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早餐為孩子來一份快手面——番茄肉沫爛面條【孔老師教做菜】

《輔食每周吃什么》是由“江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社”出版,這本輔食書現(xiàn)在已售出20多萬冊,相當(dāng)火爆??!出版社委托我把《輔食每周吃什么》中的40道食譜拍成了視頻,她們把這40道視頻總匯在一起做成了書簽放入書中。你只要掃一掃書簽上的二維碼,就可以看到這40道輔食的視頻詳細(xì)做法,對于新手媽媽們來說,非常很實用的!

這40道輔食我也會陸續(xù)發(fā)布一些在公眾號中,輔食雖然簡單,但有時給到你系統(tǒng)性的參考,你就能融化貫通做出更多花樣來。今天這道“番茄肉末爛面條”,家長們在的做時適當(dāng)加一些調(diào)味,用它給你家大孩子當(dāng)早餐也是不錯的。

  番茄肉沫爛面條

【食材】

寶寶面條30克 / 西紅柿1個

雞蛋1個/ 豬肉末20克 食用油適量

[ 做法 ]

- 1 -

西紅柿洗凈,放入煮開水的鍋中,把西紅柿皮燙破。

- 2 -

取出后撕掉西紅柿。

- 3 -

切成西紅柿小丁。

- 4 -

鍋中適量油燒熱,倒入肉末炒熟。

- 5 -

肉末盛出待用。

- 6 -

鍋中適量水燒開,將寶寶面條放入鍋中,煮沸。

- 7 -

放入番茄丁。

- 8 -

蛋只蛋黃,蛋黃打散倒入鍋中。

- 9 -

再加入肉末。

-10 -

煮熟后裝盤即可。(這是一道寶寶輔食,就沒有放調(diào)味。如果你家孩子也喜歡這樣的面條,調(diào)味你適量添加。

快速搜索 我的500道食譜

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