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基本解釋


多年生草本植物,生在淺水里,嫩莖稱“茭白”、“蔣”,可做蔬菜。果實稱“菰米”,“雕胡米”,可煮食。
同“菇”。

筆畫數(shù):11;
部首:艸;
筆順編號:12252133544


詳細解釋



【名】
植物名〖few-flowerwildrice〗。即茭白(Zizaniacaduciflora)。禾本科,菰屬。一種多年水生高稈的禾草類植物,莖中因寄生菌的作用而形成筍狀結(jié)構(gòu),稱茭白筍,可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰葦(指茭白和葦)
同“菇”〖mushroom〗。如:香菰,草菰 
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