隨著生活水平的提高，現在很多家庭吃得越來越好了，甚至能夠達到天天可以大魚大肉的水平，但是，也正因為吃得太“富?！?，越來越多的疾病出現了。像大家聽得比較多的三高類疾病，高血壓、高血糖和高血脂，這些疾病的出現，通常就是營養(yǎng)過剩而引起的。
今天，我們一起來了解一下，關于高血脂的一些事情，首先跟大家討論的就是高血脂出現的一些身體表現：
頭暈。如果你最近沒有過度勞累，但出現了經常頭暈的表現，要多重視，因為血脂長時間升高可能造成血管硬化，這時候血流量減少，供氧量也變少了，大腦在缺血缺氧的狀態(tài)下，就會出現頭暈。
聽力減退。體內血脂長期偏高，有可能導致內耳脂質沉積，還會增加耳內的過氧化脂質物質，從而造成血管堵塞，聽力減退的情況。
視力下降了。血脂升高，毛細血管中就有可能漏出脂蛋白，嚴重的會對視力造成影響，視力會下降。
有人說查出血脂高，不能吃肉了，這是真的嗎？
不可否認，高血脂和吃肉有著一定的關系，如果每天都要吃肉才感覺到滿足，甚至還要吃肥肉才能過癮，這樣就容易長脂肪，出現肥胖。
脂肪堆積多，身材肥胖的人，甘油三酯、膽固醇水平更容易上升，這樣出現高血脂的概率也就更大。
但是，如果說完全不吃肉，這也是一種太過極端的方法。因為人如果長時間不吃肉，為了滿足身體需要，就會攝入更多碳水，而多余碳水化合物又會在身體內轉化成脂肪，時間一長，同樣對血脂水平造成大的影響。
所以，想要避開高血脂，肉還是應當要適當吃，只是要多吃瘦肉和白肉。
忠告：想要血脂降下來，盡量遠離4種素食
1、花生
花生的營養(yǎng)是非常豐富的，經常吃一些花生可以改善腸胃不適，還能夠補血，預防貧血。不過，花生當中含有的油脂比較高，如果吃太多花生，血管容易出現堵塞。因此，建議血脂水平偏高的人群要盡量少吃花生。
2、油條
現在很多人早上為了趕時間，早餐一般在路上吃，而油條配豆?jié){就是很多人喜歡的，既能節(jié)省時間，味道也相當可以。雖說豆?jié){營養(yǎng)豐富，但是油條是經過高溫油炸的，不僅沒有營養(yǎng)，還會使身體吸收很多油脂，熱量也很高。如果血脂高的人還經常選擇早上吃油條，血脂水平就很難控制。
3、土豆
土豆是受到很多人喜歡的一種蔬菜，而且土豆的烹飪方式很多，隨便哪一種，味道都很受人歡迎。之所以說血脂高的人要遠離土豆，是因為土豆當中的淀粉含量高，如果經常吃土豆，淀粉就會在體內轉化為葡萄糖，當進入血液中以后，血液黏稠度增加，導致血脂水平不斷升高。
4、茄子
紅燒茄子配米飯，這是一種絕配，讓人一吃就愛上，而且經常想吃。大家都知道，茄子是一種疏松多孔型蔬菜，這樣的話，炒茄子的時候，大量的油脂會進入茄子的內部，熱量很高，如果血脂高的人還經常吃茄子，可能引起血脂飆升。
除了少吃以上4種食物，高血脂患者還要做到3，幫助穩(wěn)定血脂：
首先就是要多喝水：
人體需要很多的水分，一個人身體內的水分充足，就能增強身體的代謝，有利于排出血管內的脂質物質。建議每天要飲水1700毫升左右，從事一些特殊工作的人群，或者大熱天，飲水量可以達到2000毫升左右。
其次要多吃含有水溶性膳食纖維的食物：
大家都知道膳食纖維可以幫助腸道進行排泄，減少脂肪在腸道中的積累，從而大大降低身體中的甘油三酯，自然有助于降低血脂水平。所以，建議大家平常要適當吃粗雜糧，多吃新鮮的蔬菜瓜果。
最后運動和睡眠相結合：
為了讓血脂水平正常，建議每天的運動時間要在30分鐘以上，運動項目不要選擇強度太大的，選幾個自己能做到的，然后堅持其中一種就可以。此外，身體是需要休息的，白天要勞動，要工作，建議晚上要早點睡覺，且睡眠時間要達到7～8個小時。
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