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為什么有人說糖尿病人不能吃花生?提醒:還有2種食物也不適合吃

糖尿病是現(xiàn)在比較嚴(yán)重和復(fù)雜的一種慢性代謝疾病,它的發(fā)病率高且病程較長,有的一旦患上,終年需要服藥控制,如果控制不好,還有可能引起一系列的并發(fā)癥,比如說白內(nèi)障、冠心病、足部潰爛等。

糖尿病的出現(xiàn)一般是體內(nèi)胰島分泌出現(xiàn)了異常,導(dǎo)致血糖持續(xù)升高,從而出現(xiàn)糖尿病。所以,大家在平時一定要定期檢查,如果發(fā)現(xiàn)血糖高了,就需要及時調(diào)理,穩(wěn)定血糖,血糖不高,糖尿病就不會找上你!

得了糖尿病,飲食上就需要多注意,不是什么食物都可以吃的,就有人聽說糖尿病患者不能吃花生,這是真的嗎?

大家都知道花生是一種營養(yǎng)非常豐富的養(yǎng)生食物,很多人都喜歡吃,而且花生的吃法有很多種,比如說用花生燉豬腳,炒花生、炸花生、水煮花生,還有就是直接生吃花生等等。而要屬水煮花生和生吃的花生最為營養(yǎng)。

花生含有豐富的微量元素、維生素、脂肪酸等等,這些營養(yǎng)元素,可以有效促進(jìn)血管健康,可以預(yù)防和改善血栓?;ㄉ羞€含有大量的抗氧化劑,不僅有止血、造血的作用,而且能抵抗衰老。

這么富有營養(yǎng)的食物,怎么會有人說糖尿病人不能吃花生呢?

這是因為花生中還含有大量的油脂成分,油脂所產(chǎn)生的熱量要比其他成分要高很多。比如說1克碳水化合物所產(chǎn)生的能量為4000cal,而1克油脂會產(chǎn)生9600cal熱量。如果吃太多花生,尤其是油炸花生,就會導(dǎo)致攝入過多的油脂,時間長了,血液會變得越來越黏稠,從而升高血糖,大大增加了患糖尿病的風(fēng)險。

由此可見,糖尿病人要少吃花生,尤其是油炸類的花生,一天食用三顆花生就可以了,以免食用過多,影響血糖值。

除此之外,這兩種食物,糖尿病人也要少吃:

1、蜂蜜

蜂蜜吃起來很甜,說明糖分很高,尤其有一些商販,還會在蜂蜜里加入一些白糖或者糖精的,這樣就大大增加了蜂蜜中的糖分。蜂蜜中有一半以上的糖分可以不被消化,直接可以吸收的葡萄糖。如果本身血糖異常,再經(jīng)常吃蜂蜜,喝蜂蜜水,就會導(dǎo)致血糖升高,誘發(fā)糖尿病。

2、堅果類食物

堅果也是養(yǎng)生的佳品,經(jīng)常吃點堅果,可以幫助身體補充營養(yǎng),還有利于身體健康。但是,就是這些富含高營養(yǎng)的堅果,它們含有的油脂成分也是很高的,如果吃太多,反而會加重身體負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血糖升高,不利于身體健康!

那么,糖尿病人在生活中可以吃一些什么呢?

糖尿病人在生活中可以多吃粗糧,粗糧中含有豐富的纖維素,能有效抑制糖分被身體所吸收,還能穩(wěn)定血糖。糖尿病人適合吃的粗糧有紅豆、綠豆、黑豆、蕎麥、燕麥、紅薯、玉米、黑米等。

燕麥富含多種營養(yǎng),可以幫助調(diào)節(jié)血糖,控制體重,適合糖尿病人食用,建議選擇原味燕麥片,沒有添加蔗糖和其他添加劑,更有利于血糖的穩(wěn)定。

糖尿病人就要想著如何控制血糖,不過大多數(shù)人是很迷茫的,不知道怎么做,尤其是在吃的方面,建議糖友們要學(xué)會科學(xué)飲食,如果不知道具體怎么做,可以多看這方面的書籍。

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