空腹不能吃的食物有豆?jié){、牛奶、酸奶、白酒、茶飲、糖、山楂、西紅柿、大蒜,番薯,柿子,桔子,香蕉等等。
這些食物基本都是因為會對腸胃道造成刺激,空腹?fàn)顟B(tài)下,胃酸濃度較高,這些食物的攝入會刺激腸胃道,可能有加快胃酸分泌的作用,因此空腹不能吃。
一 牛奶、豆?jié){、酸奶
空腹飲用這些奶制品,除了蛋白質(zhì)得不到有效的吸收之外,乳酸也有刺激胃酸分泌的作用,因此最好是隨餐或者餐后飲用,降低對腸胃道功能的影響。
二 酒,茶飲
這些飲品中主要是其中含有的乙醇或者咖啡因等成分,在空腹?fàn)顟B(tài)下對腸胃刺激性較強,容易引發(fā)腸胃道不適,如腹瀉、嘔吐等,因此盡量不要空腹食用。
三 糖類
這一類食物屬于酸性食物,大量的空腹食用糖類,除了影響血糖之外,對身體的酸堿平衡也不利,因此盡量避免空腹食用。
四 山楂、西紅柿、大蒜、番薯
這些食物本身含有果酸或者單寧果酸,大蒜素,果膠等成分,空腹?fàn)顟B(tài)下食用對腸胃刺激較大,容易引起胃痙攣或者胃酸分泌過多,因此不能再空腹?fàn)顟B(tài)下食用。
五 柿子
空腹食之易和胃酸結(jié)合凝成難于溶解的硬塊,引起心口痛,嘔吐,胃擴張,胃潰瘍,甚至胃穿孔,胃出血等。
六 香蕉
香蕉富含鎂,空腹吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高。成人血液內(nèi)鎂鈣比例失調(diào)對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
七 桔子
桔子汁含有大量糖分和有機酸,空腹吃桔子,會刺激胃粘膜,使脾胃滿悶,嗝酸。
八 大蒜
空腹吃大蒜多易引起急性胃炎。
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