“保溫杯里泡枸杞”，雖說是一句歌詞，但也是當下很多人的養(yǎng)生現(xiàn)狀。平時忙于工作，只能趁著喝水的空隙，將養(yǎng)生進行到底。說到養(yǎng)生，大家都會想到枸杞，它的知名度很高，同時養(yǎng)生價值也很大。可能有人覺得，保溫杯和枸杞的組合有些另類，甚至有些顯老，可是為健康，一切都值得。
1、不要使用沸水
沖泡枸杞時，很多人選擇用沸水，總覺得這樣沖泡才健康。但事實上，枸杞最怕熱水，里面蘊含的多種成分都怕高溫，很可能破壞其營養(yǎng)。最健康的方式，應該選擇60度的水溫，不管是沖泡在保溫杯，還是普通的水杯中，都可以。
另外，枸杞表面都會附著一些灰塵和細菌，建議在沖泡之前先清洗。浸泡在面粉水中，可以有效的去除表面灰塵，清潔力度更強一些。
2、沖泡后的枸杞可食用
很多人以為，只要喝枸杞水就能達到養(yǎng)生目的。但其實，枸杞真正的營養(yǎng)不在茶水中，即便是沖泡或浸泡，也很難將其營養(yǎng)成分徹底激發(fā)出來。若是僅用它泡水喝的話，真的有些浪費。
為了讓枸杞的營養(yǎng)價值最大化，建議把沖泡后或者蒸煮后的枸杞直接食用。通過咀嚼之后，這些營養(yǎng)成分就能進入體內(nèi)，便于人體更好的吸收。
說到這里，很多人開始懊悔，因為他們之前的養(yǎng)生做法有些“暴殄天物”?？傄詾殍坭剿袪I養(yǎng)，原來精華都藏在枸杞中。對了，若是能夠搭配其他的食材，那營養(yǎng)價值和功效會更勝一籌。
1、枸杞+菊花
對花茶有了解的人都知道，菊花有清肝明目的效果。若是能將枸杞和菊花搭配在一起沖泡，那對用眼過度的人來說，絕對是不錯的選擇。堅持喝一段時間，會發(fā)現(xiàn)視覺疲勞得到了緩解，眼睛酸澀和脹痛的感覺也在不斷消失。
2、枸杞+紅棗
對于養(yǎng)生的女性來說，枸杞和紅棗都是好東西，都有益氣養(yǎng)血的效果。長期飲用枸杞紅棗水會發(fā)現(xiàn)，皮膚狀態(tài)有明顯改善，就連睡眠也比之前好了很多。最重要的是，改善了體虛和氣血不足的現(xiàn)象。
3、枸杞+金銀花
若是覺得有喉嚨嘶啞，或者是上火等問題時，選擇枸杞和金銀花沖泡，效果良好。單從藥理上來說，金銀花的功效就是清熱解毒和降火，所以對上火癥狀就明顯改善效果。對于上班族來說，常喝枸杞金銀花水，還有緩解視疲勞的功效。
對了，若是不喜歡泡水喝的話，也可以選擇用枸杞煮粥，或者熬湯。相對而言，泡水的方式更簡便一些，而且沒有時間和地域的限制。任何時候，只要有60度的熱水，都可以滿足養(yǎng)生的需求。
當然，作為養(yǎng)生食材，枸杞再好也不是人人都能食用。感冒期間，或者是腸胃炎發(fā)作時，最好不要食用枸杞；另外身體溫熱，不需要滋補的人群，也要慎重食用枸杞，因為它是溫補型食材。
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