長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生
長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生（1）
（一）愛干凈勤勞作的習(xí)慣——百歲老人湯李氏的長壽經(jīng)
我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，衛(wèi)生與健康是緊密相連的。不講衛(wèi)生很容易使身體致病。人都是在生病的時候才知道健康的重要性，體會到身體健康是多么地幸福。而健康直接與我們平時良好的衛(wèi)生習(xí)慣有關(guān)。
百歲老人湯李氏：愛干凈
102歲高齡的湯李氏家住青浦趙巷鎮(zhèn)白崧村，與兒子一家住在一起。當(dāng)筆者問起她長壽的“秘訣”時，她的兒子湯友余搶著回答：母親長壽有兩個特點，一是愛干凈，二是勤勞作。不管春夏秋冬，嚴(yán)寒酷暑，老人每天早、晚都要擦洗一次身子，一年四季，從不間斷。去年2月的一天，氣溫-6℃。晚上，兒子對湯老太說：“媽，今天天氣太冷，您就早點睡吧，不要擦身子了，這樣很容易感冒的！”可湯老太說：“不擦身，睡不著，這樣更容易生病?！逼綍r，湯老太還注意飲食衛(wèi)生，吃的蔬菜全是自家地里種的。每次燒菜前，湯老太總是將菜洗了又洗，以防“病從口入”。
湯老太每天早晨6時起床，起來后就忙著把家里打掃得干干凈凈，桌椅板凳擺放得整整齊齊。
干干凈凈預(yù)防百病，不干不凈易生疾玻湯李氏的長壽經(jīng)驗告訴我們，清潔是健康之本，健康是事業(yè)之本。講究衛(wèi)生，百病不生。衛(wèi)生好，疾病少。
在人們周圍的生活環(huán)境里，有很多的細菌，以萬、十萬、百萬為單位的計算。這些細菌大多給人帶來危害，其傳染途徑真是見縫插針，無孔不入。既可從口而入，凡腸道傳染病幾乎全是從口中吃進去的；又可從手入，以手為媒介傳梁疾??；還可從鼻入，通過呼吸道傳染；甚至可從皮膚入，如皮膚病、疥瘡、血吸蟲病等。因此保持環(huán)境、居室、食物、衣服、身體等各方面的潔凈，對保護身體健康，減少疾病，十分重要。潔凈還可使頭腦清醒，神經(jīng)松弛，心情愉快，有利心理健康和提高工作效率。
衛(wèi)生習(xí)慣讓我們遠離污穢，潔凈人生，在日常生活中，需要注意：杜絕不良衛(wèi)生習(xí)慣，樹立良好衛(wèi)生意識。比如與狗親吻會導(dǎo)致多種疾病；口腔衛(wèi)生要保證；勤洗手防病毒；用熱水袋里的水洗臉不好；小心“浴罩脖；老年人忌桑拿浴；防止頭皮屑有方法；清晨起床別忙開窗。
1。杜絕不良衛(wèi)生習(xí)慣
很多人生活中不拘小節(jié)，毫不講究衛(wèi)生習(xí)慣，有些人生活中則處處講究，可是卻講究錯了。生活中很多貌似衛(wèi)生的習(xí)慣成了健康殺手，不僅不能保證身體的健康，反而對身體有害無益。
用酒消毒碗筷
一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75%，而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達不到消毒的目的。
將變質(zhì)食物煮沸后再吃
有的家庭主婦就將變質(zhì)的食物高溫高壓煮過再吃，以為這樣就可以徹底消滅細菌。而醫(yī)學(xué)證明，細菌在進入人體之前分泌的毒素非常耐高溫，不易被破壞分解。因此，這種用加熱加壓來處理剩余食物的方法是不值得提倡的。
用白紙或報紙包食物
一些人，甚至一些食品店，愛使用白紙來包食品。一張白紙，以為是干干凈凈的，而事實上，白紙在生產(chǎn)過程中，會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾，仍含有不少的化學(xué)成分，會污染食物。至于用報紙來包食品，則更不可取，因為印刷報紙時，會用許多油墨或其他有毒物質(zhì)，對人體危害極大。
用衛(wèi)生紙擦拭餐具與水果
化驗證明，許多衛(wèi)生紙（尤其是街頭巷尾所賣的非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙）消毒并不好，即使消毒較好，也在擺放過程中被污染。用這樣的衛(wèi)生紙來擦拭碗筷或水果，并不能將物品擦拭干凈，反而在用衛(wèi)生紙擦拭的過程中，給食品帶來更多的細菌。
用廢棄的日光燈管晾毛巾、手帕、內(nèi)衣等
日光燈管內(nèi)含有水銀、熒光粉及少量氨氣等有害物質(zhì)。在受潮的情況下，如果燈管兩端侵蝕銹漬或燈管本身有小裂縫，管內(nèi)的有害物質(zhì)就會逐漸滲出，特別是在氣溫高時，水銀的滲出更多，可以污染所晾的毛巾、手帕及內(nèi)衣，從而危害人體的健康。如果直接進入眼睛的話，會造成視力減退甚至失明。這些有害的物質(zhì)還會使室內(nèi)的空氣被污染，引起慢性水銀中毒。因此，在室內(nèi)不能用廢棄的日光燈管晾毛巾、手帕及內(nèi)衣等。
用抹布擦桌子
實驗顯示，在家庭使用一周后的全新抹布，滋生的細菌會讓你大吃一驚，如果在餐館、大排檔，情況會更差。因此，用抹布擦桌子，應(yīng)當(dāng)先洗凈再用，抹布每隔三四天應(yīng)該用水煮沸消毒一下。當(dāng)然，如果使用一次性桌布，則可避免抹布所帶來的危害了。
長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生（2）
長期使用同一種藥物牙膏
藥物牙膏對某些細菌有一定的抑制作用。但是，如果長期使用同一種藥物牙膏，會使口腔中的細菌慢慢地適應(yīng)，產(chǎn)生耐藥性，這就等于藥物牙膏起不到作用了。因此，我們在日常生活中，應(yīng)定期更換牙膏。
2。與狗親吻會導(dǎo)致多種疾病
寵物是我們家庭的成員，有人喜歡摟著它們喃喃細語，有人喜歡摸它們的肚子，撓它們的耳朵，看它們那副享受的樣子，這都沒有問題。然而，人們有時會親吻它們，并任它們回舔我們。有愛狗的人辯解說：“狗的唾液比人的唾液還干凈，狗的唾液抗菌，它們舔傷口時能殺滅細菌?！?div style="height:15px;">
對此，美國專家告誡，千萬別這樣做。因為狗的唾液里有各種各樣的細菌。美國科羅拉多州一位名叫唐納·瓦洛里的獸醫(yī)說：“它們會舔屁股，舔傷口，不斷舔自己的狗也會出現(xiàn)某些最嚴(yán)重的感染。我通常都告訴人們，別讓狗的舌頭碰到家里的嬰兒。”他解釋說，比如狗在舔屁股時，細粒棘球絳蟲的蟲卵就會進到狗嘴里；之后它再舔主人，這種寄生蟲就可能進入主人的肝臟、腦部或腸道，形成高爾夫球大小的包蟲囊腫。這種可能致命的囊腫一旦破裂將釋放出成千上萬個新蟲卵。
專家還指出，不僅僅是狗，包括貓、鳥、魚以及兩棲動物、爬行動物和嚙齒動物在內(nèi)的任何我們當(dāng)作寵物的動物都可能傳播疾玻
3?？谇恍l(wèi)生要保證
“人老應(yīng)該掉牙”的舊觀念，隨著人們對口腔健康的正確認(rèn)識而逐步改變。老年口腔衛(wèi)生保健的目標(biāo)為至少保持20顆功能牙，維持最基本的口腔功能狀態(tài)或者通過最低限度的修復(fù)，盡可能保持口腔功能，保持老年人的獨立生活自理能力，提高老年人生活質(zhì)量。
老年人的心理狀態(tài)有其獨特性，且普遍存在口腔衛(wèi)生問題和不講究口腔衛(wèi)生的舊傳統(tǒng)觀念與習(xí)慣，因此，首要問題是提高老年人自身的口腔保健能力。
老年人要選擇合乎口腔衛(wèi)生要求的老人用或成人用保健牙刷。其特點是刷頭較小，刷毛軟而有彈性，刷柄較寬而扁，容易握住，不易滑脫，除每天早晚刷牙外，每餐后刷牙，對中老年人都有好處，值得提倡。
由于老年人牙縫較寬、牙齒稀松。光靠刷牙，還不足以保持牙齒清潔。在有條件時，推薦使用間隙刷，或使用牙線潔牙，有利于去除鄰面與根面的牙菌斑。
老年人剔牙時，應(yīng)選用扁平而楔狀牙簽，順著每個牙縫的兩個牙面緩慢滑動，不要用力過猛過快，可幫助清洗牙鄰面的軟垢和牙菌斑。在每餐之后，用清水漱口是一種好習(xí)慣，但漱口不能代替刷牙，因為其達不到去除牙菌斑的作用。老年人應(yīng)糾正不良衛(wèi)生習(xí)慣與生活方式，如戒酒、不用牙齒開瓶蓋、咬硬物等。老年人常常會因為戴義齒引起基牙的齲壞，應(yīng)及時清洗，有病要及時治療。
老年人的自我口腔保健活動是他人無法取代的，是保持老年人口腔健康的基礎(chǔ)，但是對于一些有嚴(yán)重疾病的老人，如老年癡呆癥，半身不遂等，由家庭成員或醫(yī)務(wù)人員進行的特殊口腔護理，包括刷牙、潔牙、剔牙等是必不可少的。
不宜用火柴棍剔牙
火柴在加工過程中要經(jīng)過很多工序。其中火柴頭是用硫、磷、松香等制成?；鸩窆髟谡喝∵@些化學(xué)藥液的過程中往往會受到硫、磷、松香等粉末的污染；另外在裝盒的過程中會受裝盒機器油的污染。因此看似干凈的火柴棍其實是被多種對人體有害的化學(xué)物質(zhì)污染的，用它來剔牙是不利于人體健康的，經(jīng)常這樣做容易造成慢性中毒。
消滅流感病毒宜多用茶水漱口
經(jīng)常飲茶和用茶水漱口可以殺菌、潔口、堅齒，已為古人的實踐經(jīng)驗和現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)、茶葉生物化學(xué)試驗所證實。宋代精通茶道的蘇軾在《東坡日記》中有一段以茶漱口的精辟文字：“吾有一法，常自珍之。每食已，則濃茶漱口，煩膩即去，面脾胃不知。凡肉之在齒間者，得茶浸漱之，乃消縮，不覺脫去，不煩刺挑也?！碧K軾這段養(yǎng)生之道，給人們以啟示，每餐后以所泡之濃茶漱口，不僅有利于口腔衛(wèi)生，且能防病堅齒。
為什幺經(jīng)常飲茶或以濃茶漱口，可以防病堅齒呢？這是因為濃茶中含有較多的氟化物和較多的咖啡堿。而氟離子具有防齲齒、堅骨的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還表明，如果每人每天飲用10克茶葉，就可以防止齲齒的發(fā)生。
4。勤洗手防病毒
通常老百姓都認(rèn)為，病毒和細菌的主要傳播途徑是通過空氣傳播，但實際上，正常人通過接觸病人的呼吸道分泌物而染病是目前最主要的傳播方式。因此，在外工作學(xué)習(xí)一天的人們，有可能接觸到大量的不潔物質(zhì)，回家首先要搞好個人衛(wèi)生。出門在外，人們也要注意，盡量避免和一些與大量人體接觸的物體“親密交流”，比如人民幣、公用電話等。
長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生（3）
日常生活需注意，以下10種情況需要洗手：
飯前飯后；便前便后；吃藥之前；接觸過血液、淚液、鼻涕、痰液和唾液之后；做完掃除工作之后；接觸錢幣之后；接觸別人之后；在室外玩耍沾染了臟東西之后；戶外運動、作業(yè)、購物之后；抱孩子之前；與患者接觸后、接觸過傳染物品的更要經(jīng)過消毒液反復(fù)洗；觸摸眼、口、鼻前要洗手；戴口罩前及摘口罩后應(yīng)洗手；接觸公用對象如扶手、門柄、電梯按鈕、公共電話后要洗手；從外面回家后要洗手。
洗手有三個環(huán)節(jié)不能忽視：一是要注意清除容易沾染致病菌的指甲、指尖、指甲縫、指關(guān)節(jié)等部位，務(wù)必將其中的污垢去除。二是要注意徹底清洗戴戒指的部位，因為手上戴了戒指，會使局部形成一個藏污納垢的“特區(qū)”，稍不注意就會使細菌“漏網(wǎng)”。三是注意隨時清洗水龍頭開關(guān)。因為洗手前開水龍頭時，臟手實際上已經(jīng)污染了水龍頭開關(guān)。
還要注意，開關(guān)處也要用手打上肥皂沫兒摩擦一會兒，再用雙手捧水沖洗干凈，然后再關(guān)水龍頭。如果用的是“腳踏式”或“感應(yīng)式”開關(guān)，則省事多了。手洗凈后，一定要用干凈的個人專用毛巾、手絹或一次性消毒紙巾擦干雙手，并勤換毛巾。如果用臟毛巾或臟手絹，甚至用衣服擦手，實際上會造成“二次污染”。有的洗手間裝有“自動干手器”，洗凈后及時把濕手烘干，當(dāng)然更好；如果上述條件都不具備，讓濕手自動“晾干”，也不失為一種好辦法。
5。用熱水袋里的水洗臉不好
冬天很多人有著用熱水袋里的水洗臉的習(xí)慣，認(rèn)為這樣既環(huán)保，又節(jié)約。其實，這種做法是有礙身體健康的。
熱水袋一般是橡膠制成的，橡膠制品在加工過程中，必須摻入各種添加劑，才能使制品耐磨、耐熱、耐彎曲和富有彈性。這些添加劑在熱水袋使用過程中，隨著老化和熱水的浸泡，會從橡膠制品中析出，因而熱水袋里的水含有雜質(zhì)和有毒物質(zhì)，用它洗臉，對臉部皮膚的美容保健不利，還常會引起皮膚過敏。
熱水袋制作原料中摻有硫化劑、增強劑、著色劑、防老化劑等，這些添加劑在使用中，伴隨熱水浸泡，會從橡膠中分解出來。因此，熱水袋內(nèi)的水不僅氣味難聞，且刺激皮膚，不能用來洗臉，更不可以隨意飲用。
不要共享毛巾洗臉盆
有些家庭習(xí)慣混用毛巾、臉盆、刷牙杯等洗漱用品，幾個人用一盆水洗手洗臉，再共享一塊毛巾擦拭，美其名曰“臟水不臟手”。其實，洗臉或洗手的時候，臟東西就要留在水里，如果家里有一個人患上傳染病，病菌很可能通過共享的臉盆或毛巾傳染給其他人。因此，要盡量用流動的水洗手洗臉，臉盆一定要單獨使用；不與他人混用毛巾、牙刷、剃須刀等用品。
6。小心“浴罩病”
浴罩，是用塑料薄膜粘合制成的一種供洗澡時的用品，有單人圓頂蚊帳那么大。懸掛起來，可罩住浴盆，下緣又緊貼著地面，這樣，浴盆內(nèi)的熱蒸汽彌散在浴罩內(nèi)，塑料保溫，外面的冷空氣進不去，使里邊的溫度達到30℃左右。因此，在浴罩里邊洗澡是相當(dāng)舒適的。
隨著人們廣泛地使用浴罩，近些年來，卻發(fā)現(xiàn)因使用不當(dāng)而引起“浴罩脖，從而影響了人體健康。這種現(xiàn)象大多發(fā)現(xiàn)于年老、體弱、小孩及婦女等人，這種病主要是在浴罩內(nèi)洗澡時，發(fā)生心慌、頭暈、氣急、惡心，甚至虛脫昏倒等癥狀。這是什么原因呢？其原因是，浴罩里面空間小，又密封很嚴(yán)，與外界隔絕，罩內(nèi)蒸汽彌漫。人在這個小環(huán)境里洗澡，氧氣不足。所以說要多多注意病入及年老體弱者，忌在冬天患“浴罩病”。
7。老年人忌桑拿浴
目前，國內(nèi)新興的桑那浴，是利用高熱空氣將浴室保持在較高的溫度中，使浴者大量出汗，從而達到消除疲勞、減肥健美、輔助治療某些慢性疾病的目的，這種療法吸引了不少人。有人曾作過調(diào)查，進行桑那浴后，絕大多數(shù)的人感到舒適、輕松，皮膚有光潔、細膩感，部分患有座瘡、皮膚瘙癢、關(guān)節(jié)疼痛等疾病的人，進行桑那浴后病情明顯好轉(zhuǎn)，癥狀減輕。
但是，桑那浴的浴室通風(fēng)不好，浴者呼出大量的二氧化碳不能排出室外，全都積聚在浴室中，使浴室的二氧化碳濃度不斷增加。要知道，桑那浴浴室內(nèi)二氧化碳的濃度比一般居室大5倍，比影劇院觀眾廳高出3倍。雖然一般人短時間內(nèi)在這樣高的二氧化碳環(huán)境中不會受到太大危害，但也有一些人會有暫時性不適反應(yīng)，如浴后惡心、頭暈、心慌等。大多數(shù)人進行桑那浴后血管擴張，心跳、脈搏加快。
長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生（4）
因此，桑那浴雖然好，但也并非每一個人都可進行。對于患有重癥高血壓、心臟病、糖尿病、低血壓、腎炎等疾病的人，一般來說不能進行桑那浴。老年體弱者進行桑那浴也更要慎重。
洗澡水加小蘇打防衰老
俄羅斯細胞學(xué)家勒柏辛斯卡婭研究并通過自身實踐得出結(jié)論：常用加入小蘇打的水洗澡，可達到延緩衰老的目的。
為什么用小蘇打水洗澡會延緩衰老呢？其原理是由小蘇打的化學(xué)性質(zhì)決定的。小蘇打?qū)W名碳酸氫鈉，溶于水后釋放出大量的二氧化碳。水中的二氧化碳小氣泡能浸透和穿過毛孔及皮膚的角質(zhì)層，作用于血管細胞和神經(jīng)，使毛細血管擴張，促進肌肉的血液循環(huán)，從而使細胞的新陳代謝旺盛不衰。
用小蘇打水洗澡的具體方法是，小蘇打水的濃度為1∶5000，水溫以40℃最佳。
8。清晨起床別忙開窗
早晨起來打開窗子換換空氣，看起來是個很愜意的事情，但是對城市中居住的人來說，這種做法并不可齲
一些車流量較大的街道，夜間城市底層大氣比白天穩(wěn)定，不利于污染物的擴散，所以早晨6點左右，污染物濃度依然很高。清晨的時候溫度低，氣壓高，空氣中的微小沙塵、不良氣體等都被大氣壓力壓在接近地面的地方，很難向高空散發(fā)，經(jīng)常在清晨開窗子換進并不新鮮的空氣，對健康并沒有多大的好處。
所以，對于生活在街道旁邊的居民來說，最好等到沉積在地面的污濁空氣升空后再開窗換氣。比如上班前的8點左右，這時候氣溫較高，空氣質(zhì)量也較好，是開窗換氣的好時機。在窗前栽種一些綠色植物，更可以過濾掉一些不良的空氣，讓早晨的呼吸更清新暢快。
（二）養(yǎng)生專家建議：清潔衛(wèi)生要講科學(xué)
良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念，而是表現(xiàn)為一點一滴的生活小事。比如，要保持個人清潔衛(wèi)生，衣服要勤換洗，勤洗澡，勤剪指甲；飯前便后要洗手；經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生；適當(dāng)參加體育鍛煉，增強身體免疫力。
衛(wèi)生與健康是緊密相關(guān)的，講衛(wèi)生是擁有健康身體的前提。人們常說病從口入，而一旦生病就必然影響人的身體健康，所以我們一定要保證進入我們口中的食物的衛(wèi)生清潔，蔬菜水果要清洗干凈，餐具要做好消毒處理。如果我們忽視了生活中的一些細節(jié)，往往也會因不衛(wèi)生而導(dǎo)致身體的不適。目前一些蔬菜水果為了防止生蟲而噴灑了化學(xué)藥品，所以我們在食用前一定要用清水先浸泡一會兒再清洗，使用菜板時要先切蔬菜類，再切禽肉類，做好食物的衛(wèi)生清潔是保證我們擁有健康身體的前提。其次是我們生活環(huán)境的衛(wèi)生，小到家庭，首先做好個人的衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到飯前洗手，飯后潄口，勤洗澡，勤換衣，做好個人家庭的衛(wèi)生清潔，保持居住空間的空氣流通清新。大到整個社會環(huán)境，做好綠化，做好環(huán)境保護，從每個人健康的角度來講，這也是不容忽視的問題，所以保護環(huán)境衛(wèi)生其實也是在保護著我們個人的身體健康。
講究衛(wèi)生是正確的，但是過度衛(wèi)生也可能惹禍，美國杜克大學(xué)的研究人員研究發(fā)現(xiàn)，與在無菌試驗室里嬉戲的老鼠相比，生活在下水道和農(nóng)場的老鼠擁有更強壯的免疫系統(tǒng)。這一研究結(jié)果證實，生活在太清潔的環(huán)境中可能更容易生病。
據(jù)專家介紹，這一研究結(jié)果為17年前提出的“衛(wèi)生假說”理論提供了依據(jù)。此外，按照“衛(wèi)生假說”理論，人們的免疫系統(tǒng)如果在早年生活中沒有經(jīng)受過疾病的考驗，人體的天然防御系統(tǒng)就會對花粉之類微小刺激物產(chǎn)生過度反應(yīng)。
這就說明，講衛(wèi)生要講究科學(xué)，但不能盲目的追求干凈。
1。洗衣服要科學(xué)
洗衣是人人都會的，也是人們每天都要做的事情，但是，很多人沒有意識到正是不科學(xué)的洗衣習(xí)慣損壞了我們的健康。日常洗衣要注意：
洗衣之前要浸泡
家里洗衣服常要預(yù)洗。預(yù)洗時，可以單純用水浸泡或加入洗滌劑浸泡。其目的都在于讓水充分浸透衣物。水進入織物纖維后可將水溶性的污物溶解，從而減少洗滌劑的用量，增強洗凈效率。一般認(rèn)為衣物在機械洗滌之前，預(yù)先浸泡20～30分鐘。
決定洗衣粉用量
很多人都有錯覺，以為洗衣粉用得越多衣物洗得越干凈。其實，洗衣粉用得過量，反而會積聚在衣物及洗衣機內(nèi)，污水排放后會破壞生態(tài)環(huán)境，沖洗不干凈，洗衣粉還會刺激皮膚。洗衣粉用量可參照洗滌劑上的說明，若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量，避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環(huán)境，可令洗衣機更耐用。
長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生（5）
干衣有秘訣
當(dāng)進行高溫洗滌或干衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。家中如有小孩，更要小心。拿出烘干的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。
海綿乳膠、含橡膠或絲質(zhì)的衣物，如墊肩等不可放進機內(nèi)烘干。揮發(fā)性物質(zhì)非常易燃，凡染有機油或經(jīng)除油劑處理過的衣物均不可放進機內(nèi)烘干。睡袋、羽絨枕頭以及大毛毯等會膨脹，妨礙機內(nèi)空氣流動而不宜用干衣機烘干。
去污要注意
衣領(lǐng)/袖口：將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15～20分鐘，再進行正常洗滌。
發(fā)黃的白襪：用洗衣粉的溶液浸泡30分鐘，再進行正常洗滌。
奶漬：用洗衣粉進行污漬預(yù)處理，進行正常洗滌，如果奶漬頑固則可能需要使用對衣物無害的漂白劑。
普通油污：用強力洗滌劑預(yù)先進行處理，進行正常洗滌；如果條件允許的話，對頑固污漬還可以用漂白劑漂白。
洗衣水溫有講究
洗衣服的水溫也不是越熱越好。我們常用各種含酶洗衣粉，其中的酶制劑主要有堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。堿性蛋白酶用于分解蛋白質(zhì)類污物，如汗?jié)n、血漬等。堿性脂肪酶則主要作用于脂肪酸及其酯類污物，也就是我們通常所指的油污類。兩種酶的活性高低與溫度有關(guān)，大約40℃為最適合。溫度過高或過低都會降低酶的活性。
其次，蛋白質(zhì)有變性作用。其顯著特征就是蛋白質(zhì)凝固，溶解性明顯降低，雞蛋煮熟后凝固就是一例。引起變性的條件之一就是高溫。衣物上的蛋白類污物同樣會是這樣。所以，如果洗衣時水溫過高，會使它們變性凝固于織物纖維之上，從而更難以洗凈。
汗?jié)褚路灰擞脽崴?div style="height:15px;">
天氣酷熱，人們經(jīng)常大汗淋漓，衣服上時常沾上汗水，此時切忌用熱水來洗。原因是汗水中除含有大量的水分和少量的鹽分外，尚含有蛋白質(zhì)、尿素與其他有機物質(zhì)。鹽分、尿素都溶于水，只需用大量的清水一揉，鹽分、尿素就可以洗掉。而蛋白質(zhì)在一般溫度下能以膠體的形態(tài)溶解于水中，一旦受熱，它就會凝固起來，不易溶解于水，并粘附在衣服的纖維上，受到太陽光照或與空氣中的氧發(fā)生化學(xué)作用，就會變成黃色的污垢，日后難以洗干凈。同樣，衣服上一旦沾上血漬，牛奶、豆?jié){、肉湯等，也應(yīng)用冷水浸泡，不宜用熱水去洗，原因是它們含有蛋白質(zhì)。
對付衣領(lǐng)上的汗?jié)n，可先把汗?jié)竦囊路旁诶渌薪粫?，再用肥皂液或洗衣粉液去除衣服上的污垢，如果衣服上有汗?jié)n，可把衣服浸泡在5%的食鹽水中或滴有幾滴氨水的清水里，讓蛋白質(zhì)溶解，這樣就可除去汗?jié)n。至于衣服腋下難除的頑固汗?jié)n，可以將一塊冬瓜肉搗爛，涂在汗?jié)n上搓勻，然后放置半小時，再用清水漂洗，每次洗完之后都這樣做一兩次，連積垢也可去掉。
洗內(nèi)褲時怎樣用洗衣劑
很多女孩為了把貼身衣物洗干凈，往往用了太多的洗衣劑，“臟”東西確實洗掉了，可是由于洗衣劑過量，漂洗的時候又很難徹底漂洗干凈，反而造成殘留，導(dǎo)致皮膚過敏等問題。而下身的皮膚本來就長期處于潮濕狀態(tài)，用藥也不方便，所以，女性在清洗內(nèi)衣時，除了要單獨清洗，一定要注意徹底清洗干凈。
晾曬內(nèi)衣時，不要辜負太陽光的好意，太陽光中的紫外線，能夠殺菌消毒，保持內(nèi)褲的衛(wèi)生。實在不好意思讓內(nèi)褲曬太陽，就要用烘干機把內(nèi)褲徹底烘干，內(nèi)褲干凈清爽了，自己穿起來才會舒適。另外，想要穿得舒適，女性最好選擇棉質(zhì)內(nèi)褲。
2。洗衣機的衛(wèi)生問題大
洗衣機本身是一種直接用于清潔衛(wèi)生的工具，但如果使用時不注意講究衛(wèi)生，則會成為皮膚病及其他傳染病傳播的媒介。近年來，皮膚瘙癢的患者增多，與此有一定的關(guān)系。
人們也許沒有注意到洗衣機的洗衣桶外面還有個套桶，洗衣水會在這兩個桶的夾層中間來回流動。夾層不容易清潔，時間長了會附著大量的污垢。這些污垢里就藏著各種致病的細菌與真菌，它們在潮濕的環(huán)境下繁殖得更快。洗衣時，真菌孢子隨水流散布會污染衣服并傳播到人體上，導(dǎo)致人們皮膚瘙癢、過敏，甚至誘發(fā)皮炎。
日本大阪環(huán)境研究所對153臺家用洗衣機進行的專項檢測，證實了洗衣機是真菌的滋生地：當(dāng)水被注入洗衣機桶內(nèi)15分鐘后，每升水中的真菌數(shù)最多達到4566個；新洗衣機用過5個月后，內(nèi)桶里的真菌開始明顯增多，并寄生在夾層中的污垢內(nèi)；洗衣后開蓋放置的洗衣機比不開蓋的真菌數(shù)量少40%。
長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生（6）
因此，用洗衣機洗完衣服后應(yīng)該開著機門。頂部開門的波輪洗衣機要用干抹布將里面的水擦干，側(cè)開門的滾筒洗衣機還要把鑲嵌在門口的墊圈中的水擦干。不用的時候，應(yīng)該把過濾袋摘下來，晾在外面充分干燥。
專家提醒，家用洗衣機最好每三個月定期清洗一次。同時，洗衣機最好放置在干燥的環(huán)境中，洗滌完衣物后，要擦干轉(zhuǎn)桶，曬干過濾網(wǎng)，盡量保持洗衣機內(nèi)部干燥。另外，通過洗衣機洗出的衣物，最好用太陽光照射殺菌。除了把洗衣機里外都擦干凈，還要把機門關(guān)上，甚至在外面套上一個罩子。殊不知，關(guān)上洗衣機的機門不利于殘留水分的蒸發(fā)，還容易滋生真菌，危害家人的健康。
另外，使用洗衣機不要將各種衣物混在一起洗，特別臟的衣物應(yīng)分開單獨洗。尤其不可將手帕、胸罩、口罩和內(nèi)褲、襪子等一起放入洗衣機內(nèi)攪動，這樣容易造成互相污染。在放入洗衣粉前，衣物最好用清水先漂洗一遍，這樣既節(jié)省洗滌的時間，衣物又洗得干凈。至于病人的衣物必須與健康人的衣物嚴(yán)格分開洗，然后進行曝曬或高溫消毒以免病菌、病毒污染。
3。遠離塑料袋使用的誤區(qū)
塑料袋雖給市民帶來不少方便，但也給環(huán)境造成污染，有些塑料袋更不能用于裝食物，否則會對人體健康有不可低估的危害。
保鮮膜怎樣使用才安全
據(jù)了解，目前市場上出售的保鮮膜從原材料上主要分為三大類：第一類是聚乙烯（PE），主要用于普通水果、蔬菜等的包裝；第二類是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝；第三類是聚氯乙烯（PVC）保鮮膜。PVC保鮮膜在生產(chǎn)時需要加入助劑，這些助劑在加熱或接觸到油脂食品時容易滲出來，殘留在食品中，對人體造成危害，因此不要把蔬菜等食物帶著該保鮮膜放到微波爐里加熱，也不要帶著保鮮膜放到冰箱里。
另外，無論何種材料制成的保鮮膜，應(yīng)按照產(chǎn)品包裝上規(guī)定的溫度范圍使用，且保鮮膜不要長期與食品直接接觸，加熱時應(yīng)在保鮮膜上留下縫隙或扎幾個小孔，以免爆炸，并防止高溫水蒸氣從保鮮膜落到食品上。
塑料袋裝的牛奶可安全飲用
用來包裝牛奶的塑料袋并不是一層膜，為了保持氣密性，一般的塑料袋都由多層膜復(fù)合而成，其里層的成分為PE，加溫再喝不會有問題。
有色塑料袋別包入口食品
目前市場上很多賣肉、賣菜、賣水果的小販?zhǔn)褂玫乃芰洗?，除了一部分是透明的、白色的以外，還有紅色、黑色甚至黃、綠、藍等顏色。
據(jù)介紹，用塑料袋包裝熟食、點心等直接食用的食物，最好別用有顏色的塑料袋。原因有二：首先，用于塑料袋染色的顏料滲透性和揮發(fā)性較強，遇油遇熱易滲出；如果是有機染料，其中還會含有芳烴。其次，不少有色塑料袋是用回收塑料制造的，由于回收塑料中雜質(zhì)較多，廠家不得不在其中添加顏料，加以掩蓋。
如何檢測塑料袋
感官檢測法：無毒的塑料袋呈乳白色、半透明或無色透明，有柔韌性，手感潤滑，表面似有蠟；有毒的塑料袋顏色渾濁或呈淡黃色，手感發(fā)黏。
用水檢測法：把塑料袋置于水中，并按入水底，無毒塑料袋比重小，可浮出水面，有毒塑料袋比重大，下沉。
抖動檢測法：用手抓住塑料袋一端用力抖，發(fā)出清脆聲者無毒；聲音悶澀者有毒。
火燒檢測法：無毒的聚乙烯塑料袋易燃，火焰呈藍色，上端黃，燃燒時像蠟燭淚一樣滴落，有石蠟味，煙少；有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，離火即熄，火焰呈黃色，底部呈綠色，軟化能拉絲，有鹽酸的刺激性氣味。
3。廚房衛(wèi)生要重視
廚房的衛(wèi)生直接決定著進入我們口內(nèi)的食品的衛(wèi)生情況，“病從口入”很大一部分是病從廚房開始，廚房衛(wèi)生需要特別注意：
夏天應(yīng)做到廚房垃圾當(dāng)日清除不過夜
加工制作飯菜時，不可避免產(chǎn)生廚房垃圾包括菜葉、菜根、剩飯、剩菜、雞腸、魚肚、豬骨頭等，廚房垃圾屬于生活有機垃圾，在適宜的溫度、濕度條件下，很容易腐爛變質(zhì)。這是由于有機垃圾上的細菌、真菌連續(xù)繁殖所致。夏天，一個細菌在8小時內(nèi)就會繁殖成千上萬個，進而加速有機垃圾腐爛變質(zhì)變臭。垃圾中細菌污染廚房空氣，并隨氣流進入住室使室內(nèi)細菌含量增加。此外，廚房垃圾在高溫高濕條件下易發(fā)霉，生長出多種真菌，包括使人患肝癌的黃曲霉菌，這種可產(chǎn)生毒素真菌對人類健康非常有害。因此，夏天應(yīng)做到廚房垃圾當(dāng)日清除不過夜。
長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生（7）
不能用洗衣粉清洗餐具、蔬菜、水果
廚房內(nèi)的鍋碗瓢盆，時間久了會沾上一層油污。在一些家庭中習(xí)慣用洗衣粉來清除這些油污，因為洗衣粉的去污能力較強，而且洗過之后用清水沖洗干凈，使餐具的光亮如新。其實，這是不符合營養(yǎng)和衛(wèi)生規(guī)定的錯誤做法。
洗衣粉是一種表面活性劑和乳化劑，它可降低物體表面張力，將污物乳化，因此能很有效地清除污垢。但是，由于它本身是一種有機化合物，具有一定毒性，加之在制作過程中，只從洗滌效果上考慮，并未考慮到食品衛(wèi)生方面的問題，致使其中存在很多對人體有害的元素，如砷、鎘等重金屬元素，還有一些致癌物質(zhì)。因此，洗衣粉是不能用在與食物有關(guān)的物品上的。清洗餐具，可用專門餐具清潔劑，因為它是符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的。
砧板的衛(wèi)生
現(xiàn)代人對衛(wèi)生要求的著眼點，大都停留在環(huán)境、空氣污染上，而對于每天直接接觸的砧板衛(wèi)生卻熟視無睹。
砧板是廚房內(nèi)必不可少的工具，蔬菜、魚肉、蝦蟹等都得在砧板上切割、斬爛，因此，食物中的不清潔的殘渣、汁液往往會殘留在砧板的縫隙中，使砧板成為窩藏、繁殖細菌的好場所。有人研究過，在每平方厘米的砧板上，有大腸桿菌、葡萄球菌等細菌100萬個以上。在豬肉細菌污染來源的調(diào)查報告中，對肉品加工過程中各場所和器具總生菌數(shù)的測定指出：衛(wèi)生情況不良的砧板，每平方厘米約含15萬個總生菌數(shù)（干凈的砧板則每平方厘米生菌數(shù)少于1000個）。
由于木制砧板容易被菜刀損傷，水分浸入木質(zhì)內(nèi)，加上殘留的肉屑，無形中變成了細菌繁殖的溫床，對飲食健康產(chǎn)生了很大的威脅。一般家庭中，因只使用1個砧板，而發(fā)生交叉污染（例如：經(jīng)煮熟的食物放置在切過生肉的砧板上而使細菌有侵入的機會），造成食物中毒現(xiàn)象亦有所聞。因此，砧板的衛(wèi)生是不容忽視的。
要改善砧板衛(wèi)生，可選擇硬度高、彈性好、不易吸水的“合成樹脂砧板”，同時也要注意使用砧板的正確常識。譬如說，家庭中應(yīng)備有2套砧板及刀具，一個用在生的、易污染的食品，加工魚類、肉類等；另一個則專門用在熟食食品中，如此則可避免混雜使用所造成的污染。
另外，砧板使用后應(yīng)立即清洗，避免食物殘留；清洗時使用中性洗潔劑刷洗再用開水燙過，即可大幅降低細菌數(shù)。清洗后也應(yīng)吊掛或立起于通風(fēng)或日曬處保持干燥，以防止細菌滋長。如果砧板刀具能備兩套分別使用，食物的安全衛(wèi)生將更可靠。
要做到飲食衛(wèi)生，不可忽視砧板的清潔。其實，砧板的衛(wèi)生消毒并不困難。最容易做到的是，使用砧板后用菜刀在砧板面刮幾下，然后用清水沖幾次，再用開水燙一遍，最后晾干。把砧板放在陽光下曬一會兒更好，能很大程度地減少砧板上的細菌。條件許可的話，還可以用消毒水浸泡。
不用油漆筷子
油漆筷子美觀、并且價格便宜，但是從衛(wèi)生角度來看，對身體的健康是不利的。這是由于，油漆是高分子的有機化合物，大多數(shù)含有有毒的化學(xué)元素，尤其是黃色油漆，它是用含有鉛和鉻的黃色顏料混合配制而成的，鉛的含量占顏料總量的64%，而鉻含量也達16。1%。部分綠色（由藍、黃色混合）和棕色（由黃、紅、黑三色混合配制）油漆也含有鉛和鉻。長期使用油漆筷子進餐，尤其是油漆脫落后隨著食物一起咽入胃中，鉛和鉻等有毒的物質(zhì)進入人體后被蓄積，就有發(fā)生慢性中毒的危險。鉛的中毒量為0。04克，致死量約為20克左右。每天進入體內(nèi)的鉛量超過1毫克，就會對人體造成危害。鉛主要是損害神經(jīng)系統(tǒng)、造血器官及腎臟，嚴(yán)重的可產(chǎn)生口腔金屬味，齒齦可見鉛線，并且導(dǎo)致胃腸道癥狀、神經(jīng)衰弱和肌肉痛等。特別會影響兒童的智力發(fā)育。
所以在日常生活中，最好不要用油漆筷子進餐，應(yīng)該選用優(yōu)質(zhì)的竹制筷子，或者沒有毒且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的木制或者塑料的筷子。
4。床上衛(wèi)生有三忌
每個人每天應(yīng)至少有8個小時在床上度過，期間的衛(wèi)生情況十分重要。
忌被褥久蓋不曬
要知道棉纖維的纖維素是真菌等許多微生物的良好糧食。當(dāng)棉纖維的含水量大于9%，空氣中相對濕度高于75%～85%時，纖維素就會因真菌等微生物的作用而霉變。發(fā)霉的被褥不僅會因此而產(chǎn)生難聞氣味，還會產(chǎn)生棉虱和毛霉子孢子，則會發(fā)生過敏性疾病，其癥狀是惡寒、頭痛、發(fā)熱，同時被褥受潮棉纖維的彈性降低，使被褥板結(jié)發(fā)硬。纖維層中空氣含量大為減少，保暖性降低許多。因此被褥必須要晾曬殺菌并使其保持干燥。忌久蓋不曬。
長壽的衛(wèi)生習(xí)慣：遠離污穢、潔凈人生（8）
新涼席忌買來就用
新涼席的原料，或在加工、制作、運輸過程中，很可能寄生人肉眼難以看到的螨蟲。使人皮膚上出現(xiàn)特別癢的小紅疙瘩，一旦抓破，引起皮膚感染，易患淋巴結(jié)炎等疾病。所以涼席新買來后，應(yīng)先進行消毒、殺菌處理以后再用。
起床后忌立即疊被
在新陳代謝過程中，人體本身就是一個污染源，因為其組織器官可產(chǎn)生大量的代謝廢物。研究表明，人在睡眠過程中，人的呼吸道可排出如二氧化碳等有害物質(zhì)149種，從皮膚毛孔可排出171種化學(xué)物質(zhì)。據(jù)測定，即使是健康人，一個晚上也可通過呼吸、談話、咳嗽等排出細菌、病毒近百億個。若有感冒、肺炎、放屁等，污染就會加重。尤其是冬天，門窗緊閉，通風(fēng)不良，這些化學(xué)污染物質(zhì)充滿整個房間。
人擁被而臥，體內(nèi)排出的水分被蒸發(fā)，還使被子不同程序地受潮，使人體排出的化學(xué)物質(zhì)沾在被子上不能盡快散發(fā)。如果起床后立即疊被，這些有害化學(xué)物質(zhì)就被包裹在被子里，到晚上使用時又再被人體吸收，從而對人體健康產(chǎn)生不利影響。
因此，起床后不要馬上疊被和整理床鋪，而是隨手將被子翻轉(zhuǎn)，使被子里朝外，將門窗打開通風(fēng)透氣，使被子上的水分和化學(xué)污染物自然散發(fā)。待洗臉?biāo)⒀涝绮馘憻捄?，再整理床鋪，疊好被子。
