定義
民宿是指利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動,以家庭副業(yè)方式經(jīng)營,提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設(shè)施,但它能讓人體驗當?shù)仫L情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗有別于以往的生活,因此蔚為流行。這股民宿旅游風潮,從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)中,創(chuàng)造出另一片欣欣向榮的景象,改寫了旅游的型態(tài)。
由來
探究民宿一詞,其源自日本的「民宿」。民宿定義廣泛,涵蓋甚廣,除了一般常見的飯店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、農(nóng)舍、牧場等,都可以歸納成民宿類。而民宿的產(chǎn)生是必然的,并不偶發(fā)于日本或臺灣,世界各地都可看到類似性質(zhì)的服務(wù)。民宿這個名字,在世界各國會因環(huán)境與文化生活不同而略有差異。歐陸方面多是農(nóng)莊式民宿(Accommodation in the Farm)經(jīng)營,讓一般民宿能夠享受農(nóng)莊式田園生活環(huán)境,體驗農(nóng)莊生活;加拿大則是假日農(nóng)莊(Vacation Farm)的模式,提供一般民宿假日可以享受農(nóng)莊生活;美國都多見居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel),不刻意布置的居家住宿,價格相對飯店便宜的住宿選擇;英國則慣稱Bed and Breakfast(BNB),按字面解釋,意謂提供睡覺的地區(qū)以及簡單早餐,索費大多每人每晚約二、三十英鎊,視星級而定,當然價格會比一般旅館便宜許多。
類型
按位置分:城市民宿和鄉(xiāng)村民宿兩大類。
城市民宿:由小村落發(fā)展而來,多以公寓大樓式的形式呈現(xiàn),以現(xiàn)代風格的建筑為特色。
鄉(xiāng)村民宿:以鄉(xiāng)村文化為內(nèi)涵,多依托景區(qū)或者地域特色資源而發(fā)展,鄉(xiāng)土氣息濃厚。
按功能分:純粹住宿型和特色服務(wù)型兩大類。
純粹住宿型:一般臨近景區(qū),依托周邊景區(qū)的人氣而發(fā)展,具有干凈清爽、價格低廉等特點。
特色服務(wù)型:自身也是旅游吸引物,通常結(jié)合周邊資源,打造溫泉養(yǎng)生、鄉(xiāng)村運動等特色主題,提供農(nóng)業(yè)體驗、生態(tài)觀光多項服務(wù)。
按產(chǎn)權(quán)分:傳統(tǒng)民宿和社會型民宿兩大類。
傳統(tǒng)民宿:利用自用住宅空閑房間,以家庭副業(yè)方式經(jīng)營。
社會型民宿:外來投資者租賃房屋,以家庭主業(yè)方式經(jīng)營。
編輯:趙艷玲
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