①健脾氣。脾氣足，才是進(jìn)補(bǔ)的前提
②壯脾陽(yáng)。中伏壯脾陽(yáng)，就是在排寒
③養(yǎng)足陰血。既是防上火，也是補(bǔ)消耗
食材：
山藥1根、芡實(shí)20g、蓮子20g、茯苓20g、豬肚250g、姜片3、面粉適量（備菜使用）
做法：
1. 豬肚先用水沖洗掉表面和里面的大部分粘液，然后撒上面粉用手揉搓，再把豬肚翻面，撒上面粉揉搓整個(gè)豬肚，用水沖洗干凈。再重復(fù)一次，里外都要揉搓，讓面粉帶走粘液。
2. 洗好后的豬肚放入熱水中煮到變硬，撈起。
3. 把連接豬肚的腸子的白色部分刮掉。
4. 山藥去皮切塊，芡實(shí)、蓮子、茯苓泡水半小時(shí)。
5. 將所有食材放進(jìn)湯鍋里，再放3片姜。
6. 倒入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮一個(gè)半小時(shí)
7. 煲好后將豬肚撈出，切成條狀，放進(jìn)鍋里添加適量鹽調(diào)味，煮開即可撈出
食材：
荔枝7顆、覆盆子5顆、冰糖適量、薄荷2朵、桂花少許
做法：
1、荔枝剝殼用鹽水過一遍，薄荷洗凈備用
2、加入冰糖、桂花、薄荷放入鍋中煮十分鐘
3、撈出靜置加入覆盆子即可使用
食材：
烏梅3顆、陳皮3g、茯苓6塊、玫瑰10朵、桑葚8粒
做法：
1. 所有食材洗凈備用
2. 放入養(yǎng)生壺中，加入800ml清水
3. 大火燒開后，轉(zhuǎn)至小火燉煮20分鐘，再關(guān)火悶煮5分鐘即可食用
聯(lián)系客服
