在上海的郊區(qū),有一個(gè)奇人,他很好地詮釋了什么叫世間之大,無奇不有。
菜種在泥土里,而他種菜種在石頭上;
魚養(yǎng)在水塘里,而他選擇在大水桶里養(yǎng)魚。
除此之外,他常年不給魚換水,不給菜施肥,就這樣,他還能做到一畝地可以收入81萬元!
2020年,全年收入3600萬!
他的這些神奇操作,不僅讓當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)戶嘆為觀止,還吸引了不少上海市民前來參觀,他還把這項(xiàng)技術(shù)宣傳到了當(dāng)?shù)貙W(xué)校進(jìn)行科普宣傳!
而在幾年前,不少人還嘲笑他:想法真幼稚!
“什么,你要去上海的郊區(qū)種菜,當(dāng)農(nóng)民?”
妻子聽到電話那頭說準(zhǔn)備去種菜,感到頗為吃驚!因?yàn)榇藭r(shí),他在上海還有一家園林綠化的公司。
他就是劉永軍,老家在山西省呂梁市,畢業(yè)于山西當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)學(xué)校,
劉永軍
2004年,懷揣著借來的800元錢,在上海這座大城市想扎下根。憑借著努力,三年后開了一家公司,公司運(yùn)營得不錯(cuò)。
而在2012年,他再三思考后,和妻子說:
“我決定把公司交給你管了,我要去郊區(qū)種菜了?!?/span>
還沒等妻子完全反應(yīng)過來,劉永軍接過她的話又說道:
“也不全是農(nóng)民,我還準(zhǔn)備養(yǎng)魚呢!”
妻子確認(rèn)劉永軍所說的話無誤之后,簡直不敢相信自己的耳朵。而劉永軍也不是在說笑,他給妻子簡要說明了原因:
妻子不理解他,因?yàn)椴蝗卞X,夫妻兩人在上海打拼多年,已經(jīng)積累了幾百萬財(cái)富。可是看到他如此認(rèn)真,給了他200萬元的創(chuàng)業(yè)資金。
劉永軍即刻起身出發(fā),2012年在上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)承包了800畝地。
在練塘鎮(zhèn),劉永軍想著大展拳腳,準(zhǔn)備在這800畝地里同時(shí)養(yǎng)魚和種菜!
他一次性購買了十幾個(gè)不同品種的菜苗,同時(shí)正在制作一個(gè)大水桶。
劉永軍想種出不一樣的菜,養(yǎng)出和別人不一樣的魚來,他打算以全生態(tài)的模式進(jìn)行養(yǎng)殖,打造“魚菜共生”生態(tài)。
魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì),達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生,從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應(yīng)。
這便是他心目中想要打造的一幅生態(tài)藍(lán)圖:魚的糞便、餌料通過微生物的分解后可以通過管道當(dāng)作蔬菜的天然有機(jī)肥,蔬菜還可以凈化水質(zhì),水再回流到大桶養(yǎng)魚。
“這孩子的想法太幼稚了,總是想一些不靠譜的事情來!”
岳父對劉永軍這么評價(jià),因?yàn)樗焕斫鈩⒂儡姷降紫胱鍪裁?,看到這副生態(tài)藍(lán)圖,反而覺得女婿劉永軍太是天方夜譚!
劉永軍的岳父
劉永軍卻不這么想。
在急急忙忙制作大水桶的圖紙時(shí),劉永軍為了更加清楚了解如何種菜,他還單獨(dú)在普通大棚里種植了蔬菜。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)收購商經(jīng)常性的壓價(jià),而且通常都不會(huì)來第二次。
“我這還沒開始用上石頭呢,這咋回事,怎么普通養(yǎng)殖的還賣不出去了?”
劉永軍非常疑惑,在走訪了當(dāng)?shù)氐牟耸袌龊螅l(fā)現(xiàn):
于是他把每個(gè)菜品的養(yǎng)殖面積擴(kuò)增到40多畝。
有效地解決了收購商的需求后,2013年,他的蔬菜養(yǎng)殖掙到了不少錢。
總算是“首戰(zhàn)告捷”,劉永軍松了一口氣。
可是萬萬沒想到的是,等待他的是一次又一次的困難和數(shù)以百萬計(jì)的損失!
劉永軍決定用陶粒(陶質(zhì)的顆粒)鋪在苗床上,然而蔬菜的生長效果非常差,
有的菜葉子是黃色的,缺乏微量元素;還有很多地方壓根就生長不了。
陶粒上的蔬菜
劉永軍主要飼養(yǎng)的是加洲鱸魚和美洲鰣魚,除了蔬菜長得不好,養(yǎng)的魚同樣讓他不省心,才養(yǎng)了幾天,大片的魚都死了...
水桶里全是魚的糞便,隨著魚的排泄物積累,水體的氨氮增加,導(dǎo)致水質(zhì)很差。他設(shè)計(jì)的大桶是平底,糞便不能及時(shí)排出到管道。
這一下,把劉永軍急得不行,當(dāng)?shù)氐耐幸彩切υ捤?/p>
“種菜不施肥,養(yǎng)魚不換水,這不是胡鬧嘛!”
可是,不服輸?shù)乃?,很快就找到了解決辦法,并用自己的三大創(chuàng)新,在2020年收入3600萬元!
劉永軍的“三大創(chuàng)新”方法,讓他迅速成為了上海市青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)的明星人物,吸引了不少經(jīng)銷商和游客前來參觀,他還把自己這兩大創(chuàng)新分享給當(dāng)?shù)貙W(xué)校進(jìn)行科普!
他靠著創(chuàng)新養(yǎng)殖,每畝能收入81萬元!成功實(shí)現(xiàn)了高密度養(yǎng)殖!
劉永軍的“三大創(chuàng)新”方法,攻克了三大問題:糞便排放問題,數(shù)字化監(jiān)控問題、蔬菜生長問題。
鵝卵石
劉永軍咨詢蔬菜養(yǎng)殖方面的專家后,得知蔬菜很可能是缺乏微量元素,他對比了很多石頭后發(fā)現(xiàn),原來常見的鵝卵石作用非常大:
蔬菜的根系從石頭縫里吸收營養(yǎng),2周后蔬菜就能布滿苗床,看不到石頭。
漏斗形的大桶
為了讓糞便更好排出管道,劉永軍把水桶的底部設(shè)計(jì)出了漏斗狀,這樣能讓水質(zhì)更干凈。
水桶的整體規(guī)格是直徑6米,中心高度1.95米,邊上只有1.45,形成落差,有利于排污,一個(gè)大桶的容積是40立方米。
這種大桶的養(yǎng)殖密度是普通水塘的20倍,一個(gè)大桶的產(chǎn)量等于一畝普通水塘的產(chǎn)量,屬于高密度養(yǎng)殖。
監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)的探頭
由于大桶的養(yǎng)殖屬于高密度養(yǎng)殖,容易出現(xiàn)缺氧情況,劉永軍在這之前,就因?yàn)闆]有及時(shí)處理,僅僅半個(gè)小時(shí),大桶里所有的魚全部死亡!讓他損失了百萬元!
然而搞數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng)這需豐富知識(shí)儲(chǔ)備,于是請專家,在很多地方安裝監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)探頭,用來實(shí)時(shí)采集和監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)。
劉永軍通過這三大創(chuàng)新,幾乎完美地解決了他目前面臨的三大問題!
2019年,1畝地,蔬菜可以收入6萬,魚可以收入75萬,合計(jì)81萬元!
“魚和菜是完整的系統(tǒng),誰都離不開誰?!?/strong>
劉永軍對學(xué)校的老師這么介紹道。
養(yǎng)魚可以不用換水,種菜不用施肥,劉永軍真的做到了,他還把這項(xiàng)技術(shù)做成了微型模型,讓老師在學(xué)校進(jìn)行科普宣傳。
他說:“只有不斷試錯(cuò),不斷創(chuàng)新,才能把養(yǎng)殖做精!”
2020年,他還帶動(dòng)了周邊300多農(nóng)戶和他一起養(yǎng)殖,他進(jìn)行回收,通過和酒店、經(jīng)銷商、餐飲合作,全年收入3600萬元!
養(yǎng)殖除了堅(jiān)韌不拔的毅力,還需要不斷地創(chuàng)新突破,讓科技帶動(dòng)養(yǎng)殖,這才是新農(nóng)人最應(yīng)該去思考的。
劉永軍的成功讓岳父和妻子喜笑顏開,然而背后的艱辛只有他自己知道。
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