隨著中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展進(jìn)入新的階段,休閑農(nóng)業(yè)這類與旅游、度假、游覽、體育、健身、文化娛樂等活動相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)也越來越為人們所熟識。休閑農(nóng)業(yè)由提供單一的觀光型旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)向提供吃、住、行、游、購、娛一體的綜合旅游產(chǎn)品開發(fā),形成了一定的市場規(guī)模和較為完善的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,從而取得了可觀的經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益。
休閑農(nóng)業(yè)園是休閑觀光農(nóng)業(yè)的載體,在全球發(fā)展迅速,不僅有效利用農(nóng)業(yè)資源和旅游資源,而且能夠協(xié)調(diào)兩大產(chǎn)業(yè)與環(huán)境間的矛盾。在環(huán)境問題日益突出的今天,將生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)理念融入到休閑農(nóng)業(yè)園中是一種必然的趨勢。農(nóng)業(yè)生態(tài)園概念應(yīng)運而生。
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久,新的世紀(jì)以來,農(nóng)業(yè)除承擔(dān)傳統(tǒng)的生產(chǎn)功能外,其生態(tài)教育功能、社會功能正日益突出,而且已成為一種新型的旅游產(chǎn)業(yè),目前在北京、上海、深圳等大城市開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)生態(tài)園已經(jīng)形成一定的規(guī)模和特色,并受到城市居民的普遍歡迎。但目前國內(nèi)對于觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)莊等概念界定不清,項目規(guī)劃設(shè)計方法、農(nóng)業(yè)資源分析、經(jīng)營管理等方面的研究也不夠成熟。
休閑農(nóng)業(yè)是城市化進(jìn)程、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步以及經(jīng)濟發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。國外休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展源于20世紀(jì)上半葉,開始建設(shè)于歐洲、美國、日本等發(fā)達(dá)國家,以都市農(nóng)業(yè)的形式出現(xiàn),國外最早的關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游的組織是1865年意大利的“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”,該組織提供農(nóng)業(yè)旅游的介紹,鼓勵城市居民到農(nóng)村去體味野趣。l00多年來,這種形式受到人們青睞經(jīng)久不衰并得到越來越多的認(rèn)可和關(guān)注,已成為發(fā)達(dá)國家經(jīng)這和文使的一就分。
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