǎng)生食品。阿膠能夠補(bǔ)血、滋陰潤燥,能夠改善貧血,加入黑芝麻、核桃、紅棗等中藥材之后,阿膠糕還具有一定的補(bǔ)氣、補(bǔ)腎健腦等功效。
阿膠白粥
粥是我國一種傳統(tǒng)的飲食,將阿膠和大米一起煮粥食用,除了有養(yǎng)血止血、安胎、滋陰潤肺的功效外,還能夠更好地促進(jìn)人體對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。阿膠白粥適合月經(jīng)量過多、胎動(dòng)不安等癥狀的朋友食用。
阿膠牛奶
將阿膠磨成粉狀之后用牛奶沖服即可,阿膠和牛奶都有很高的營養(yǎng)價(jià)值,兩者一起服用能夠起到更好的效果。阿膠牛奶不僅能夠補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰潤燥,還能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)、強(qiáng)身健體。
阿膠怎么吃效果最好,阿膠可以做成阿膠棗、阿膠糕、阿膠白粥等,阿膠性平,一年四季都可以食用。需要注意的是,因?yàn)榘⒛z粘膩,所以消化不好的朋友不要食用阿膠制品,以免影響身體健康。
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