人體是一臺設(shè)計(jì)精密的永動機(jī),不論早晚,即使睡覺時也是在不停運(yùn)轉(zhuǎn)的。只要有活動就要消耗能量,當(dāng)我們身體內(nèi)血糖值穩(wěn)定時,新陳代謝和內(nèi)分泌系統(tǒng)就會正常工作,以滿足身體各個器官的需要。但是如果血糖值升高,那么內(nèi)分泌系統(tǒng)工作就會出現(xiàn)異常,各個器官組織也就不能維持正常運(yùn)轉(zhuǎn),從而就會患上一種慢性疾病-糖尿病。
而食物是直接影響血糖的關(guān)鍵,對于糖友們來說,有些飲食吃多了就會造成一定的危害,比如導(dǎo)致視力受損,神經(jīng)受損等,所以“吃對”非常重要。
那么哪些食物才對糖友們有益呢,就要看兩點(diǎn):一是吃了對于控制血糖是有益的,二是食物的升糖指數(shù)一定要低,只要符合這二點(diǎn),那么這種食物就是適合糖友們吃的。按照這個原則,我們先得把含糖高的,油膩的,辛辣刺激的食物排除在外,那么糖尿病人平時吃點(diǎn)什么食物,才能控制好血糖,遠(yuǎn)離并發(fā)癥呢?
1、苦蕎
要說什么谷物可當(dāng)?shù)闷鹞骞戎酰钱?dāng)屬苦蕎了。苦蕎里面含有亞油酸,黃酮類等物質(zhì),可謂是天然的“胰島素”,能夠起到降血糖,降低血管的通透性,擴(kuò)張血管作用,還可以排除血液中多余的甘油三酯和膽固醇,非常適合糖尿病人食用。
2、菊苣
菊苣既可以藥用也可以食用,它里面所含的菊苣糖是一種比較特殊的物質(zhì),起著降低血糖和尿酸的作用。而且菊苣還不容易溶于水,所以起到很好的潤腸通便的功效,像是血糖高或是尿酸高的人,都可以經(jīng)常吃一點(diǎn)。
3、山楂
山楂也是適合糖友們吃的一種好東西。它含有豐富的黃酮類物質(zhì),起到促進(jìn)血管活力,降低血管類膽固醇,幫助擴(kuò)張血管的作用。而且我們知道吃了發(fā)膩的食物可以起到解膩?zhàn)饔?,這就是因?yàn)樯介泻薪庵傅墓冢猿3渣c(diǎn)山楂能夠減輕胃腸負(fù)擔(dān),還能保護(hù)心臟。
4、洋姜
洋姜也是一種我們常見的調(diào)味品,它里面含有和人體胰島素相近的成分,所以經(jīng)常吃點(diǎn)洋姜有利于調(diào)節(jié)血糖,促進(jìn)血液循環(huán),降低血液的黏稠度。而且洋姜里還含有大量果糖,相當(dāng)于葡萄糖激酶的作用,少量食用可以促進(jìn)血液中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為肝糖原,有利于降低血糖。
5、黑木耳
黑木耳可有“素中之葷'的美譽(yù),黑木耳里含有甘露聚糖和木耳多糖,還有大量膳食纖維。經(jīng)常吃些黑木耳可以幫助修復(fù)身體內(nèi)受到損傷的胰島素細(xì)胞,增強(qiáng)胰島素的分泌,提供胰島所需能量保證它的正常工作,所以糖尿病人可以放心的多吃它,能夠幫助平穩(wěn)降低血糖。
我們現(xiàn)在生活條件遠(yuǎn)好于父輩們那時的艱苦生活,但是生活好了,更需要我們擁有健康的身體,才能去享受它。如果不好好利用這些好的條件,放任自己胡吃海喝,養(yǎng)出來一大堆”富貴病“,那么就無福消受這個美好世界了。
所以糖尿病人為了自身病情的穩(wěn)定,提高生存質(zhì)量,那么不妨試試上面提到的五種天然食物,幫助穩(wěn)定我們的血糖,讓身體慢慢恢復(fù)健康,更好地享受生活。
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