民宿不僅僅是一個(gè)承載了“鄉(xiāng)愁”的符號(hào),還是衡量一個(gè)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?jié)摿Φ臉?biāo)準(zhǔn)之一。能夠走“以發(fā)展民宿帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游”道路的鄉(xiāng)村,才有可能被保留下來(lái)。
青島嶗山,一座擁有兩千多年歷史的道家名山,諸如“嶗山道士”這類(lèi)傳說(shuō)的流傳令這一地山水充滿了“仙氣”。不過(guò)嶗山并非“不食人間煙火”的清冷仙境,這里數(shù)百年來(lái)都有人居住,形成了一個(gè)個(gè)充滿古意的小村落,造就了景區(qū)與鄉(xiāng)村共存的景觀。因此,當(dāng)樸宿在青島尋覓適合建造民宿的地點(diǎn)時(shí),便想到了嶗山。我們希望樸宿所在之地既能遠(yuǎn)離塵囂、環(huán)抱青山綠水,也需要擁有濃厚的在地文化基礎(chǔ)。為此我們將樸宿·棲瀾海居建在了嶗山海岸線上最美的仰口,其面朝大海、背倚仙山, 步行便可尋訪“青島最美漁村”,是感受嶗山氣質(zhì)的最佳場(chǎng)所。
我們所理解的“民宿”應(yīng)該是“民的生活,宿的空間”,如今人們的消費(fèi)觀趨向理性,多數(shù)人更追求內(nèi)涵、品質(zhì)和服務(wù)。而民宿作為一種新的旅游住宿方式,受到越來(lái)越多人的青睞,因?yàn)樗粌H僅是一個(gè)滿足出行過(guò)程中基本的餐飲、住宿、休閑及文化需求的空間:人們既渴望與民宿主進(jìn)行深層的交流,從而獲得新的體驗(yàn)和認(rèn)知,并形成新的人際關(guān)系;也渴望通過(guò)一間提升了建筑品質(zhì)、營(yíng)造出舒適生活場(chǎng)景以及呈現(xiàn)在地文化的民宿,更全面地了解鄉(xiāng)村和在地環(huán)境的美好。從這點(diǎn)上來(lái)看,與其說(shuō)我們?cè)卩l(xiāng)村建民宿,倒不如說(shuō)民宿像一個(gè)“推手”,通過(guò)梳理、整合鄉(xiāng)村自身的資源,賦予鄉(xiāng)村更多的價(jià)值,而這些價(jià)值恰恰與鄉(xiāng)村未來(lái)的發(fā)展密切相關(guān)。
在中國(guó)廣大的鄉(xiāng)村, 有很多得天獨(dú)厚、孕育著獨(dú)特文化的傳統(tǒng)村落正在逐漸被遺棄,如何保護(hù)和延續(xù)這些村落的生命,不同的人會(huì)有不同的看法,對(duì)我們而言,回到鄉(xiāng)村建民宿就是一種嘗試。從 2019 年開(kāi)始,“發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)”和“全域旅游”成為國(guó)家文旅部的兩個(gè)重要“抓手”,而一個(gè)村落是否有民宿,從一定程度上也反映了其鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平。樸宿 ? 棲瀾海居選擇嶗山的原因, 除了風(fēng)景,更重要的是有豐富的在地文化可挖掘和轉(zhuǎn)化,比如嶗山因健康的環(huán)境和飲食被譽(yù)為“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”, 我們便以“健康、慢節(jié)奏、物產(chǎn)豐富、修仙福地”為民宿定調(diào),提煉這些關(guān)鍵詞背后的資源,讓住進(jìn)樸宿·棲瀾海居的客人像本地人一樣生活,了解當(dāng)?shù)匚幕?,獲得同當(dāng)?shù)厝嗣褚粯拥纳钚腋8小?/p>
從鄉(xiāng)村發(fā)展的角度來(lái)看,民宿不應(yīng)該僅僅作為人們追求田園生活的一個(gè)載體,更應(yīng)該成為鄉(xiāng)村旅游全域化的重要中介和平臺(tái)。鄉(xiāng)村豐富、獨(dú)特的在地文化假如沒(méi)有像民宿這樣的新載體去重新發(fā)現(xiàn)、梳理甚至轉(zhuǎn)化、傳播, 當(dāng)村落因自身發(fā)展停滯而漸漸消亡,其文化也沒(méi)有了可寄托之處。因此雖然民宿的進(jìn)駐對(duì)鄉(xiāng)村造成的影響還有待觀察,但我們目前能做的,就是借助樸宿自身優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)鄉(xiāng)村的物產(chǎn)、鄉(xiāng)村的生活、鄉(xiāng)村的文化持續(xù)發(fā)展,從而進(jìn)一步帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益的綜合提升、優(yōu)化。我們希望自己不要成為空心的破壞者,而是未來(lái)老房子的創(chuàng)造者。
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