吃中藥期間不能吃綠豆，相信這句話很多人都曾聽過，也有很多人對(duì)這句話深信不疑。
那么綠豆真的天生就和中藥“不和”嗎？
綠豆也是一味中藥材
事實(shí)上并非如此，其實(shí)在中醫(yī)里面綠豆也是一味中藥材。
《本草綱目》：綠豆肉平、皮寒，解金石、砒霜、草木一切諸毒，宜連皮生研，水服。
《本草經(jīng)疏》：綠豆，甘寒能除熱下氣解毒。
《本草求真》：綠豆味甘性寒，據(jù)書備極稱善，有言能厚腸胃、潤皮膚、和五臟及資脾胃。
綠豆味甘性寒，歸心、胃經(jīng)。能清熱解毒、消暑、利水。主治瘡毒癰腫、暑熱煩渴、藥食中毒、水腫、小便不利等癥。
綠豆善解熱毒，為附子、巴豆、砒霜等辛熱毒烈之劑中毒及食物中毒等的解毒良藥。
這也是為什么人們總喜歡在炎熱的夏季喝綠豆湯的重要原因之一。
解暑止渴
炎熱的夏季喝一碗綠豆湯是再好不過的事情，而古人早已經(jīng)意識(shí)到了綠豆可以解暑止渴的作用。
《本草匯言》之中說到，綠豆有“清暑熱，解煩渴”之功，乃是消暑解熱之佳品。
而對(duì)于一些暑熱之疾，古人也常用綠豆做藥引，同車前草、麥門冬等藥材配伍使用，有很好的解暑養(yǎng)陰之功。
利水除濕
綠豆味甘淡，有利水滲濕之效。
夏季，人們體內(nèi)最易有濕邪蘊(yùn)結(jié)，且常會(huì)伴有皮膚水腫、小便短赤不暢等情況，此時(shí)綠豆就是非常適合食用的一味良藥。
中醫(yī)里面常用綠豆同陳皮、赤小豆、薏米等同用煎湯內(nèi)服，有較好的利水除濕、通暢小便的效果。
對(duì)于體內(nèi)易生濕邪，皮膚常有水腫等癥可起到一定的預(yù)防和改善作用。
解毒療瘡
綠豆本性屬寒，有解諸熱毒之功，對(duì)于癰腫疔毒有一定的緩解作用。
《本草求真》言：綠豆……凡因熱毒內(nèi)熾之癰腫之癥，無不用此湊效。
可見在古人的眼中綠豆清熱解毒作用之強(qiáng)。
在民間一些地方，對(duì)于一些輕微的瘡癰腫毒之癥，人們就常將綠豆研磨成粉，然后同雞蛋清調(diào)勻外敷即可見效。
還有些地方則是用綠豆粉同仙人掌搗碎外敷，對(duì)于瘡癰紅腫之癥亦有良效。
解金石丹毒
據(jù)《本草匯言》中記載：綠豆解一切熱毒，熱氣，燥熱及金石丹火，藥毒酒毒，煤毒煙毒，若去熱解毒，功必倍之。此藥為天行暑熱、金石丹火諸毒熱者而設(shè)。
由此可以看出，綠豆除了具有解熱毒的作用之外，還有解金石丹毒、食物藥物中毒等作用。
益氣健胃、細(xì)皮白肉
唐·孟洗《食療本草》:綠豆，益氣力，潤皮肉。
《本草綱目》:綠豆，益氣、厚腸胃，通經(jīng)脈，無久服枯人之忌?！?/span>
它有益氣健胃、細(xì)皮白肉之效，屬護(hù)膚美容的無上妙品。
現(xiàn)今愛美而嗜火鍋、辛辣的女同胞，最是相宜，不妨一試，但要耐心久服。
服中藥時(shí)能不能吃綠豆？
可能很多人是因?yàn)榫G豆有解毒作用，就誤以為會(huì)解中藥。
綜合上面所說的來看，綠豆能解毒，但一般是解熱毒和藥物與食物中的毒性。
因?yàn)樗旧硎呛缘?，所以不建議與溫補(bǔ)類以及溫?zé)犷愃幬锿瑫r(shí)服用。
現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)研究表明綠豆有解毒作用，如果服用的藥物中含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分，綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物，從而分解藥效，影響治療。
所以這個(gè)問題不能一概而論，如果服中藥期間，醫(yī)生沒有特別叮囑不能吃，那一般都是可以吃綠豆的。
哪些人不宜吃綠豆呢?
綠豆偏寒，對(duì)脾胃虛寒、素體陽虛者無益。
如患有慢性胃腸炎、腹瀉等癥時(shí)，在服用中藥治療的同時(shí)應(yīng)慎食。
溫馨提示：
● 夏天喝綠豆湯好處多多，但也不可天天喝哦，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。
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