白酒，不是妖魔，不是所謂腐敗的催化劑，相比于貴則幾萬(wàn)幾十萬(wàn)的拉菲和XO，白酒很親民。白酒如同金錢與財(cái)富一般，在善人的手中，會(huì)創(chuàng)造巨大的社會(huì)效應(yīng)，在惡人的手中，則會(huì)變成吃人的魔鬼！
白酒擁有幾千年的歷史文化，是人們情感交流的潤(rùn)滑劑，許多先賢前輩推崇備至，全國(guó)白酒廠家眾多，各省市縣都有，不過今天我們挑出幾個(gè)集中產(chǎn)地，與您分享悠久的釀酒歷史,領(lǐng)略不同的釀酒風(fēng)情。
【深圳華熙包裝-傳遞酒業(yè)正能量！】
一、茅臺(tái)鎮(zhèn)
茅臺(tái)是一個(gè)飽經(jīng)滄桑的千年古鎮(zhèn)，鎮(zhèn)口矗立著一座古樸雄偉的上書“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)鎮(zhèn)門”。鎮(zhèn)門后約50米距離是茅臺(tái)當(dāng)?shù)刈馂闃涞?/span>“茅臺(tái)神樹”，神樹枝葉茂盛，盤根錯(cuò)節(jié)，有近千年歷史。再前行近百米距離，就是茅臺(tái)迎賓大道，寬闊氣派，一排路燈如同迎賓的禮儀歡迎八方來(lái)客。順著迎賓大道往里走，就是一個(gè)十字路口，右邊是茅臺(tái)鎮(zhèn)南坳社區(qū)，左邊就是生產(chǎn)國(guó)酒茅臺(tái)的茅臺(tái)酒廠新大門。正面就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的中心區(qū)，因?yàn)榇蟮郎戏綍鴮懼?/span>“創(chuàng)建和諧茅臺(tái)，打造世界名鎮(zhèn)”的橫標(biāo)。這就是茅臺(tái)鎮(zhèn)。
漫步在古鎮(zhèn)的街道，觸摸古鎮(zhèn)的脈絡(luò)，感受歲月的蹉跎，追尋酒鄉(xiāng)的歷史，幾多感慨，幾多蒼涼！公元一九一五年，茅臺(tái)酒在美國(guó)舊金山召開的“一九一五巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)”上“怒擲酒瓶震國(guó)威”一舉奪得金獎(jiǎng)，與法國(guó)白蘭地，蘇格蘭威士忌一起被譽(yù)為世界三大蒸餾白酒，成為響當(dāng)當(dāng)?shù)氖澜缙放啤Ｃ┡_(tái)鎮(zhèn)大大小小酒廠眾多，主要以醬香型白酒為主，除茅臺(tái)之外還有很多品質(zhì)優(yōu)良的白酒品牌。
二、瀘州
瀘州，古稱“江陽(yáng)”，別稱“中國(guó)酒城”、江城。位于中國(guó)四川省東南部，位于成都-貴陽(yáng)，重慶-昆明直線連接中心位置，是四川東南出川出海和重慶西南出海東南亞必經(jīng)通道。長(zhǎng)江和沱江兩江交匯處，為四川出海南通道和長(zhǎng)江上游重要港口。
瀘州是著名的中國(guó)歷史文化名城，自西漢置地（公元前161年設(shè)江陽(yáng)侯國(guó)）至今已有兩千多年的歷史。宋、明時(shí)期即成為與成、渝鼎足而三的全國(guó)性商業(yè)城市和全國(guó)33個(gè)商業(yè)都會(huì)之一，是鹽馬古道上的重要樞紐和必經(jīng)之地。
瀘州白酒工業(yè)十分發(fā)達(dá)，中國(guó)濃香型白酒鼻祖瀘州老窖，古藺縣郎酒等都是全國(guó)白酒工業(yè)的翹楚，瀘州人民也非常熱情好客，到瀘州，一定要小酌兩杯！
三、杏花村
杏花村，位于山西省汾陽(yáng)市城北的307國(guó)道北側(cè)，以汾酒聞名天下。早在一千五百多年前的南北朝時(shí)代，這里的杏花村酒已聞名國(guó)內(nèi)。而且，歷代的杏花村都以釀酒、酒文化聞名。盛唐時(shí)，這里以“杏花村里酒如泉”、“處處街頭揭翠簾”成為酒文化的古都。歷史上，我國(guó)著名文人、學(xué)者李白、杜甫、顧炎武、巴金、郭沫若等都賦詩(shī)贊譽(yù)。
杏花村釀酒始于北魏，已有一千五百多年歷史。歷代文人墨客，題詩(shī)刻碑，盛贊佳釀。神化傳說(shuō)中的“醉仙居”酒店，最為人樂道。有位仙翁老道，衣著襤褸，三次飲酒，不付分文，巧吐芳香，清水成酒，變古井為神井。
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
四、古井鎮(zhèn)
古井鎮(zhèn)作為釀酒的發(fā)源地的歷史記載出自于東漢末年。史書記載，曹操將被董卓舊部挾持的漢獻(xiàn)帝接到許都后（今河南許昌），公元196年的一日早朝，曹操穿過跪地的眾臣，得意的向漢獻(xiàn)帝呈上“九醞春酒”，然后手捧[九醞酒法]上奏，擲地有聲：臣縣故令南陽(yáng)郭芝，有九醞春酒。 [九醞酒法]就是曹操對(duì)造酒技術(shù)的總結(jié)，也是“九醞春酒”作為進(jìn)貢皇品的最早的、唯一的文字記載。
現(xiàn)在，釀造“九醞春酒”的“公興槽坊”的舊址依然在釀造著濃香的美酒，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，綿延不斷，因此完全可以確認(rèn)減酒的歷史已有近2000年的歷史了。
古井酒文化博物館，為弘揚(yáng)中華民族酒文化，展示古井風(fēng)采，1994年投資1500多萬(wàn)元建成了古井酒文化博物館，并于1996年正式對(duì)外開放。
五、洋河鎮(zhèn)
明清時(shí)期，洋河分屬徐州府宿遷縣和淮安府桃源(今泗陽(yáng))縣，交界處立有柵欄和石碑，碑額勒有“東臨淮郡，西障彭城”字樣。1948年8月11日，原屬宿遷縣的洋河鎮(zhèn)劃屬泗陽(yáng)縣。2004年行政劃分將其劃歸宿遷市宿城區(qū)管轄，2011年成立洋河新城（獨(dú)立成為副處級(jí)行政單位）。2013年成立洋河新區(qū)，洋河鎮(zhèn)隸屬洋河新區(qū)。
素有“酒都”之稱的洋河，以酒為媒，藍(lán)色經(jīng)典系列酒香飄四海，名揚(yáng)天下。洋河新城按照“一年打基礎(chǔ)，兩年見成效、三年大變樣”的總體要求，借助洋河酒業(yè)規(guī)模擴(kuò)張、轉(zhuǎn)型的大好機(jī)遇加速發(fā)展，著力打造工業(yè)高地，投資“洼地”，制定優(yōu)惠政策，吸引外來(lái)項(xiàng)目上馬，城區(qū)現(xiàn)有工業(yè)企業(yè)500余家，形成了釀酒、紡織、物流等加工四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，工業(yè)園啟動(dòng)建設(shè)，給洋河發(fā)展帶來(lái)了新的動(dòng)力。
六、宜賓市
宜賓，別稱：“戎州”、“敘州城”，位于中國(guó)四川盆地南部。
因金沙江、岷江在此匯合，長(zhǎng)江至此始稱“長(zhǎng)江”，故宜賓也被稱為“萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城”，長(zhǎng)江宜賓—宜昌段亦稱川江。
宜賓是著名的歷史文化名城，舉世聞名的名酒五糧液，即產(chǎn)于這里，發(fā)達(dá)的釀酒工業(yè)使宜賓成為名副其實(shí)的“中國(guó)酒城”。宜賓市是長(zhǎng)江上游開發(fā)最早、歷史最悠久的城市之一，是南絲綢之路的起點(diǎn)，素有“西南半壁古戎州”的美譽(yù)，川滇黔結(jié)合部中心城市。
宜賓地處大西南名酒帶中心，有悠久的釀酒歷史，三千年來(lái)名酒代出。最早可以追溯到秦漢時(shí)期僰人釀造的“蒟醬”，西漢時(shí)期的“枸醬酒”。這里雨熱同季，氣候溫和，空氣和土壤最適宜釀酒所需的微生物生長(zhǎng)，有道是“川酒甲天下，精華在宜賓”。
宜賓以出產(chǎn)五糧液而享有“酒都”的美譽(yù)，除了五糧液系列外，現(xiàn)擁有規(guī)模以上的白酒生產(chǎn)企業(yè)30戶，還有許多知名白酒品牌，擁有“五糧液、五糧春、五糧醇、金潭玉液、敘府、華夏春、紅樓夢(mèng)”等7個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
【深圳華熙包裝-傳遞酒業(yè)正能量！】
聯(lián)系客服
