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今天為大家分享一道好吃的干煸四季豆的做法，開胃又下飯，做法還特別的簡單，越吃越過癮，我們一起看一看吧。

首先我們要準備上一小把的豆角，再準備上一些五花肉。然后再準備上一些蔥花，干紅辣椒，還有一些花椒。

接著將肉切成肉末。

把我們的豆角呢，用手掰成小段。

然后起鍋熱油，油熱之后將我們掰好的豆角放進去，炸至表面出現(xiàn)虎皮狀。或者說起皺就可以，炸好的豆角，我們控油備用。

我們起鍋熱油，油熱之后將花椒放進去，再將干紅辣椒也放進去。炒出香味之后，將肉末也放進去，將肉末炒至一個干酥脆狀態(tài)。

接著加入一勺的料酒。加入一勺生抽。

接著剛剛處理好的豆角，我們也放進去。再加入適量的食用鹽，再加入切好的蔥花，翻炒均勻就可以出鍋盛盤了，好吃的干煸豆角就大功告成了，是不是特別簡單呢？

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