酒圈之中，只有“好酒”，沒有貴賤之分！
雖然現(xiàn)在的酒都是價格不一，但對于真正懂酒的人來說，一瓶好酒一點都不需要價格來定義。
就像其中白酒文化最為濃烈的北京來說，愛喝酒的人都知道北京二鍋頭在白酒之中的地位，那其實是不亞于“大牌名酒”的存在，而且說起北京的白酒，好像在很多人認知之中，除了二鍋頭以外好像也沒有什么比較出名的了，但其實不然，曾經(jīng)北京白酒在酒圈之中的地位也是很讓人“佩服”的。
沒錯，今天要給大家說的“沒落”的北京白酒就是這款——燕嶺春酒。
這款酒其實在和北京二鍋頭相比的話，其實也是同期的白酒，并且這款燕嶺春酒還是茅臺酒廠相扶持釀造的白酒，雖然不是出自茅臺酒廠，但依然有著“茅系白酒”的風格，所以因為釀酒的風格還有口感上和茅臺酒的相似度很高，也被本地人稱之為“北京小茅臺”，當時燕嶺春酒的輝煌程度可是北方白酒之中的“佼佼者”，也算是彌補了北方醬酒之中的缺失，所以這款酒當時的知名度更是“高漲”。
但是俗話說得好“人無百日好，花無百日紅”，雖然燕嶺春酒因為酒質(zhì)優(yōu)秀而尊蘇占領了北京白酒的中高端市場，本該再像南方發(fā)展的燕嶺春酒，突然遭遇了市場的沖擊，白酒市場的動蕩也影響到了自己，并且燕嶺春酒也沒有因此沒有改變自己的運營方式，也沒有跟緊市場的發(fā)展方向，最終也只能是被白酒市場所淘汰，一代名酒的“沒落”就這樣“下場”了。
不過像燕嶺春酒這種品質(zhì)好酒來說，也是印證了那句話“三十年河東，三十年河西”，雖然之前自己的沒落也是驚呆了一眾酒友，但好在2017年的時候，華都攜手中釀集團推出了一些“紀念酒”，才得以讓燕嶺春酒“起死回生”，現(xiàn)如今卷土重來，厚積薄發(fā)強勢歸來，雖然沒有之前的名氣，但是這款酒憑借是老牌酒，而且現(xiàn)在的知名度也還算不錯，所以發(fā)展也還算不錯。
可以說是醬酒之中的一個“奇跡”了，因為并不是所有的醬酒都會有燕嶺春酒的“好運”，能夠在“隕落”之后還能“強勢回歸”，大部分都沒有這樣的好運的，就像這2款，曾經(jīng)也是本地的一代“名酒”，只是因為個方面的原因?qū)е卢F(xiàn)在的“默默無聞”，實在是可惜。
?漢董思茅酒
這款酒對于很多人來說，可能不算很熟悉，畢竟這款酒的“發(fā)揮場地”也只是在本地而已，因為這款酒當年一“出道”其實就已經(jīng)在本地小有名氣的，只是當年釀酒人沒有做好“宣傳”工作，所以至今還“默默無聞”。
但這款酒雖然有諸多的“不如意”，但在釀酒上依然是很多白酒的“模范生”，有著醬酒之中唯一的玻璃瓶包裝，顏值上已經(jīng)碾壓了一眾“醬酒”，而且這款酒在喝法上也有所不同，有兩款不同酒度的白酒，可以自己進行調(diào)節(jié)，自由程度還是很高的，口感細膩綿滑，酒香醇正幽雅，其實能夠踏踏實實像這款漢董思茅酒做高顏值且酒品在線的酒，已經(jīng)不多了，所以大家遇到且喝且珍惜吧。
?宋河糧液
算是河南的“老牌名酒”，而且這款酒的釀酒時間可以追溯到唐太宗時期，釀造時間可以說是“吊打”一眾老牌白酒，而且可能是在老牌白酒之中都釀造技術也是“一等一”的，采用的釀造技術是傳統(tǒng)工藝，而且是用五種糧食為原料，取用古宋河池下的清爽泉水進行精釀而成。
所以這款酒的酒質(zhì)清亮透徹，入口細致綿柔，酒香上一點都不亞于那些名牌白酒的味道，濃郁之中還有微微的青草香，而且還是走的“親民”路線，性價比算是高的。
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