紫薯核桃米糊廣州桑拿

早餐主食的選擇有很多樣，我每天曬自己的早餐的時候，有些朋友會留言，你那些早餐看起來很漂亮，可是我們沒有廚藝的人不會做呀，只有煮個白粥簡單點，然后外面買兩個包子就解決了，其實，我的早餐基本都是簡單快手型的，如果家中有正在長身體的孩子，我建議這些朋友早餐別只會給孩子喝白粥，還有很多可以選擇的早餐種類，比如我家孩子很喜歡喝的一款，紫薯核桃米糊，這個米糊的主要食材是紫薯和核桃，用破壁機打成米糊喝，絲滑順口，秋天喝非常暖胃還能給孩子補腦，比六個核桃靠譜。

食材清單

烹飪步驟

步驟1

紫薯去皮，切小塊備用，具體多大沒有關(guān)系，反正破壁機都可以把它打碎。紫薯并非是轉(zhuǎn)基因食品，在我國早就有種植。

步驟2

準備三個核桃或者兩個，不需要六個，六個核桃打出來的米糊顏色會暗一些，營養(yǎng)是充足了，但是不好看。

步驟3

將核桃仁取出來，準備好大米，全部清洗干凈備用。大米用我們平時煮飯的大米就可以，用糯米也行。

步驟4

把核桃仁，紫薯塊，大米裝入破壁機的攪拌杯中，破壁機攪拌杯大部分都是用的高硼玻璃材質(zhì)，耐熱性好，可以加熱。

步驟5

加水至破壁機的1000毫升刻度線，破壁機的杯體上都會標著熱飲最高刻度線，一般在1400毫升的位置，每個品牌和型號的標注都不一樣，打熱飲之前一定要仔細看一下，不要加入太滿的水。

步驟6

調(diào)到破壁機的濃湯鍵，有些可能是五谷，或者米糊之類，調(diào)到對應(yīng)的位置就可以，按下啟動就要自動開始打，這期間不需要守著機器，該干嘛干嘛去，我一般早上起床后先把米糊打上，然后去洗漱并準備其它早餐。

步驟7

米糊打好以后可以根據(jù)自己的喜好加入適量的糖攪拌均勻下，甜甜的味道和原味都好喝，我在表面撒了一些麥片，脆脆的，特別好吃。

小貼士

紫薯可以換成南瓜，紅薯之類，打出來的飲品也很好喝，如果您家里的破壁機沒有加熱功能，那么是用不了這個食譜的，您需要提前把所有食材先煮熟，然后再攪拌； 糖不要在一開始就加入破壁機，一定要到最后再放，因為過早加入糖會造成米糊糊底。