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東阿阿膠的''前世今生"

眾所周知,阿膠因其產(chǎn)自東阿縣、采用東阿水而得名,是千百年來都被人們認(rèn)可的滋補(bǔ)上品,也是歷代名醫(yī)大家的必用之物。阿膠與人參、鹿茸并稱“中藥三大寶”,更是被歷代文人墨客稱為“仙藥、靈丹、妙藥、圣藥”。

東阿阿膠,起于商朝,始載于漢時《本草》,盛于清代。清朝年間,阿膠業(yè)很興盛,當(dāng)時的東阿一帶膠莊林立,幾乎是“家家點(diǎn)火戶戶熬膠”,其中創(chuàng)建于嘉慶年間的同興堂(東阿阿膠前身)最為出類拔萃,是當(dāng)時最為著名的阿膠制作商號。同興堂為東阿阿膠前身,創(chuàng)建于嘉慶五年(1801年),創(chuàng)始人為劉延波。當(dāng)時同興堂對阿膠制作工藝進(jìn)行了較大的改革,創(chuàng)立了一套代表古代阿膠制作工藝巔峰水平的“九九制膠法”,統(tǒng)一了阿膠形狀,將傳統(tǒng)的散碎阿膠統(tǒng)一成了塊狀,改進(jìn)了包裝形式,印制了統(tǒng)一的仿單,同時也開創(chuàng)了阿膠印字技術(shù)的先河,道光六年前后同興堂上清貢膠被確定為宮廷御用貢品,因質(zhì)量上乘制作精良,包裝精美,一盒優(yōu)質(zhì)的同興堂上清阿膠價值曾高達(dá)白銀五十余兩。清朝中晚期,一兩銀子價值人民幣150220元,相當(dāng)于目前的一萬多元,其價值和稀有性可見一斑。 

清末民國時期,阿膠的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入鼎盛時期,南北各地的大藥堂也曾紛紛試制阿膠。但經(jīng)得起悠悠歷史考驗的,只有東阿阿膠。正是對厚道、地道、傳承、創(chuàng)新價值觀的堅守,才有了今天的高質(zhì)量和好品質(zhì)。新中國成立后,東阿阿膠在工業(yè)化過程當(dāng)中率先垂范,1980年、1985年、1990年東阿阿膠連續(xù)三屆獲得國家質(zhì)量金獎,這是國家對產(chǎn)品質(zhì)量的最高獎勵,1991年榮獲長城國際金獎,成為中藥品類中唯一獲得該獎的企業(yè)。 

在現(xiàn)代,東阿阿膠經(jīng)過不斷的探索創(chuàng)新,自1952年建廠伊始,以傳承中醫(yī)藥文化為已任,堅持厚道、地道、傳承、創(chuàng)新之企業(yè)精神,已成為無數(shù)人心中滋補(bǔ)的不二之選。 東阿阿膠制作技藝已被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項目名錄,總裁秦玉峰先生被譽(yù)為東阿阿膠制作技藝代表性傳承人。此外,東阿阿膠還通過了日本權(quán)威機(jī)構(gòu)關(guān)于重金屬、抗生素、農(nóng)藥殘留等多達(dá)841項檢測,這也是世界上目前最嚴(yán)格、最全面的質(zhì)量檢測。

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