我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一，發(fā)生率達到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達20%以上，貧血嚴重威脅婦女健康。
貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇，虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?；颊呖筛鶕?jù)自己的病情，選擇適宜的食療方法進行調(diào)治：
1、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效：養(yǎng)心補脾，滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服，10-15天為一療程。
功效：補腎壯骨。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效：滋陰補血(補血食品)。
4、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效：補肝益腎，養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補鐵，適用于缺鐵性貧血。
當減肥(減肥食品)瘦身成為都市生活的主題時，另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員，這就是缺鐵性貧血。
此外一些食物也應(yīng)在日常飲食中攝取，諸如、阿膠、大棗、桂圓、黑芝麻、枸杞等，市場上以這些食物原料為基礎(chǔ)而煎熬而成的膏方-懷參阿膠桂圓膏，營養(yǎng)也更豐富，吸收更好。
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女人需要補充的十種養(yǎng)生食物
女性養(yǎng)生一直都是熱門的保健及美容話題。坊間各式各樣的飲食療法大行其道。不過有幾多是適合女性進食?有幾多真的是有起養(yǎng)生功效?又多少食品是食對?以下的養(yǎng)生的食物教女性由根本做起!
現(xiàn)在人們的物質(zhì)需求基本滿足，所以更多的人關(guān)注養(yǎng)生方面，而女人更是需要注意養(yǎng)生，養(yǎng)生食療對女性的幫助更大。下面介紹十種對女人非常有用的養(yǎng)生食物。
護腦：菠菜
因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的" 還原食物" ，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬于" 還原食物" 呢?專家研究認為，菠菜首當其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜(蔬菜食品)，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。
護眼：紅薯
維生素(維生素食品)A 素有" 護眼小衛(wèi)士" 之稱，如果人體缺乏它，眼睛(眼睛食品)感受弱光的能力便會下降，對黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲癥。
維生素A 是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A ，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。
護發(fā)：海帶
說起護發(fā)的食物，可能你知道得很多，例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻，能令毛發(fā)生長的生姜，或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但你知道食物護發(fā)的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養(yǎng)專家認為，經(jīng)常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭發(fā)的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
護肺：番茄
英國的最新研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3 次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。
此外一些食物也應(yīng)在日常飲食中攝取，諸如、阿膠、大棗、桂圓、黑芝麻、枸杞等，市場上以這些食物原料為基礎(chǔ)而煎熬而成的膏方-懷參阿膠桂圓膏，營養(yǎng)也更豐富，吸收更好。
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女人腎虛食補偏方
女人也會腎虛?當然!腎虛可不是男人的專利。腎虛不僅令女性的美麗不復(fù)存在，而且還會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)，不孕等疾病，因此危害非常大。
女人一旦腎虛，則很快出現(xiàn)精神疲憊、反應(yīng)低下、腰酸腿軟、皮膚顏色枯槁、下眼瞼顏色暗淡、耳廓顏色焦枯、骨骼脆弱等等，所以女性總是青春短暫、紅顏易老，禍根之一就是不為人所知的腎虛。
以下給大家介紹幾種調(diào)節(jié)女人腎虛的最佳食物，有腎虛的女性不防試試，效果不錯的。
1.胡蘿卜羹
取胡蘿卜兩根，切成細線，與冷牛奶(加熱過的)150克混合攪勻，加入適量鹽。每日一杯，分3次服用，連續(xù)一周最為有效。
2.蜂蜜果丁
取核桃仁200克搗碎，與無花果、杏干、葡萄干各100克混合，加上蜂蜜100克，細心調(diào)和即成。每日飲用一食勺。
3.葡萄人參補酒
在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮，20克人參，密封浸泡15天。然后啟開，每天飲用一杯(50-80克)。
4.豆蔻奶汁
將芹菜、青蔥切成細絲，與四杯酸奶或奶酒混合，并加些豆蔻肉末和適量的鹽，充分攪拌后放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。
此外一些食物也應(yīng)在日常飲食中攝取，諸如、阿膠、大棗、桂圓、黑芝麻、枸杞等，市場上以這些食物原料為基礎(chǔ)而煎熬而成的膏方-懷參阿膠桂圓膏，營養(yǎng)也更豐富，吸收更好。
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