早餐是每天起床之后,要做的第一件重要事情,早餐是否吃飽、是否吃好。這會影響一整天的工作學(xué)習(xí)狀態(tài),這也是為何老人都說“早餐是金、午餐是銀”的緣故。微信刷票
可是很多人由于工作生活壓力太大,或者錯誤的減肥理念,選擇不吃早餐或者早餐隨便吃幾口剩菜剩飯解決問題。這不僅讓身體難以獲得維持生理代謝需要的各種營養(yǎng),同時也增加患腸胃疾病、膽囊疾病的風(fēng)險。
今天爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師,就跟大家聊聊:別再吃這三種早餐了!低營養(yǎng)、易發(fā)胖,還會誘發(fā)老年癡呆。
第一種不建議吃的,就是西式快餐類的早餐,像漢堡包、炸薯餅這些食物,雖然可以提供足夠的碳水化合物,但熱量同樣也會超標(biāo)。
像某快餐品牌的雞肉漢堡,每個漢堡大概含有876大卡的熱量、48.8克脂肪、23.7克蛋白質(zhì)和93克的碳水化合物。
雖然雞肉本身屬于有營養(yǎng)的禽類食物,但漢堡里的雞肉會經(jīng)過高溫油炸,很多維生素都會受高溫破壞,同時雞肉里吸附上大量油脂,成為不健康食物。
至于炸薯餅,同雞肉一樣經(jīng)過高溫油炸營養(yǎng)元素流失,同時也容易產(chǎn)生多種致癌物質(zhì),不利于健康。這類早餐偶爾吃一次還好,長期吃很不利于減肥。
第二種不建議吃的,是中式早餐中的炸油條、炸油餅:
一方面這也是熱量高、營養(yǎng)低的油炸食品。更關(guān)鍵的一點是,很多商家在炸油條的時候都是用了很長的時間的油,并不衛(wèi)生。
甚至有無良商人為了讓油條更酥脆,在油條里添加含鋁的添加劑,人體攝入過量的鋁元素會增加患老年癡呆的可能性。
第三種不建議吃的,是中式早餐中的泡方便面:
方便面是很多大學(xué)生的早餐學(xué)生,甚至夸張的說,各種口味的泡面陪伴了整整四年大學(xué)生活。但方便面是一種高熱量、高鹽、低營養(yǎng)的食物。
雖然泡面里蔬菜包,但僅僅5到10克的蔬菜干,很難給身體提供足夠的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。反導(dǎo)致調(diào)料包里食鹽、醬料,容易讓身體鹽攝入超標(biāo)。
一頓健康的早餐里,需要包括蔬菜、雞蛋、牛奶(或酸奶)、主食在內(nèi)的多種食物,缺少任一個種類食物都會對健康產(chǎn)生不同的影響。
各位朋友,你早餐通常吃哪些食物呢?是否吃的達(dá)標(biāo)了?不妨在下方評論區(qū)留言,分享你的生活經(jīng)驗。
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