該吃的不吃，不該吃的瞎吃，這就是減肥人群的常見誤區(qū)！

看到單位前臺的妹子在吃薯片，瑋瑋好奇的問：你不是在減肥嗎？

“是啊，吃了這個我中午不吃飯了！”妹子得意洋洋的回答道。

瑋瑋無奈的搖搖頭，所謂：忠言逆耳，多說無益，妹子你自己體會吧！

很多妹子在減肥時都會采取【節(jié)食戰(zhàn)術(shù)】，這本無可厚非：畢竟減肥就要少吃，否則是不可能成功的！

但哪些該吃、哪些不該吃，還是有講究的，不該吃的部分就包括——精制碳水化合物！

白饅頭好吃，但營養(yǎng)價值真的不高！

那么，何為【精碳水】？

答：除了各種糖果、甜食外，最常見的【精碳水】是——“四白主食”，即白米飯、白饅頭、白面條、白面包，此外，還包括各種面點(diǎn)、蛋糕、餅干、薯條、薯片等純淀粉制品！

下面說說為啥：

我們中國人就是愛【精碳水】！

我國傳統(tǒng)飲食中，從來都很強(qiáng)調(diào)【主食】的“主要”地位，不僅種類繁多而且花樣翻新，總有一款甚至多款讓你欲罷不能！

而主食中的主力成員都是【精碳水】！

試想一下，您家的米飯、饅頭是否為純白色？您買的面包是不是用純粹的小麥粉制作的？

如果是，那么恭喜~您是名副其實(shí)的【精碳水】愛好者！

甚至不少朋友可以把【精碳水】當(dāng)成一餐的全部內(nèi)容，無需蔬菜、肉類、豆制品搭配組合，比如各式湯面、拌面、炒面、炒飯、炒餅、米粉、河粉等，除了主食外的其他種類食物統(tǒng)統(tǒng)是小配角——可有可無！

因此，我們攝入的【精碳水】——主食過量了，而主食與蔬菜、薯類、豆制品甚至瘦肉魚蝦相比、熱量確實(shí)不低：

也就是在我們胃容量有限的前提下，如果主食吃的多，熱量也就攝入的相對越多！

而好吃的主食除了富含碳水化合物，往往還與脂肪、糖分和鈉鹽相伴而行，前三者可以助你不斷長胖，后者則可能讓你水腫顯胖且血壓超標(biāo)！

所以，愛吃主食的你不僅容易發(fā)胖，還是那種松松軟軟、不結(jié)實(shí)的顯胖型胖紙！

中國式面條——獨(dú)寵【精碳水】！

血糖不只是糖尿病人要關(guān)心的，想減肥就得管住血糖！

• 為什么糖尿病人要少吃主食并且添加粗糧——避免【精碳水】？

• 答案：為了控制血糖！

• 為什么減肥的人群要控糖？

• 答案：因為控糖不僅有助于健康，還是刷脂、提高精力的好方法！

明白了么？

控制血糖處于平穩(wěn)狀態(tài)，不讓它高高低低的竄來竄去，是保持健康的重要措施!而要想吃的飽又不容易長肥肉，就要把控住血糖，否者多余的血糖就會快速轉(zhuǎn)化為你腰腹部的脂肪！

而作為【精碳水】化身的主食與血糖的關(guān)系很簡單：

為啥要控糖、控【精碳水】？這張圖一目了然！

主食往往高淀粉，尤其是缺乏全谷物和雜豆類的主食，它們血糖生成指數(shù)極高，能夠在進(jìn)入人體后被快速的消化吸收、轉(zhuǎn)化為血糖；如果您不是運(yùn)動員、快遞員、外賣送餐員等重體力勞動者，而是吃完飯就窩在沙發(fā)上或辦公椅上不動的輕體力人群，那么你的血糖將無處安放/消耗，多余的就會在胰島素的安排下進(jìn)入肝臟細(xì)胞、最終被轉(zhuǎn)化為脂肪，而且這種脂肪極其愿意被堆積在腰腹部，讓您體型難看——沒有腰啊!

好吃的涼皮也近乎是純正的【精碳水】制品！

此外，餐后的高血糖狀態(tài)也是你犯困、工作效率大跌的原因所在：胰島素的大量分泌引發(fā)了一些列內(nèi)分泌變化，導(dǎo)致讓人困倦的褪黑素分泌增加~你困并不是你吃太多、大腦供血不足（人體血液會優(yōu)先供應(yīng)大腦），而是你吃了過多的【快糖】和/或你的血糖調(diào)節(jié)機(jī)制出現(xiàn)了問題！

所以，想減肥的朋友們，不限制【精碳水】的話，不僅血糖高高低低讓您的身體總是不爽，還會讓你在減肥大道上付出的多、收獲的少：

減肥本就困難重重，為何還作繭自縛呢？