站在時(shí)光的這頭,回首張望,麥?zhǔn)盏姆N種往事浮光掠影般涌上心頭。我從芳華到不惑歲月都是在農(nóng)村度過,目睹了麥?zhǔn)盏臍q月變遷,見證了農(nóng)業(yè)科技的飛速發(fā)展、農(nóng)村生產(chǎn)方式的巨變。
三十年前的麥?zhǔn)涨榫耙廊蝗缱蛱斓墓适驴坦倾懶?。那時(shí)的麥?zhǔn)占竟?jié)是累并快樂著。
剛分到地的那年,父親的干勁極高,麥子的長勢也就極為喜人,加上我家的地多勞動(dòng)力少,只有提前動(dòng)手。
首先要準(zhǔn)備好軋麥子的麥場。麥場是村莊的顏面,每年麥季到來之前,麥場是要重新整飭的。家鄉(xiāng)所在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬北方山區(qū),真正的水足養(yǎng)肥、一年種兩季莊稼的平地并不多,其余山嶺薄地只能種一季花生或地瓜,小麥自然就“物以稀為貴”了,小麥的種植面積也就象征了一個(gè)村莊的富裕程度。村子富了,形象就好,年輕人就好找對(duì)象。因此,小麥就愈發(fā)變得“金貴”起來。經(jīng)歷了一年的風(fēng)雨洗禮,麥場已坑坑洼洼,深淺不平。父親把家門前的一片空地灑上水,牽來分來的一頭老牛,把韁套拴在它身上,身后拖上只幾百斤重的碌碡,人站在空地中間,牽著韁繩,讓牛圍著場轉(zhuǎn)圈,這就開始軋場了。直到場地平整了,麥場才算好。只等割后的麥子運(yùn)進(jìn)來。如果家里沒有牲口,那就靠人力了,用繩子系在碌碡的木框上,人肩背繩子用力拉動(dòng),碌碡便隨著人的腳步吃力的挪動(dòng)起來。
割麥,是一種早已習(xí)慣了的叫法,可在我兒時(shí)的記憶里,最初的收麥方式卻不是割,而是拔。說來有些難以置信,剛分田到戶那會(huì)兒,就連鐮刀都是奢侈品,能擁有三五把用來割麥的鐮刀,就算是富裕人家了。沒有割麥的鐮刀,那就只能拔。
拔麥的確是個(gè)力氣活。
要說起拔一天麥子的那個(gè)累呀,真是連吃飯的勁都沒了。拔麥也不光是累,在時(shí)間上也有很大的學(xué)問:白天,麥穗在太陽的暴曬下變的很脆很容易折斷;夜晚的潮氣太重,麥秧麥穗上全是露水。白天太熱與夜晚太冷時(shí)是不能下地干活的,只有趁著太陽出來的前后或傍晚那兩段工夫搶收。沒等麥子完全成熟時(shí)就開始拔,可待到全部成熟、麥穗一遇到風(fēng)就折斷時(shí)還沒有拔完……
那一年,我家著實(shí)嘗到了拔麥的苦頭。年底,父親用自家麥子換來的錢一下子買了六把新鐮刀。這六把如月牙般彎彎的鐮刀,伴隨著我一年年長大,也目睹了我的家境一步步走向殷實(shí)。
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