上面這張圖片，是對“新三年，舊三年，縫縫補補又三年”這句話的最好詮釋。尋常人家，對這畫面應(yīng)該不會陌生吧，鋦碗、補鍋、換底，那些曾經(jīng)的生活往事，是否會喚起你腦海深處的溫馨記憶？
鋦鍋鋦碗鋦大缸，鋦個小盆不漏湯……久遠的一首民謠在耳邊縈繞。
日前在街上閑逛，發(fā)現(xiàn)這些消失了的民間手藝人，被一家商業(yè)藝術(shù)城收納，作為一個歷史的印痕，在店面里得以重見天日，向游客展示民間手藝人的昔日風(fēng)采。
在那逝去的貧窮歲月，人們生活拮據(jù)，能解決溫飽就不錯了，無緣錦衣華食。很多普通人家不但衣服綴上補丁，連鍋碗瓢盆也不甘落后，打上補丁，這樣就應(yīng)運而生了走街串巷的補鍋匠。
由此還產(chǎn)生了一個諺語：補過的碗再好也有一個疤。
那時候的廚具多為陶瓷碗、鋁鍋、生鐵鍋，缺乏油水的滋潤。在煤炭爐的煙熏火燎下，談不上經(jīng)久耐用。時間長了，難免磕磕碰碰的，這里掉了一塊瓷而生銹，那里燒干形成一個洞，見光漏水，棄之可惜……
那一聲悠長的“補鍋羅，換底……”的吆喝聲，敲開了多少家庭主婦的門。女人們搜羅出被壓扁的盆，掉瓷的碗，漏水的鐵鍋，集中在補鍋匠的擔(dān)子前，看他拉風(fēng)箱，生火熬制鐵水，然后天南海北的嘮嗑。
補鍋師傅補鐵鍋時，左手用一塊鋪滿土的布墊子堵在漏洞的后面，右手用小勺在置于炭火的坩鍋里，舀出融化的鐵水，快速地倒在漏洞處，用一個卷成筒狀的布墩在滾圓的鐵水上這么一壓，待冷卻后用金剛砂布打磨平整，一口破鍋轉(zhuǎn)瞬煥然一新，又可以繼續(xù)它的鐵鍋生涯。
燒掉底的鋁鍋俗稱銻鍋，是需要換底的?？囱a鍋師傅換銻鍋底，也是一個眼花繚亂的過程。先用剪刀剪去鍋底，用小錘子圍著鍋沿敲打使其把邊卷上，再找一個新底扣在鍋身，在接洽處用夾鉗合攏，細心敲打，再抹上一些起粘合作用的黃泥水，大功告成。完工后，女人們會在鍋里倒些水檢驗，片刻功夫若滴水不漏，一手交貨，一手付錢，皆大歡喜。
補鍋匠嫻熟的手藝，換好的鍋底無形中加長了使用面積，勤儉持家的主婦們不免沾沾自喜。
鋁鍋、生鐵鍋在今天的城市中完成了它的使命而退出歷史舞臺，取而代之的是品種繁多、精美漂亮、閃閃發(fā)光的不銹鋼、合金類、陶瓷類、瓷器類鍋碗。
一門手藝落伍了，被時代淘汰，消逝在歷史的長河間，那艱苦樸素、勤儉持家的傳統(tǒng)美德依然的值得我們信奉。
現(xiàn)在的生活水平與那個時代相比，天壤之別，打補丁的衣服及鍋碗瓢盆早已不見蹤影。人們好像是身在福中不知福，缺少幸福感，物質(zhì)豐盈了，精神卻接近匱乏……
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