健康功效：

銀魚(yú)：健胃、補(bǔ)虛、潤(rùn)肺
雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目

食材用料：

銀魚(yú) 相克食物	雞蛋 相克食物
蔥 相克食物

菜譜做法：

• 1.銀魚(yú)洗凈，加料酒浸泡10分鐘

• 2.雞蛋打散，加鹽，雞精

• 3.平底鍋，熱鍋熱油開(kāi)小火倒入大半雞蛋液，加入銀魚(yú)，再加小一半蛋液，蓋上蓋燜三分鐘，開(kāi)蓋加蔥花，再燒一分鐘

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