有的食物空腹吃下去，也許會被很快消化吸收掉，但是有些食物空腹吃下去會刺激腸胃引起身體不適。下列食品就不宜空腹吃：
1.柿子、空腹吃柿子易和胃酸結(jié)合凝成難于溶解的硬塊，引起心口痛、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等。
2.香蕉、香蕉中富含鎂，空腹吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，血液中鎂與鈣的比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于健康。
3.番茄、番茄中含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊，可將胃的幽門堵塞，易造成急性胃擴(kuò)張而感到胃脹疼痛。
4.桔子、桔子汁含有大量糖分和有機(jī)酸。空腹吃桔子，會刺激胃黏膜，使脾胃滿悶、嗝酸。
5.山楂、山楂味酸，能行氣消食，若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感并加重胃痛。
6.白薯、白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，造成胃酸過多而燒心。
7.大蒜、大蒜含有大蒜素，其辣味會刺激腸壁，使腸壁血管充血，水腫和組織液分泌過多，引起急性腸炎。
8.牛奶、豆?jié){、牛奶和豆?jié){富含蛋白質(zhì)，只有在攝入一定量淀粉食品后飲用，才能被吸收起到滋補(bǔ)作用。
9.糖、空腹吃糖易引起蛋白質(zhì)聚糖作用，有損于各種蛋白質(zhì)的吸收，導(dǎo)致動脈粥樣硬化癥，影響腎與血液循環(huán)的正常機(jī)能。再者空腹吃糖可使血液中血糖暫時過高，引起眼病。
10.飲酒、空腹飲酒會刺激黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等多種病變。
11.飲茶、空腹飲茶會稀釋胃液、降低消化功能，且容易引起“茶醉”，導(dǎo)致頭暈、心慌、四肢無力、心神恍惚等。
12.吸煙、空腹吸煙會促使胃酸分泌增加，產(chǎn)生饑餓感，還容易引起“煙醉”，出現(xiàn)頭暈、乏力、心悸、頭痛等癥狀。
