共享農(nóng)業(yè)的三種模式
1、模式一ICSA(基于互聯(lián)網(wǎng)的社區(qū)支持農(nóng)業(yè))
隨著城市化進(jìn)程的發(fā)展,鄉(xiāng)村人口不斷向城市轉(zhuǎn)移,閑置土地被各大企業(yè)流轉(zhuǎn)承租,與田地打了一輩子交道的農(nóng)人想要守住這片土地,在土地上種出好日子,變得越發(fā)艱難,如何既保住農(nóng)民的菜園子,又讓農(nóng)民獲得利益、減小城市與鄉(xiāng)村之間的差距,相互提攜,團(tuán)結(jié)合作必不可少。
ICSA模式的建立拉近了社區(qū)消費(fèi)者與生產(chǎn)者的距離,增加彼此信任度,在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的基礎(chǔ)上,拓寬消費(fèi)者群體,可實(shí)現(xiàn)平臺(tái)交底、整合農(nóng)場(chǎng)資源、農(nóng)人資源、編制一年種養(yǎng)殖計(jì)劃、土地實(shí)時(shí)視頻、水肥管控、遠(yuǎn)程操作、經(jīng)驗(yàn)交流、訂單操作、全產(chǎn)業(yè)鏈追蹤配送等基于互聯(lián)網(wǎng)的社區(qū)支持鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)綜合平臺(tái),同時(shí)也是信任交流的保障平臺(tái)。消費(fèi)者也可加入到保障食品安全的行列,可以作為農(nóng)人星探,推薦優(yōu)秀的生產(chǎn)者;還可以申請(qǐng)成為品牌特工,不定期去農(nóng)場(chǎng)暗訪或考察體驗(yàn),親近自然,進(jìn)一步確保品質(zhì)。
ICSA可進(jìn)一步拉近城市社區(qū)與鄉(xiāng)村的距離,達(dá)成健康長(zhǎng)久的合作協(xié)議。農(nóng)場(chǎng)作為社區(qū)城市居民的的蔬菜供應(yīng)合作基地,用生態(tài)的方式生產(chǎn)健康的食物,農(nóng)民和消費(fèi)者組成了一種利益共同體,相互關(guān)顧;農(nóng)民借此平臺(tái)又有了足夠的條件去用生態(tài)方式生產(chǎn)健康的食物,信任彼此加固,這種相互提攜,“團(tuán)結(jié)合作”的農(nóng)業(yè)模式有待發(fā)展。
基于物聯(lián)網(wǎng)的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)運(yùn)作方式:
A)在城市社區(qū)的消費(fèi)者組織起來形成一個(gè)消費(fèi)社區(qū);
B)消費(fèi)者理解可持續(xù)農(nóng)業(yè)或有機(jī)農(nóng)業(yè)概念。
通過互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用平臺(tái),消費(fèi)者可以
1) 在線購買土地;
2)在線挑選農(nóng)民合作伙伴;
3)指定種植方式;
4) 在線打理土地,遠(yuǎn)程安排農(nóng)民翻地、施肥、播種等工作;
5)與其他消費(fèi)者進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流;
6) 在線配送下單;
7)查看土地及時(shí)照片和實(shí)時(shí)視頻;
8)追溯配送食品的生產(chǎn)和流通歷史記錄;
2、模式二——有機(jī)蔬菜會(huì)員制
會(huì)員制營銷又稱“俱樂部營銷”,是指企業(yè)通過發(fā)展會(huì)員,通過提供適合會(huì)員需要的服務(wù),開展宣傳、銷售、促銷等活動(dòng),培養(yǎng)企業(yè)的忠誠顧客,以此獲得經(jīng)營利益的一種營銷模式。近年來,在我國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的營銷中有越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)或個(gè)人采用這種模式.有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品會(huì)員制營銷的基本形式有兩種,農(nóng)業(yè)企業(yè)或個(gè)人自建和專業(yè)銷售機(jī)構(gòu)建立。
這種模式包含五大環(huán)節(jié):
營銷環(huán)節(jié):宣傳方式、定價(jià)機(jī)制、成本結(jié)構(gòu)、規(guī)模與收益
入會(huì)流程環(huán)節(jié):入會(huì)意愿、入會(huì)條件、會(huì)員類型、權(quán)利與義務(wù)
生產(chǎn)環(huán)節(jié):排產(chǎn)計(jì)劃、產(chǎn)品供應(yīng)、采摘包裝
物流環(huán)節(jié):物流方式、物流周期
會(huì)員服務(wù)環(huán)節(jié):會(huì)員活動(dòng)、配套服務(wù)、附屬產(chǎn)品供應(yīng)、投訴建議
優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在生產(chǎn)過程的規(guī)范化、營銷方式的多樣化、物流配送的便捷化、會(huì)員服務(wù)的人性化等方面。但有機(jī)蔬菜會(huì)員制模式在各環(huán)節(jié)仍然存在很多問題。比如:營銷層面,定價(jià)方式單一、宣傳的的有效性較低、營銷成本較高、品牌發(fā)展較慢;生產(chǎn)層面,農(nóng)業(yè)ERP系統(tǒng)發(fā)展緩慢、GAP標(biāo)準(zhǔn)較低、生產(chǎn)技術(shù)缺乏科學(xué)性、排產(chǎn)計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)性價(jià)低;物流層面,物流成本較高、物流時(shí)間較長(zhǎng);會(huì)員服務(wù)方面,規(guī)范性較差、會(huì)員活動(dòng)缺乏組織性、配套服務(wù)有待完善。
3、模式三——訂單式農(nóng)業(yè)
所謂訂單農(nóng)業(yè),也稱合同農(nóng)業(yè)或契約農(nóng)業(yè),是指農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,按照與客戶(農(nóng)產(chǎn)品購買者)簽定的合同組織安排生產(chǎn)的一 種農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷模式。訂單農(nóng)業(yè)通過合同的形式,把雙方的利益關(guān)系緊密聯(lián)結(jié)起來,明確各自的權(quán)利、義務(wù),依照合同的規(guī)定,完成生產(chǎn)經(jīng)營中產(chǎn)銷活動(dòng)的全過程。其實(shí)質(zhì)就是通過訂單的形式把市場(chǎng)需求反映出來,引導(dǎo)農(nóng)民按照市場(chǎng)需求進(jìn)行生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)大盤子,僅農(nóng)資一項(xiàng)就有超過兩萬億的市場(chǎng),假如農(nóng)業(yè)行業(yè)能出現(xiàn)一個(gè)遵循共享機(jī)制,玩轉(zhuǎn)共享經(jīng)濟(jì)的平臺(tái),估值超萬億都有可能。但這并不是我們瘋狂的理由,雖然共享模式都遵循體驗(yàn)重構(gòu)、價(jià)值重構(gòu)、連接重構(gòu)的原則,但有一點(diǎn)可以清楚的是農(nóng)村玩法跟城市不一樣。