近日，南京一位90后攤主推出“菜場(chǎng)盲盒”，攤主說(shuō)他發(fā)現(xiàn)很多年輕人在菜場(chǎng)不知道買(mǎi)什么，于是結(jié)合時(shí)下很火的盲盒，推出了“菜場(chǎng)盲盒”，方便年輕人解決“今天吃什么”的難題。這個(gè)新聞一出，許多網(wǎng)友紛紛稱贊有創(chuàng)意，也提醒一定要保證品質(zhì)。
其實(shí)，菜市場(chǎng)一直是個(gè)“藏龍臥虎”之地，除了像這位攤主一樣的創(chuàng)新式人才，還有許多“大隱于市”的“奇人”。他們?cè)诓耸袌?chǎng)這個(gè)“小江湖”里忙活一生，用畢生的經(jīng)驗(yàn)練就了自己的獨(dú)門(mén)技藝，也在一聲聲吆喝、一次次往來(lái)中活出了自己的生活哲學(xué)。
深藏功與名型
你永遠(yuǎn)不知道
菜市場(chǎng)里有多少“掃地僧”式的人
《芡粉不能多》
作者/故園風(fēng)雨前
早上在衛(wèi)民巷遇見(jiàn)個(gè)賣(mài)魚(yú)的矮瘦老漢。他沒(méi)攤位，就一掛三輪車，載箱籠盆桶，盛蝦蟹魚(yú)鱔，在七拐八彎的巷腹里做生意。一周就六、日兩天出現(xiàn)，晚飯不到售罄走人，生意好極。凡此十二三年。開(kāi)頭我當(dāng)他是個(gè)啞子，問(wèn)他什么他都不答，全由排隊(duì)的顧客代答搶答：
——你魚(yú)自己養(yǎng)的？
——養(yǎng)的賣(mài)那么貴討打咩。
——那么是？
——人家球溪河收的。
——球溪河莫得污染？
——吃了他十年還不是好好個(gè)個(gè)的。
——味道真有那么——
——鮮慘了。
經(jīng)營(yíng)信息和理念由顧客替他陳述，廣告由顧客替他做，魚(yú)鰍跑了由顧客圍捕追回，隊(duì)伍秩序由顧客喝叫維持，他負(fù)責(zé)笑、收拾和收錢(qián)，甚至顧客還不斷叮囑他把一百的大票子揣好揣好揣好。
實(shí)際上他當(dāng)然不啞，他就是惜墨如金，遞給我鯰魚(yú)時(shí)，他說(shuō)：芡粉不能多。
文自/《幸得諸君慰平生》清華大學(xué)出版社
營(yíng)銷高手型
討生活的人
總有點(diǎn)自己的智慧
《男人的菜市場(chǎng)》
作者/謝宇科
我之前去得最多的市場(chǎng)是海棠市場(chǎng)，那里的小販們很多都認(rèn)識(shí)我。我常騎單車去，長(zhǎng)驅(qū)直入，人未到，兩邊的小販就開(kāi)始喊我的綽號(hào)了?！八难鄹纭钡慕新暣似鸨朔?，尤其是在第二個(gè)檔口賣(mài)肉的李叔。這名字就是他幫我起的。
我中午時(shí)分經(jīng)常在李叔那里買(mǎi)豬肉，因?yàn)樗魡疚易顭岷酢Ｆ┤缥蚁刖徒瓌t，在第一檔口買(mǎi)，人還來(lái)不及停下，就聽(tīng)到李叔在召喚我了。無(wú)非是說(shuō)他今天為我留了排骨，很漂亮的排骨，很多人都叫他賣(mài)，他不肯，特意留下來(lái)給我的。我過(guò)去一看，果然看見(jiàn)排骨掛在繩子上。
一回生，二回熟。之后，李叔看見(jiàn)我來(lái)，就手起刀落，排骨或者瘦肉就裝在袋子里稱了，似乎沒(méi)有商量的余地，其實(shí)也不必商量，反正他的刀決定我買(mǎi)的重量。
后來(lái)我想吃豬腳、豬肚，都是提前一天和李叔說(shuō)，他就會(huì)幫我留貨。偶爾單位有事，遲十來(lái)分鐘才到。李叔就會(huì)問(wèn)：“怎么今天這么遲??？”有時(shí)周末去遠(yuǎn)門(mén)，周一再去買(mǎi)菜，李叔就會(huì)說(shuō)：“這兩天去哪里了？有兩頭豬還來(lái)不及見(jiàn)你就沒(méi)了。”
文自/《湛江日?qǐng)?bào)》
大方親切型
菜市場(chǎng)有活色鮮香的人間百味
更有可親可愛(ài)的人情之味
《菜場(chǎng)風(fēng)景》
作者/馬未都
逛菜市場(chǎng)打聽(tīng)菜價(jià)，聽(tīng)小商小販上秤后的報(bào)價(jià)能體會(huì)另外一種生活狀態(tài)。許多不確定的因素，讓我知道此時(shí)的菜價(jià)與我過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)菜價(jià)相去甚遠(yuǎn)，有些新品種需要每個(gè)人都學(xué)習(xí)。
一個(gè)年紀(jì)輕輕的女孩子問(wèn)賣(mài)菜女孩：“這生菜可以剝下一層嗎？”以我的人生經(jīng)歷以為賣(mài)菜女孩一定制止此行為，生菜本來(lái)就蓬松沒(méi)幾片，一剝不就沒(méi)了?？膳⒋蠓降卣f(shuō)：“隨便?！比缓罄^續(xù)忙她的生意。
我挑了幾樣菜，女孩稱完隨口報(bào)出了價(jià)，個(gè)個(gè)都是速算高手。
生活真是鍛煉人呵，不僅體力還有腦力，更多的是親和力。
菜市場(chǎng)色彩繽紛，黃瓜之綠，番茄之紅，茄子之紫，茭白之白，還有橙色的胡蘿卜，彩色的柿子椒，輪番刺激你的視覺(jué)；邊賣(mài)邊說(shuō)笑的商販，躲在一隅下棋的老少，樓梯上守著堆菜孤秤玩手機(jī)的青年。
每個(gè)人都過(guò)著自己的生活，構(gòu)成了這座古城市的此刻風(fēng)景。
文自/作者博客
可可愛(ài)愛(ài)型
和一個(gè)菜農(nóng)聊天
你可能會(huì)收獲什么
《菜場(chǎng)聊天》
作者/劉克襄
文/整理自作者《男人的菜市場(chǎng)》演講
高手在民間型
菜市場(chǎng)
真乃臥虎藏龍之地
《菜市場(chǎng)的高手們》
（注：此為2018年新聞）
文/央視新聞?wù)?/p>
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